夏季吃什么可以清熱解毒祛濕

　　天氣往往會使我們的身體充滿著不好的狀況，熱毒濕氣是最常見的癥狀，我們應(yīng)該如何清熱解毒祛濕呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理關(guān)于如何清熱解毒祛濕的知識，希望對大家有用處!

　　清熱解毒祛濕茶

　　清熱祛濕茶：

　　1.金銀花 5錢 清熱解毒

　　2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓

　　3.棉茵陳 5錢 利濕

　　4.白菊花 5錢 舒風(fēng)清熱,解毒,明目

　　5.川萆薢 3錢 祛風(fēng)濕

　　6.土茯苓 3錢 解毒，利關(guān)節(jié)

　　煎法：清水3碗煎存1碗溫服。

　　功能：清熱除濕。

　　禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。

　　適合人群：小便赤痛，舌偏黃白，口舌生瘡。

　　銀花解毒茶：

　　1.金銀花 5錢 清熱解毒

　　2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓

　　3.蒲公英 5錢 利濕

　　4.白菊花 5錢 舒風(fēng)清熱,解毒,明目

　　5.生地 3錢 清熱涼血,養(yǎng)陰生津

　　6.魚腥草 3錢 清熱解毒，除濕通淋

　　煎法：清水3碗煎存1碗溫服。

　　功能：清熱解毒，養(yǎng)陰生津。

　　禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。

　　清熱解毒祛濕湯

　　清熱祛濕沙葛豬骨湯

　　現(xiàn)在正值黃梅季節(jié)，這不，好幾天來大雨都準(zhǔn)時在午后報到。雨水充足，濕氣也重了，濕熱天氣很容易口味不調(diào)，胃口不佳，這時喝碗祛濕開胃清熱滋潤的湯水就最適宜了。說到祛濕，赤小豆、眉豆和扁豆都是能手，再配以當(dāng)令且能清熱生津的沙葛，是夏季可常飲用的湯品。

　　3-4人份沙葛：500克豬扇骨：500克眉豆：50克赤小豆：50克扁豆：50克蜜棗：2個姜：2片水：10碗做法1.赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時;

　　2.豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起;

　　3.沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊;

　　4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。

　　功效：

　　清熱祛濕，健脾開胃。

　　清熱解毒-馬齒莧綠豆湯

　　清熱解毒，止痢。適用于痢疾，癥見腹痛，里急后重，膿血便等。材料鮮馬齒莧120克(干品30克)，綠豆50克做法1、馬齒莧、綠豆洗凈;

　　2、一起置鍋內(nèi)，加水適量，文火煮，豆?fàn)€后即可食用。關(guān)鍵詞豆湯 綠豆湯 馬齒莧綠豆湯 綠豆 馬齒莧

　　冬瓜薏米排骨湯

　　冬瓜、豬排骨、薏米(用小點點就行，不要太多哦)、鹽、姜、蔥。

　　做法1、排骨洗凈，入沸水中焯2分鐘去血水，撈出沖涼水瀝干;薏米用清水浸泡15分鐘。

　　2、冬瓜不要去皮，洗干凈，連片一起切塊;姜切成2片。

　　3、排骨放進(jìn)煲湯鍋，一次性注入足量水，大火燒開后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

　　4、2小時后，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。

　　5、放鹽調(diào)味，即可。

　　功效：

　　1、冬瓜有清熱解毒，利水消炎、除煩止渴、祛濕解暑的功效。

　　2、薏米，又名薏仁，營養(yǎng)價值極高，易被消化吸收，可作為病中或病后體弱者的滋補(bǔ)品，適宜慢性腸炎、消化不良、浮腫等癥患者食用，而且據(jù)說還可以美白，美白對喜歡漂亮的女人特別有吸引力哦。

　　3、冬瓜薏米排骨湯非常清淡，湯品很鮮，適合夏天食用。

　　最有效健脾祛濕食物：

　　木棉花

　　中醫(yī)認(rèn)為，木棉花味甘性涼，歸脾、肝、大腸經(jīng)，具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效，對于泄瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等癥頗有療效。此外，木棉皮還有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效。

　　莧菜

　　莧菜梗性涼味甘，它富含易被人體吸收的鈣質(zhì)，也有解毒清熱、通利小便、補(bǔ)血止血的作用。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進(jìn)排毒，防止便秘。需要注意的是，莧菜性寒涼，陰盛陽虛體質(zhì)、脾虛便溏或慢性腹瀉者，不宜食用。

　　五指毛桃

　　五指毛桃并不是桃，它是一種桑科植物，具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)等功效，是嶺南中醫(yī)和少數(shù)民族醫(yī)生最常使用的藥材之一。春夏季濕潤過度，體內(nèi)濕氣較重時，利用五指毛桃煲湯煮水飲用，有助祛濕養(yǎng)生。

　　白扁豆

　　扁豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。白扁豆性味平和，一般人群都適合食用。尤其是脾胃虛弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虛弱的老年人和白帶過多的女性都可以通過食用白扁豆來進(jìn)行食療。

　　燈芯花

　　燈芯花為利水滲濕類中藥，具有清心降火、利尿通淋之功，尤其清心降火功效顯著，且不會過分寒涼，味又甘淡，常為廣東民間入湯入粥入藥之用。

　　赤小豆

　　赤小豆味甘，入心、小腸經(jīng)，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強(qiáng)，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水脖,即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。

　　冬瓜

　　冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟并浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

　　萵筍

　　萵筍味甘、苦，性涼，入腸、胃經(jīng)，具有清熱利水的功效。適用于輕度水腫、小便不利?？梢詻霭杌蛑鬁?，最好連葉一起食用。萵筍性偏涼，脾胃虛寒者不宜多食。