怎么預(yù)防心臟疾病預(yù)防心臟病的飲食方式

時(shí)間：2017-02-13 10:47:48 春娜703由分享

　　有很多人并不知道心臟健康和飲食的關(guān)系，其實(shí)日常的飲食對(duì)心臟有很大的影響，所以想要保護(hù)心臟就要多注重日常飲食哦。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的預(yù)防心臟疾病的飲食習(xí)慣，希望你能喜歡。

　　預(yù)防心臟疾病的飲食習(xí)慣

　　1、減少肉食

　　心臟病飲食最關(guān)鍵的一點(diǎn)是減少肉食攝入量。動(dòng)物食品與飽和脂肪總是相伴而行。心臟病患者應(yīng)盡量少吃肉類(lèi)(特別是肥肉)食品及動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪高膽固醇食物。脂肪攝入過(guò)多容易導(dǎo)致肥胖癥、高血脂和動(dòng)脈硬化。而膽固醇攝入過(guò)多會(huì)增加冠心病、脂肪肝和高血脂等疾病。建議：少吃肥肉、奶油、黃油等高脂食物，少吃動(dòng)物肝臟、腦和魚(yú)子等高膽固醇食物;多吃豆類(lèi)食品，黃豆中富含的卵磷脂和無(wú)機(jī)鹽有助于防治冠心病。

　　2、保持健康體重

　　一項(xiàng)涉及近3000名男性的研究發(fā)現(xiàn)，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在25-29之間(體重超標(biāo))的男性，三年內(nèi)罹患心臟病危險(xiǎn)比BMI在23以下的男性高出72%。肥胖男性心臟病危險(xiǎn)更大，BMI大于33的男性，心臟病危險(xiǎn)增加244%。因此，控制飲食，積極鍛煉，適當(dāng)減肥，保持健康體重，有利于降低心臟病危險(xiǎn)。

　　3、限制有害脂肪

　　心臟病患者在購(gòu)買(mǎi)食物前應(yīng)認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽。如果一份食物飽和脂肪超過(guò)2克，那么就會(huì)有害心臟健康。另外，應(yīng)避免每100可熱量中反式脂肪超過(guò)1克的食物。很多包裝零食都不達(dá)標(biāo)，其中包括烘焙零食、曲奇餅干和薯片等。

　　4、多吃素食

　　心臟病患者的一大共性是，很多人多年來(lái)飽和脂肪攝入過(guò)多，而蔬菜水果攝入不足。新鮮果蔬及豆類(lèi)富含多種維生素、微量元素、抗氧化劑和膳食纖維，有助于降低高血壓，保護(hù)心血管。膳食纖維有助于減少體內(nèi)膽固醇生成，降低冠心病危險(xiǎn)。富含纖維素的素食很多，比如，芹菜、韭菜、梅干菜、竹筍、黃豆、燕麥等等。研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入26克纖維素可降低女性心臟病危險(xiǎn)，同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對(duì)降低。

　　5、用其他蛋白質(zhì)替代紅肉

　　紅肉中飽和脂肪含量尤其高。為了減少飽和脂肪攝入量，應(yīng)少吃牛排等紅肉，或者以雞肉或魚(yú)肉取代紅肉，從長(zhǎng)計(jì)議更有助于保護(hù)心臟。

　　心臟病患者的飲食原則

　　戒煙

　　煙草中的煙堿可使心跳加快、血壓升高、心臟耗氧量增加、血管痙攣、血液流動(dòng)異常以及血小板的粘附性增加。這些不良影響，使30—49歲的吸煙男性的冠心病發(fā)病率高出不吸煙者3倍，而且吸煙還是造成心絞痛發(fā)作和突然死亡的重要原因。

　　戒酒

　　過(guò)量的乙醇攝入能降低心肌的收縮能力。對(duì)于患有心臟病的人來(lái)說(shuō)，酗酒不僅會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)?dǎo)致心律失常，并影響脂肪代謝，促進(jìn)動(dòng)脈硬化的形成。

　　合理飲食

　　應(yīng)有合理的飲食安排。高脂血癥、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，所以，從心臟病的防治角度看營(yíng)養(yǎng)因素十分重要。原則上應(yīng)做到“三低”即：低熱量、低脂肪、低膽固醇。

　　控制咖啡的攝入量

　　雖然研究人員至今尚未發(fā)現(xiàn)咖啡的飲用量與患心臟病的危險(xiǎn)之間有任何關(guān)聯(lián)，但專(zhuān)家仍未能就咖啡因到底是好是壞達(dá)成一致。最近的一項(xiàng)研究表明，在去健身房鍛煉之前，哪怕只是喝上兩杯咖啡，也會(huì)影響血液流向心臟。因此，專(zhuān)家建議每天喝咖啡不要超過(guò)3杯。

　　經(jīng)常吃魚(yú)

　　吃魚(yú)對(duì)保護(hù)心臟極為有益，這是因?yàn)轸~(yú)類(lèi)中普遍含有一種特殊不飽和脂肪酸-22碳6-烯酸。最新發(fā)現(xiàn)，魚(yú)肉中還含有另一種叫W-3脂肪酸的不飽和脂肪成分，是心臟病的保護(hù)神。只要每天平均吃上30克-50克魚(yú)，則可使人患心臟病的危險(xiǎn)減少一半。

　　生活中要們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，對(duì)于一些刺激性食物要盡量減少使用，并且要控制煙酒，保證科學(xué)的飲食，良好的生活習(xí)慣，減少心臟病發(fā)給自身帶來(lái)的傷害。