夏季吃什么菜好大全
炎炎夏日來(lái)了,酷暑當(dāng)空,夏季病、食欲不振等一系列問(wèn)題接踵而至,夏季如何養(yǎng)生成為很多人需要迫切了解的問(wèn)題。那么夏天吃什么菜好減肥呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃什么菜好減肥,歡迎參閱
夏季減肥吃什么
1、蘋(píng)果:蘋(píng)果又是大家所熟知的一種減肥水果,每天一顆蘋(píng)果是必須的。蘋(píng)果可以改善消化系統(tǒng),調(diào)理腸胃。蘋(píng)果含有果膠和鞣酸,具有收斂作用,有助于腸道內(nèi)的毒素和廢物的排出,果酸還可以加快生成代謝,減少脂肪。另外,蘋(píng)果中的粗纖維可以松軟糞便,每天有吃蘋(píng)果的MM應(yīng)該也知道,排泄會(huì)比較順暢的哦。
2、燕麥:燕麥?zhǔn)且环N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品,特別是對(duì)現(xiàn)在的上班族來(lái)說(shuō),是理想的減肥食品。據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析,中國(guó)裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%,脂肪8.5%,還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
為什么說(shuō)燕麥?zhǔn)且环N理想的減肥食品呢?因?yàn)檠帑溤跒槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)能有效控制食欲,燕麥中的可溶性纖維和不溶性纖維,能把人體內(nèi)的膽固醇吸收掉并把它排出體外,高粘稠度的可溶性纖維還能使胃的排空速度延緩,從而增加飽腹感,進(jìn)而控制食欲。長(zhǎng)期食用燕麥,還有助于通便,一般人群都可以食用。燕麥既美味又能有效減肥,你怎么能不試一下呢?
3、雞蛋:雞蛋,是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的完美早餐選擇。研究發(fā)現(xiàn),每天早餐吃一個(gè)雞蛋的女性能減少當(dāng)天熱量攝入的36%。這是因?yàn)殡u蛋所含的豐富蛋白不僅能幫助你增加飽腹感,還能保持體內(nèi)的血糖水平穩(wěn)定和減少食欲。
4、堅(jiān)果:堅(jiān)果是高脂肪的食物,但是,它們所含的脂肪主要是健康的不飽和脂肪,是能幫助你加快卡路里燃燒的脂肪。另外,堅(jiān)果所含的ω-3脂肪酸不僅對(duì)人體的健康有益,還能幫助你加快卡路里的消耗哦!餐間食用堅(jiān)果,能有效增加飽腹感,減少對(duì)其他食物的攝入。
5、枸杞:枸杞是中國(guó)比較傳統(tǒng)的一種滋補(bǔ)原料,它除了具有大家熟知的清熱明目的功效外,還能減肥,是一種纖體食品。枸杞富含維生素C和胡蘿卜素,能促進(jìn)血液循環(huán),減緩衰老,另外還具有一定的美容功效,可以抗疲勞和抗氧化哦!枸杞可以泡茶或是煮粥吃,是夏天減肥食品的好選擇。如果搭配菊花茶一起,纖體效果會(huì)非常好哦。
老人夏季養(yǎng)生吃什么
1、苦瓜
苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。
提示:慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時(shí)宜急火快炒,不宜長(zhǎng)時(shí)間的燉煮。
2、芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多余的脂肪。國(guó)外已有研究證實(shí),經(jīng)常食用芹菜的人,體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降,而且還能明顯的降低血壓。
提示:消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。
3、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán),減低毛細(xì)血管脆性,同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn),辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。
提示:過(guò)量食用辣椒會(huì)刺激胃腸道粘膜,容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬于大熱之品,故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
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