奶白冬瓜排骨湯的做法 奶白冬瓜排骨湯怎么做

　　冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。你想自己動(dòng)手做好吃的奶白冬瓜排骨湯嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你奶白冬瓜排骨湯的做法。

　　奶白冬瓜排骨湯的材料準(zhǔn)備

　　奶白冬瓜排骨湯的制作過程

　　1.鍋里加入適量的清水，將排骨和鴨掌入鍋焯水

　　2.焯好的排骨和鴨掌洗凈備用

　　3.冬瓜去皮洗凈切大塊

　　4.大蔥切段，生姜切片

　　5.將焯好水的排骨和鴨掌放入湯煲里加適量的水燒開打去浮沫

　　6.再放入姜蔥

　　7.八角2個(gè)到湯煲里

　　8.蓋上蓋文火燉1.5小時(shí)(水量要一次加足，中途不能在加水了)

　　9.1.5小時(shí)后放入冬瓜，再煲制20分鐘左右，至冬瓜熟透，起鍋前調(diào)入適量的鹽即可

　　產(chǎn)婦吃冬瓜的好處

　　1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫，對(duì)分娩手術(shù)后盡早排尿有促進(jìn)作用，有利于產(chǎn)后恢復(fù)。

　　2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補(bǔ)充營養(yǎng)，還能達(dá)到催乳的效果。

　　3、冬瓜富含維生素C，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

　　4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

　　5、冬瓜還有解燥，緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒，有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁。

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