產(chǎn)后利水消腫的食物
很多產(chǎn)后媽媽會出現(xiàn)身體的局部乃至全身的水腫，不僅僅影響了整體的美觀，也是身體狀況的一種表現(xiàn)，對于產(chǎn)后水腫該怎么辦呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家產(chǎn)后利消水腫的食物，希望對大家有幫助哦!
產(chǎn)后水腫飲食注意
◆水腫時要吃清淡的食物，不要吃過咸的食物，尤其是咸菜和醬類，以防止水腫加重。
◆水腫較嚴(yán)重的新媽媽應(yīng)適當(dāng)控制水分的攝入，少吃或不吃難消化和易導(dǎo)致脹氣的食物，如油炸和糯米糕、紅薯、洋蔥、土豆等，這些食物會引起腹脹，使血液回流不暢，加重水腫。
利消水腫的食譜推薦
原料：紅豆30克，綠豆30克，山楂30克，紅棗10枚，大米100克。
調(diào)料：冰糖適量。
做法：
1、將紅豆、綠豆洗凈，放入清火中浸泡2小時，山楂、紅棗洗滌備用。
2、鍋內(nèi)放清水，加入綠豆煮軟，放入大米、紅豆煮至綠豆、紅豆開花，加入山楂、大棗煮至黏稠即可。
功效：紅豆具有清熱解毒、利尿消腫等功效，尤其適合產(chǎn)后浮腫的新媽媽食用。
坐月子食譜推薦二：鯽魚燉蛋
原料：鯽魚2尾(約500克)，雞蛋1個。
調(diào)料：精鹽1小匙，植物油3小匙，姜絲5克。
做法：
1、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，用清水洗干凈，在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花。
2、煲置火上，放入適量清水，大火燒開，下鯽魚及精鹽適量，燒1分鐘左右，連湯盛入碗內(nèi)，待用。
3、雞蛋磕入碗內(nèi)，加清水、精鹽攪打均勻，上籠蒸至凝固取出，隨即將鯽魚放上，澆入煮魚原湯，撒上姜絲，淋上植物油，再放蒸籠里，上火蒸5～10分鐘，即可食用。
功效：鯽魚具有消腫、通脈下乳的功效。
坐月子食譜推薦三：紅綠雨絲盤
原料：番茄300克，菠菜50克，粉絲25克。
調(diào)料：白糖、醋、精鹽各適量。
做法：
1、粉絲放入沸水鍋，煮熟，撈出過涼，瀝水后切成6厘米長的段，放在碗內(nèi)加少許精鹽拌勻。
2、菠菜洗干凈后放入沸水燙過，撈出瀝干，切段用少許精鹽拌勻，番茄洗燙之后，去皮，去蒂切片。
3、取干凈平盤，先鋪上粉絲，再排上番茄，撒上菠菜段、白糖，澆上醋即成。
功效：利于消腫
坐月子食譜推薦四：蛋酥獼猴桃
原料：獼猴桃500克，雞蛋2個，精面粉200克。
調(diào)料：白糖200克、植物油適量。
做法：
1、獼猴桃去皮，切片;雞蛋打入碗內(nèi)，攪拌至起泡，加面粉和熟植物油30毫升，制成蛋面糊。
2、鍋中倒入植物油，燒至七成熱，將獼猴桃逐片掛蛋面糊下鍋，炸至金黃色，撈起瀝油。
3、原鍋留油15毫升，加入適量清水和白糖，溶成糖液，淋于炸好的獼猴桃片上即成。
功效：利尿通淋，改善水腫。
坐月子食譜推薦五：當(dāng)歸鴨肉米線
原料：當(dāng)歸5克，黃芪5克，鴨1/2只，米粉200克，嫩姜1小塊，老姜4片。
調(diào)料：精鹽少許。
做法：
1、鴨剁成兩半，氽燙，洗凈;嫩姜切絲。
2、當(dāng)歸、黃芪、水8杯煮1個小時，瀝除藥材，藥湯留用。
3、把鴨、藥湯、老姜、精鹽放入電鍋中，加水8杯蒸1次，添水后再蒸1次，取出鴨肉放涼，切片。
4、米粉燙熟置碗底，澆鴨肉湯，鋪鴨肉姜絲即可。
功效：滋陰清熱，利水消腫。
坐月子食譜推薦六：番茄黃豆燉牛肉
原料：熟牛肉200克，番茄250克，黃豆50克。
調(diào)料：植物油、八角、蔥姜末、精鹽、白糖、水淀粉、高湯各適量。
做法：
1、黃豆洗凈，用清水泡漲;將牛肉剔去筋膜，洗凈，切成3厘米見方的塊;番茄洗凈，去蒂，切塊。
2、炒鍋內(nèi)放油燒熱，下八角炸至棗紅色，放蔥姜末熗鍋，加高湯、精鹽，放入牛肉、黃豆燉煮至牛肉軟爛時，放入番茄，加白糖稍燉，用水淀粉勾芡，炒勻，出鍋即中。
功效：補中益氣，利水消腫。
坐月子食譜推薦七：西瓜皮炒肉絲
原料：肉絲200克，西瓜皮250克，雞蛋清1個。
調(diào)料：精鹽、淀粉各適量。
做法：
1、將西瓜皮切去外邊青皮，洗凈，然后切成細(xì)絲，用少量鹽拌和，放置片刻，擠去鹽水;肉絲加精鹽、雞蛋清和淀粉拌勻。
2、凈鍋上火，放植物油，燒熱投入肉絲滑散，風(fēng)肉絲變色時即撈出。鍋留余油，放少許水、精鹽，燒開后投入西瓜皮絲及肉絲，拌炒后，下水淀粉勾芡，出鍋即成。
功效：健脾利濕，利水消腫。
產(chǎn)后利水消腫的食物
