夏天什么水果是當(dāng)季的
夏天可以多吃一些含水分的當(dāng)季水果,來起到清熱降火的功效。那你知道夏天什么水果是最當(dāng)季的嗎?以下學(xué)習(xí)啦小編就告訴大家夏天什么水果是當(dāng)季的,僅供大家參考!
夏天6種當(dāng)季的水果
1、柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言,無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
2、柑橘
生素b1需要每天補充,因為和所有b族中的維生素一樣,多余的b1不會貯藏于體內(nèi),而會完全排出體外。所以,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。
3、鮮棗
鮮棗相比其他水果多項營養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素c可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素c有助于阻斷致癌物質(zhì)n-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險。
4、石榴
紅石榴中富含礦物質(zhì)和抗氧化成分紅石榴多酚和花青素,能夠減少體內(nèi)自由基造成的氧化損傷,有利于美白、延緩衰老。中醫(yī)認(rèn)為,石榴性溫、味甘酸澀,具有養(yǎng)陰生津的功效,潤燥和收斂作用明顯,咽喉燥渴時吃最好。但同時因為有收斂作用,便秘的人不適宜多吃。
5、蘋果
可以說蘋果是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種水果,同時也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果,因為它還具有極為有效的醒酒功效。
而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以說經(jīng)常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處,對于低糖水果有哪些這個問題,蘋果也是其中之一。
6、梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。
夏天當(dāng)季的5種蔬菜
1、 西紅柿
西紅柿里富含維生素,含有的番茄紅素能抵抗太陽輻射、抗氧化減慢肌膚的衰老,修復(fù)肌膚問題,夏季多吃西紅柿能清胃健脾、清熱祛毒,要注意西紅柿的保存,不適合放在冰箱過冷的環(huán)境,可以放陰涼處。
2、 苦瓜
所謂苦味食物能清熱降火、排毒祛濕,苦瓜就是這樣一種很好的防暑食物,苦瓜里含有的豐富維生素C,能提高我們的身體免疫力,女性們食用也能起到美容養(yǎng)顏的效果,適合女性們夏季食用。
3、 蘑菇
夏季不得不提防曬,強烈的紫外線容易曬傷我們的肌膚,防曬食物不能少,食用蘑菇能降低紫外線導(dǎo)致的氧化,還具有很好的光防護(hù)功效,蘑菇的味道鮮美,口味清爽,和素菜烹制,能改善夏季的胃口。
4、 黃瓜
夏季容易腸胃不好,不適宜吃油膩、高熱量的食物,多吃清淡多水分的食物,黃瓜含有維生素B,維生素C、核黃素、煙酸、還有粗纖維等多種營養(yǎng)素,能生津止渴、除煩解渴,女性們食用不增加過多的熱量、有很好的減肥功效,女性們不要錯過。
5、 蓮藕
蓮藕是涼性食物,能清除血液中的雜質(zhì),解決女性肌膚粗糙、色斑和粉刺等,同時也是很好的補血食品,特別適合一些脾胃虛弱、氣血不足的女性,能健脾開胃、養(yǎng)血、止血,改善氣血,讓女性的面色紅潤有光。
夏天的飲食注意事項
多吃涼性的蔬菜
夏季最主要的氣候特點就是濕熱、悶熱。中醫(yī)認(rèn)為夏季人容易受暑濕之毒之困擾,所謂暑濕之毒指的就是夏季由于溫度過高,人體的流汗就會更多,因此就更加容易出現(xiàn)脾胃失衡,氣血雙虛,進(jìn)而對機體的消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定的影響。因此多吃一些涼性的蔬菜,或者多吃一些去有祛暑濕作用的蔬菜就可很好的避免這類問題。涼性的蔬菜一般都有祛暑氣、生津止渴等功效。像苦瓜、芹菜、蘆筍、茄、番茄、生菜、菜瓜等都是夏季應(yīng)該多吃的蔬菜。
應(yīng)季的蔬菜
李時針曾指出“食時令而食”,說的就是日常養(yǎng)生要以時令為準(zhǔn),也就是說要吃應(yīng)季蔬菜。這個季節(jié)的應(yīng)季蔬菜主要有各種瓜類蔬菜如絲瓜、苦瓜、豇豆、茄子、芥菜、地瓜葉、西紅柿等等。
多吃些具殺菌作用的蔬菜
夏季是各種肛腸疾病高發(fā)的季節(jié),這與氣溫過高,食物容易腐爛等都有關(guān),所以適當(dāng)?shù)亩喑孕┚哂?ldquo;殺菌”作用的食物就可很好的減少腸道傳染疾病的發(fā)生,如青蒜、大蔥、洋蔥、大蒜等辣味食物,這些食物可起到殺菌防病的作用。特別是在吃海鮮,或者其它肉類食物的時候適當(dāng)?shù)某渣c更有利于身體健康。
多吃點苦類的食物
老話常說“苦夏”說的其實就是需要多吃一些苦味的食物。雖然大多數(shù)苦味食物都是有一定的寒性的,但是其都是沒有毒的,而且也具有去暑去、清熱之功效。特別是可以提高食欲,消暑之功效。夏季如果可以適當(dāng)多吃些苦瓜、菜菜都是不錯的選擇。
多吃瓜類食物
夏季機體的水份流失得最快,營養(yǎng)學(xué)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),夏季平均流失水份的速度要比平時快6倍以上。身體如果出現(xiàn)出水的情況一搞亂就會引起皮膚脫皮,人沒精神,甚至中暑等問題。而瓜類食物通常都含有較多的水份。如黃瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜等都晃錯的選擇哦。
多吃“涼拌”的蔬菜
現(xiàn)代人為了追求口味,可能更多的喜歡以炸、炒為主,可是養(yǎng)生專家告訴我們說很多食物在高溫下,會損失掉很多的營養(yǎng)成份的,特別是大部分蔬菜中的干擾素誘生劑本身就具有提高人體抵抗力的作用,可是如果經(jīng)過高溫爆炒的話,這種營養(yǎng)素就會大大損失的。所以建議盡量以涼拌、清淡為主,這樣更有利于身體健康。
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