小兒肺炎如何護理
肺炎患者在用藥物治療的同時還需要進行護理的調整,肺炎患者的護理調理是很重要的,科學合理的護理調理可以更好的治療肺炎疾病，今天小編就給大家介紹小兒肺炎如何護理
小兒肺炎如何護理
銀耳瘦肉羹
工藝：煮
口味：甜咸味
菜系
主料：銀耳(干) 25克 豬肉(瘦) 150克 香菇(干) 10克雞蛋 65克
輔料
調料：香菜 5克 姜 3克 鹽 2克 生抽 6克 白砂糖 3克 淀粉(玉米) 15克 色拉油 10克 各適量制作方法
1. 將銀耳用溫水浸泡1小時;2. 銀耳去蒂，撕成小朵，放入開水中煮2分鐘，撈起，瀝干水分;3. 豬瘦肉洗凈剁碎;4. 雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子攪勻;5. 冬菇浸軟洗凈，切粒;6. 香菜擇洗干凈，切末;姜切片;7. 鍋置火上，下色拉油燒熱，放入姜片爆香，加入高湯煮開;8. 下銀耳、冬菇粒煮10分鐘;9. 放入豬瘦肉，下鹽、生抽、白糖調味，然后用濕淀粉勾芡;10. 加入打好的雞蛋液拌勻，盛入湯碗中，撒上香菜末即成。
小兒肺炎如何護理 推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
營養(yǎng)解析
銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
小兒肺炎護理 蠶豆粥
工藝：煮
口味：甜味
菜系
功效：冬季養(yǎng)生調理 益智補腦調理 便秘調理 快餐/主食
主料：粳米 100克 蠶豆 150克
輔料
調料：赤砂糖 100克 各適量制作方法
1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。2.嫩蠶豆用開水浸泡，漲發(fā)回軟后剝?nèi)ネ馄?，沖洗干凈。3.將蠶豆放入鍋中，加入適量冷水，用旺火煮沸后加入粳米，再用小火熬煮45分鐘。4.待米爛豆熟時加入紅糖，攪拌均勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
小兒肺炎如何護理 推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
營養(yǎng)解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。蠶豆：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。
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