牛肉白蘿卜餡包子的做法簡(jiǎn)單又好吃
冬吃蘿卜夏吃姜，眼看著冬天就快到了，人們紛紛把眾多的滋補(bǔ)暖胃食譜搬上餐桌，牛肉白蘿卜就是其中一道。也可以做成包子餡隨時(shí)隨地就可以吃，也很方便。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的牛肉白蘿卜餡包子做法，歡迎閱讀!
制作牛肉白蘿卜餡包子的食材
制作牛肉白蘿卜餡包子的步驟
1.用35度溫水把酵母粉化開，和成面團(tuán)。發(fā)酵40分鐘。
2.切末
3.牛肉加輔料攪拌入味
4.白蘿卜洗凈切絲剁碎
5.焯燙至軟
6.過涼水攥出
7.放在肉餡中加鹽拌勻
8.發(fā)好的面揪劑搟皮，皮的外圍薄與中間
9.先放在皮的中央
10.邊捏褶邊往上提
11.包好后靜置10~20分鐘
12.上屜蒸15分鐘關(guān)火.冷卻3分鐘揭蓋
13.白白胖胖的包子出鍋了
生吃蘿卜的好處
1、豐富的維生素C
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的預(yù)防和抵抗癌癥。據(jù)悉，生蘿卜中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有一種抗腫瘤的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制各種癌癥細(xì)胞的生成，常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質(zhì)。專家建議，日常生活中應(yīng)該多吃蘿卜，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
3、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
生蘿卜中含有大量的纖維素，多吃生蘿卜能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助腸胃快速的消化食物，并且能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時(shí)間，排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這樣不僅能夠有效的促進(jìn)身體消化、體內(nèi)的新陳代謝，同時(shí)也能夠降低我們患有結(jié)腸癌的可能。
蘿卜中還含有大量的芥子油，這種物質(zhì)能夠有效的幫助體內(nèi)的一些廢棄物、有毒物質(zhì)排出體外。
4、提高身體抵抗力
生蘿卜中含有大量的木質(zhì)素，這種物質(zhì)能夠令我們身體中的吞噬細(xì)胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。
蘿卜中還含有維生素A，這種物質(zhì)能夠有效的幫助身體提高免疫力，在對(duì)于預(yù)防上皮細(xì)胞癌變有著重要的作用。
蘿卜中含有大量的維生素和各種營養(yǎng)素，能夠有效的加快身體中的血液循環(huán)和新城代謝，令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時(shí)候喝一杯蘿卜汁，這樣不僅能夠美白皮膚，同時(shí)還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
6、降脂、降糖
蘿卜中含有大量的降糖、降脂的物質(zhì)，例如懈皮素、山標(biāo)酚等等，能夠有效的增加動(dòng)脈中的血液流量，起到強(qiáng)心、降壓的作用，非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
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