黑芝麻南瓜面包簡(jiǎn)單又好吃的做法
黑芝麻的香和南瓜的甜非常搭,做出來(lái)的成品也很漂亮,做早餐配上牛奶也很有營(yíng)養(yǎng),甜甜的孩子們也很喜歡。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的黑芝麻南瓜面包做法,歡迎閱讀!
制作黑芝麻南瓜面包的食材
黑芝麻南瓜面包簡(jiǎn)單的步驟
1.南瓜切片放入滾水鍋中蒸熟
2.加入20g水用料理機(jī)打成泥
3.黑芝麻用料理機(jī)磨成粉,加入糖粉,蛋白
4.攪拌均勻備用
5.面包機(jī)加入一半的高粉,清水33g,砂糖,酵母粉,南瓜泥,攪拌均勻
6.加入另一半的高粉,和面20分鐘,加入鹽和黃油,和面20分鐘
7.揉成可拉出透明薄膜的面團(tuán)
8.28度環(huán)境下發(fā)酵1小時(shí)
9.分成三等分滾圓后松弛15分鐘
10.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形,左側(cè)邊緣搟的薄些,便于收口,抹上黑芝麻醬
11.從右向左卷起,底部捏緊
12.38度進(jìn)行最后發(fā)酵40分鐘
13.抹上蛋清,在表面切割數(shù)刀口即可
14.放入預(yù)熱200度的烤箱,上下火,180度,中層烤20分鐘即可
黑芝麻的功效和作用
第一:補(bǔ)鈣
想要對(duì)我們的身體進(jìn)行補(bǔ)鈣,那么食療是一種最好的方法,不僅能夠提高身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,同時(shí)還能夠有效的保健身體。對(duì)于補(bǔ)鈣的食物,很多人第一反應(yīng)都是牛奶和蛋類(lèi),但是你知道嗎,黑芝麻中所含有的鈣質(zhì)是前兩種食物的四倍以上。所以說(shuō),黑芝麻是補(bǔ)鈣佳品,非常的適合日常服用。
第二:降低血壓
導(dǎo)致身體出現(xiàn)高血壓的原因有很多,最為重要的一條就是由于日常的飲食過(guò)咸,吃了太多了高鹽食物。所以說(shuō),想要降低血壓,那么一定要在日??刂莆覀兊氖雏}攝取量,不過(guò)這個(gè)選擇對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是一件非常困難的事情。那么應(yīng)該怎么辦呢?專(zhuān)家表示,可以多吃一些高鉀飲食,這是因?yàn)殁浽卦谶M(jìn)入我們的身體之后,能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)對(duì)于的鈉元素排出體外。黑芝麻中含有豐富的鈣元素,并且含有的鈉元素很少,這對(duì)于控制血壓,保持身體健康、心臟健康有著非常重要的作用。
第三:黑發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),為什么會(huì)出現(xiàn)白頭發(fā)主要原因就是由于頭發(fā)之中的毛囊分泌的黑色素減少,所以頭發(fā)才變成白色的。想要控制白發(fā)的生長(zhǎng),那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)黑色素的合成量,令我們的頭發(fā)重新煥發(fā)烏黑濃密。
第四:養(yǎng)顏潤(rùn)膚
人體為什么會(huì)出現(xiàn)衰老的情況,主要就是由于體內(nèi)自由基的增加,這樣身體之中的老化就會(huì)加速。想要減緩衰老,那么最有效的方法就是減少體內(nèi)多余的自預(yù)計(jì)產(chǎn)生,提高抗氧化物質(zhì)的活性。黑芝麻中含有豐富并且天然的維生素E,這是一種非常好的抗氧化劑,日常多補(bǔ)充這些物質(zhì)能夠有效的起到養(yǎng)顏潤(rùn)膚的作用。
除此之外,黑芝麻能夠榨成芝麻油,所以其中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量就占據(jù)了一半左右。亞油酸是一種非常好的美容物質(zhì),如果身體缺少這種物質(zhì),那么容易出現(xiàn)干燥、皮屑以及生長(zhǎng)遲緩等等情況。所以說(shuō),想要達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的,那么日??梢远喾靡恍┖谥ヂ?。
第五:提高生育能力
上文我們說(shuō)了,黑芝麻中含有大量地維生素E,這種物質(zhì)具有和好的抗氧化作用之外,對(duì)于人體的生育能力也具有很好的促進(jìn)作用。想要提高夫妻懷孕的幾率,那么男性的精子數(shù)量增加、活性增強(qiáng)是非常有必要的;女性的雌性激素濃度增加,這樣對(duì)于孕育下一代都是具有很好的作用。黑芝麻中還含有鎂元素,這對(duì)于男性來(lái)說(shuō)非常的重要,因?yàn)樗軌蛴行У奶岣哏R子的活力。
第六:減肥塑身
對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō),減肥是一生努力奮斗的目標(biāo),現(xiàn)在適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖谥ヂ橐材軌蜻_(dá)到這個(gè)目的。黑芝麻中含有能夠阻止人體發(fā)胖的物質(zhì),例如蛋黃酥、膽堿等等,所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用擔(dān)心出現(xiàn)發(fā)胖的情況。除此之外,在減肥的過(guò)程中配合一定的黑芝麻,不僅能夠令減肥的效果更加的明顯,同時(shí)還能夠有效的達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果。
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