秋季養(yǎng)生甜品

　　秋季吃點(diǎn)養(yǎng)生甜品不僅能心生愉悅，更對(duì)自己的身體都有好處。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季養(yǎng)生甜品，歡迎參閱

　　秋季養(yǎng)生甜品1、蜂蜜雪梨燉百合

　　材料：貢梨一個(gè)，鮮百合一個(gè)，冰糖及蜂蜜適量。

　　做法：貢梨去皮去心，切成塊，放入燉盅內(nèi)，加純凈水蓋過梨，以免氧化。百合剝開，削去干掉的部分放入燉盅內(nèi)，加入蜂蜜和冰糖，再加純凈水蓋過所有材料。把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘。即可熄火，涼至不燙口就可食用。

　　功效：梨被譽(yù)為“百果之宗”，具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)，為清補(bǔ)之品。蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便等功效。

　　秋季養(yǎng)生甜品2、藍(lán)莓山藥

　　材料：藍(lán)莓15克，山藥20克。

　　做法：山藥洗凈，然后再用大火燒開后蒸20-30分鐘，至山藥變軟，用勺子將山藥壓成細(xì)膩的泥狀，直接澆上藍(lán)莓醬即可。

　　功效：具有通氣歸中、開胃消食、增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。

　　秋季養(yǎng)生甜品3、桂花椰汁糕

　　材料：馬蹄粉、玉米淀粉、椰汁、桂花。

　　做法：把50g馬蹄粉，50g玉米淀粉混合，一分為二用兩個(gè)容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開到無粒粉漿，清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。然后把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開了后，再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘，兩種粉漿間開蒸。最后一層放上桂花。

　　功效：秋季氣溫干燥，而椰汁香甜滑溜，豐富的維生素C具有抗氧化成分，促進(jìn)人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點(diǎn)，爽口宜人，實(shí)屬享受。

　　秋季養(yǎng)生甜品4、腰果芝麻糊

　　材料：黑芝麻、糯米粉、糖、腰果(或核桃、杏仁)。

　　做法：生的黑芝麻用小火干炒熟。用料理機(jī)或石臼將熟芝麻磨碎。取芝麻三分之一的糯米粉，小火炒至微微發(fā)黃。磨好的黑芝麻，炒好的糯米粉，再加點(diǎn)白糖，攪拌均勻，便是手工黑芝麻粉。舀兩勺放到碗里，加開水?dāng)嚢杈鶆?，濃稠的黑芝麻糊就做好了。可根?jù)個(gè)人喜好在芝麻糊上擺上腰果、核桃或杏仁，完成!

　　功效：黑芝麻糊常食還可以使多皮膚光滑、減少皺紋，讓膚色紅潤(rùn)白凈，更可以治便秘。而腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。腰果同時(shí)含有豐富的油脂，可以潤(rùn)腸通便，潤(rùn)膚美容，延緩衰老。

　　秋季養(yǎng)生甜品5、奶油南瓜羹

　　原料：南瓜300克、奶油60克、牛奶260克、糖40克。

　　做法：南瓜去皮去瓤，洗凈，切成薄片。放入牛奶中煮至南瓜軟爛。加入白糖和奶油。倒入攪拌機(jī)中，打至南瓜成泥。倒出即可食用。

　　功效：南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，有解毒、保護(hù)胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等眾多功效。這道奶油南瓜羹特別為各位喜愛甜食的MM們?cè)O(shè)置的，美味又美容，千萬不可錯(cuò)過哦!

　　秋季養(yǎng)生甜品6、雙銀百合湯

　　材料：銀耳100克、銀杏15粒、百合30克、紅棗20枚、冰糖適量。

　　做法：銀耳先煮片刻，再放入銀杏、百合、紅棗煮沸后，改用小火加入冰糖稍燉即成。

　　功效：雙銀百合湯有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效。

　　秋季養(yǎng)生甜品7、椰香雙薯藜麥羹

　　材料：紫薯1/2個(gè)、小紅薯1個(gè)、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180ml、椰粉15g、糖適量。

　　做法：稱取適量藜麥;將藜麥放入小鍋，加入足量水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右;可以看到藜麥煮至透明，說明已經(jīng)熟了，充分瀝干水分待用。將紫薯、紅薯粒，枸杞放入鍋中;椰粉用適量水調(diào)勻，加入鍋中;再倒入牛奶，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘;加入提前煮好的藜麥和適量糖，攪勻;繼續(xù)煮2分鐘即可。

　　功效：紫薯富含纖維素，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。除了紫薯和紅薯，這甜品中還添加了樣子和口感都跟西米差不多的藜麥。由于添加了藜麥，不僅大大增加了蛋白質(zhì)含量，更具清腸排毒效果，所以說，解饞又瘦身，兩不誤。

　　秋季養(yǎng)生甜品8、山藥紅豆羹

　　材料：山藥、紅小豆各100克。白糖50克，糖桂花、水淀粉各適量。

　　做法：山藥去皮，洗凈，煮熟，切粒;紅小豆洗凈，入清水中浸泡30分鐘;鍋置火上，放入紅小豆和適最清水大火熬煮，待紅小豆煮爛時(shí)，放入熟山藥粒，加入白糖，用水淀粉勾芡，撒上少許糖桂花即可。

　　功效：健脾，利尿，消腫。具有補(bǔ)脾養(yǎng)血，利水益腎之功，適合體虛、食欲不振及水腫者食用。