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慢性胃炎患者飲食要注意什么 慢性胃炎別人飲食禁忌

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  慢性胃炎在長(zhǎng)期病程中時(shí)好時(shí)壞,但多數(shù)無(wú)明顯發(fā)展,僅少數(shù)病人癥狀持續(xù)難愈,組織學(xué)改變惡化。那么你知道慢性胃炎患者飲食要注意什么嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享慢性胃炎別人飲食禁忌。

  慢性胃炎患者飲食注意事項(xiàng)

  1、飲食規(guī)律

  慢性腸胃炎飲食上要吃一些有利消化、減少刺激的食物,還能夠減少胃腸負(fù)擔(dān)的食物。飲食還要做到有規(guī)律,最好是能定時(shí)定量的,要避免暴飲暴食的現(xiàn)象。吃東西的時(shí)候,要細(xì)嚼慢咽,這樣食物能得到充分的咀嚼,更有利消化。

  2、少吃刺激性食物

  慢性腸胃炎的患者如果在吃一些刺激性的食物,那么可能加重病情,因此,在還沒有完成恢復(fù)好,最好還是避免食用這類的食物。比如:酒、咖啡、芥末等,還有就是過(guò)咸、酸、辣、熱、冷、粗糙等食物也是要少吃。

  3、戒煙酒

  煙酒是很多男人都離不開的兩種東西,但是對(duì)于慢性腸胃炎的患者來(lái)說(shuō),為了健康還是要把這兩種東西戒掉比較好。因?yàn)檫@兩種東西都會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生有害的刺激作用。

  4、注意食物酸堿平衡

  慢性腸胃炎的患者,如果胃酸過(guò)多的話,可以多吃一些牛奶、豆?jié){或者是帶堿的饅頭干來(lái)中和胃酸。

  5、選擇一些能抗菌、消炎等功效食物

  除了可以選擇一些抗菌、消炎或者是清熱解毒等功效的食物外,還有就是在病癥間歇期還可以選擇一些具有收斂、固澀作用的食物食用。

  慢性胃炎別人飲食禁忌

  1、忌暴飲暴食,饑飽不定:胃內(nèi)容物完全排空,可產(chǎn)生高度饑餓感,此時(shí)若不及時(shí)進(jìn)食,可引起胃酸分泌增加,使胃粘膜受損。但進(jìn)食過(guò)多過(guò)飽,又會(huì)使胃負(fù)荷過(guò)重,也會(huì)損傷胃粘膜。

  2、忌食過(guò)硬、粗糙及纖維含量過(guò)高的食物:少吃或不吃煎炸食物及粗糧中含粗纖維太多的食物,如小米、高粱米、玉米面、山芋等;少吃不易消化的食物炒黃豆、炒花生、炒瓜子等;避免食用炒飯,烤肉及年糕,粽子等糯米類制品;少吃富含纖維素的蔬菜如韭菜、芹菜、甘藍(lán)菜、蒜苗等。

  3、忌食太燙或太冷的食物:食物過(guò)燙或過(guò)冷都會(huì)擾亂胃粘膜的正常消化功能,使其抵抗能力減退下降,從而進(jìn)一步加重胃炎的癥狀。

  4、忌服食過(guò)咸和調(diào)味過(guò)重的刺激性食物:這些食物可刺激和損傷胃粘膜,還造成胃酸增多。應(yīng)忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等,勿過(guò)量食用鹽、醋、味精、酸菜及濃茶、咖啡等。

  5、忌長(zhǎng)期精神緊張、憂郁:胃對(duì)情緒的反應(yīng)十分敏感,焦慮及過(guò)度疲勞會(huì)引起胃功能紊亂及胃粘膜病變。

  6、胃痛時(shí)忌服止痛藥:如散利痛,止痛散,芬必得等。

  慢性胃炎的養(yǎng)胃原則

  1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,定時(shí)進(jìn)食。以一日三餐為主,要選擇容易消化的飲食,避免吃堅(jiān)硬、生冷、粗糙含纖維過(guò)多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可過(guò)飽,少吃零食,以免增加胃的負(fù)擔(dān)。

  2、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒,病人會(huì)比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重,噯氣頻繁,食欲減退;萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯。

  3、多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足,防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。

  4、減少對(duì)胃黏臘的損傷。進(jìn)餐時(shí)宜細(xì)嚼慢咽,使食物磨碎并與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負(fù)擔(dān),保護(hù)了有病的胃黏臘。

  5、胃酸少者,應(yīng)經(jīng)常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過(guò)少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、蘋果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,幫助消化,增加食欲。

  6、胃酸過(guò)多者,應(yīng)忌食容易產(chǎn)生酸的食物。如蔗糖、甜糕點(diǎn)、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等??啥喑蕴K打餅干,以中和胃酸。有明顯腹脹時(shí),應(yīng)盡可能不吃或少吃易產(chǎn)生脹氣的食物,如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。

  7、減少食物對(duì)胃的不良刺激,忌煙酒,不吃辛辣刺激性強(qiáng)的食物,避免長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)熱過(guò)酸及熏烤食物。避免長(zhǎng)期服用對(duì)胃黏膜有刺激的藥物,如阿司匹林、消炎痛、強(qiáng)的松等。


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