夏季養(yǎng)胃方式

　　夏季環(huán)境溫度過高,空氣的濕度大,人體內(nèi)熱量不易散發(fā),熱量積存過多,有些以前有過胃病的朋友,因只注意降溫,多吃了過涼的食物,從而導(dǎo)致胃病發(fā)作。酷熱的夏天,吃什么才能夠最健康而又能夠養(yǎng)胃呢?多吃粥多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法 ,對于胃大有好處。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏季養(yǎng)胃方式，歡迎參閱

　　夏季養(yǎng)胃方式

　　1、少食多餐養(yǎng)胃

　　很多胃欠好的人都遵照“少食多餐”的原則，三頓正餐三頓加餐，甚至演變成一整天都在嘎巴嘴的壞習(xí)慣。正本這樣非常欠好，不只簡略吃進(jìn)入更多的食物，腸胃也得不到剎那的休憩，除了胃酸過多、胃潰瘍病人，正常人一日三正餐、吃到七八分飽就好，如中間感覺餓了，可以恰當(dāng)少吃些水果或少許堅(jiān)果補(bǔ)償熱量與營養(yǎng)。

　　2、喝粥養(yǎng)胃

　　對于養(yǎng)胃很多人都是存在一些誤區(qū)，以為只要喝粥多喝水就可以了，其實(shí)不是這樣的，粥具有溫、軟、淡、黏等特色，不只暖胃，還便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮著的那一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱為“米油”，具有很強(qiáng)的滋養(yǎng)作用。但是喝粥時咱們一般省掉了咀嚼的進(jìn)程，假設(shè)不是很爛的粥直接到胃里，會給胃添加背負(fù)。而且粥的營養(yǎng)價值較為單一，過量喝粥致使其他營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)攝入短少而致使?fàn)I養(yǎng)不良，還應(yīng)分配蛋白質(zhì)豐盛的食物一同吃，瘦肉粥便是很不錯的選擇。

　　3、茹素養(yǎng)胃

　　咱們常常覺得肉類不好消化，所以胃欠好就回絕吃葷，一味地吃蔬菜和糧食。它們雖然富含很多的膳食纖維、豐盛的維生素，但短少人體必需的蛋白質(zhì)、必需脂肪酸和鐵、鋅、維生素B12等他營養(yǎng)素，長時間茹素簡略致使?fàn)I養(yǎng)失衡。胃粘膜的修護(hù)和更新都需要滿足的優(yōu)質(zhì)蛋白，所以仍是應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)吃一些動物瘦肉、魚、蛋奶和豆制品，為了非常好地消化，宜采納盡量清淡的烹飪辦法，肉末燉蛋、清蒸魚、豆腐腦都是不錯的選擇。

　　4、砂鍋蘿卜養(yǎng)胃好

　　蘿卜中含有很多能幫助消化的酶類，對胃脹、積食有較好的緩解作用。小編推薦大家燉一個砂鍋羊肉蘿卜湯，在冬天里又有御寒活血補(bǔ)氣的作用。

　　夏季養(yǎng)胃粥

　　百合銀耳粳米粥

　　銀耳5-10克，先浸泡發(fā)漲;粳米100克，新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤肺之功。粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤燥除煩，對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。

　　白果腐竹粥

　　白果12克，腐竹50克，粳米100克。將白果去殼去心，同腐竹、粳米同煮為稠粥，可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品，營養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。

　　鯽魚糯米粥

　　鯽魚1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進(jìn)粥里。糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調(diào)養(yǎng)法，尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。

　　酥蜜粥

　　將粳米50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

　　酥油是極好滋補(bǔ)品，以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載：“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈。”臟腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥，陰虛損必發(fā)勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。