結(jié)石吃什么好_患上結(jié)石的飲食禁忌
結(jié)石，即人體或動(dòng)物體內(nèi)的導(dǎo)管腔中或腔器官(如腎臟、輸尿管、膽囊或膀胱等)的腔中形成的固體塊狀物。結(jié)石已經(jīng)成為人類(lèi)的高發(fā)病?；忌辖Y(jié)石的危害不少所以應(yīng)該盡早治療?怎么治療結(jié)石?患上結(jié)石應(yīng)該吃什么好?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的治療結(jié)石的飲食禁忌，希望對(duì)你有用!
治療結(jié)石的7種方法
一、一般治療
一般治療方法包括：①大量飲水;盡可能使每日尿量保持在2000～3000ml以上，同時(shí)配合利尿劑、解痙鎮(zhèn)痛劑(鹽酸哌替啶50mg肌內(nèi)注射，必要時(shí)或與異丙嗪25mg合用)，可促使小的結(jié)石排出。②針灸療法：強(qiáng)刺激腎俞、三陰交或阿氏穴，有解痙止痛的效果。
二、病因治療
病因治療是結(jié)石治療和防止復(fù)發(fā)的根本。
(1)高尿鈣癥
對(duì)于不明原因的吸收性高尿鈣尚無(wú)有效治療措施。針對(duì)降低尿鈣水平的飲食控制措施，包括低鈣、低磷、低嘌呤和低草酸等。長(zhǎng)期臥床病人可因骨骼脫鈣、血鈣升高、高尿鈣和感染等危險(xiǎn)因素導(dǎo)致結(jié)石生成。預(yù)防的方法是鼓勵(lì)病人翻身、變動(dòng)體位及多離床活動(dòng)。
(2)高草酸尿癥
低草酸、低脂飲食是有效的預(yù)防措施。有觀點(diǎn)認(rèn)為給予鈣劑可在腸道內(nèi)與草酸結(jié)合以阻止草酸的吸收，但這樣可能會(huì)造成尿中鈣濃度的增加。消膽胺是一種離子交換樹(shù)脂，可以在腸道內(nèi)與草酸及膽鹽結(jié)合排出，但它降低尿草酸的作用并不持久。
(3)高尿酸尿癥別嘌呤醇是常用的降尿酸藥物。枸櫞酸鉀也是有效的替代藥物，尤其是在輕中度高尿酸尿伴低枸櫞酸尿時(shí)選用。枸櫞酸鉀可以降低尿中草酸鈣的飽和度，抑制尿酸晶體表面的草酸鈣沉積。由于許多這類(lèi)患者存在攝入嘌呤過(guò)多的病因，所以飲食控制尤其重要。
(4)低枸櫞酸尿癥包括腎小管酸中毒、慢性腹瀉、低鉀血癥或特發(fā)性低枸櫞酸尿，都應(yīng)給予枸櫞酸鉀治療。枸櫞酸鉀能夠糾正酸中毒，恢復(fù)正常的尿枸櫞酸水平，以利抑制結(jié)石的形成。常用劑量為30～60mFq/d，分3次或L次頓服。血濃度升高時(shí)可與鈣形成枸櫞酸鈣，是一種螯和物，易溶于水。尿枸櫞酸濃度高時(shí)，形成枸櫞酸鈣排出，而不易形成尿石。
(5)無(wú)代謝性異常這類(lèi)患者占10%～20%。即雖然患有舍鈣腎結(jié)石，但通過(guò)檢查仍未能發(fā)現(xiàn)明確的代謝性異常病凼。噻嗪類(lèi)利尿藥和正磷酸鹽有一定的防治作用。
(6)鎂鹽
常用如氧化鎂等。服用鎂鹽能夠增加尿中鎂的水平，從而改變尿鎂/鈣比例，對(duì)結(jié)石患者提供保護(hù)作用。鎂劑還抑制枸櫞酸鹽在腎小管的重吸收，從而提供它在尿中的濃度。
三、體外震波碎石體外震波碎石是利用沖擊波從體外將人體內(nèi)的結(jié)石擊碎，變成細(xì)小的碎塊，以利于排出體外。應(yīng)注意適應(yīng)證、禁忌證及術(shù)后并發(fā)癥的處理。
四、中藥治療
在震波碎石后加入中藥排石療效更佳。中藥處方主要根據(jù)辨證施治：①排石以清利為主：金錢(qián)草、車(chē)前子、石韋、滑石、海金沙、川生膝、枳殼、萊菔子、澤瀉;②溶石：鱉甲、生薏苡仁、白芷、金錢(qián)草、海金沙、蒼術(shù)、滑石、夏枯草;③減輕梗阻：桑螵蛸、樸骨脂、蒼術(shù)、生黃芪、熟地黃、何首烏、覆盆子、菟絲子、王不留行。
五、飲食療法
根據(jù)結(jié)石成分或血尿有關(guān)成分的分析，可采用飲食療法：①尿酸石除多飲水堿化尿液外，應(yīng)限制蛋白質(zhì)入量0.8～0.lg/(kg.d)。②增用新鮮蔬菜與水果：富含維生素B1，在體內(nèi)最后的代謝產(chǎn)物是堿性，而尿酸在堿性尿內(nèi)易于溶解，故多吃蔬菜和水果有利于治療。③采用低嘌呤飲食：忌用高嘌呤食如：動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮食品及富含嘌呤的蔬菜：菠菜、豌豆、扁豆、菜花、龍須菜等。忌飲酒、濃茶、咖啡、可可等飲料。④磷酸鈣或磷酸鎂銨結(jié)石者，應(yīng)采用低鈣低磷飲食.用氯化銨酸化尿液，口服氫氧化鋁凝膠，以減少磷在腸內(nèi)吸收。另外，大量飲水，促進(jìn)排泄。⑤草酸鈣結(jié)石者應(yīng)忌食菠菜、蘿卜、巧克力、可可、茶等。
六、外科手術(shù)治療出現(xiàn)下列情況時(shí)考慮手術(shù)治療：結(jié)石大于1 cm，表面粗糙，經(jīng)中西醫(yī)結(jié)合治療未見(jiàn)移位，估計(jì)自行排出可能性小;合并尿路狹窄、畸形、梗阻者;合并長(zhǎng)期和反復(fù)的泌尿系感染，抗感染治療無(wú)效;頻繁發(fā)作腎絞痛，保守治療效果不佳;繼發(fā)腎功能不全者;結(jié)石梗阻引起無(wú)尿者。外科治療包括腎切開(kāi)取石，腎盂切開(kāi)取石等。
(1)腎盂切開(kāi)取石術(shù)：適于腎盂結(jié)石，尤其是腎外型腎盂內(nèi)的結(jié)石。
(2)凝塊法腎盂切開(kāi)取石術(shù)：適于多發(fā)腎盂、腎盞的小結(jié)石且腎盞漏斗部有明顯擴(kuò)張者。
(3)腎實(shí)質(zhì)切開(kāi)取石術(shù)：適于取出上述方法不易取出的結(jié)石。切口選擇在腎臟后外側(cè)，腎動(dòng)脈前干支和后干支的臨界線(xiàn)，即腎外側(cè)緣線(xiàn)(Brodel線(xiàn))后側(cè)約lcTn處，出血最少，組織損傷也較輕微。尤其用于取出腎臟的鹿角樣結(jié)石。
(4)腎部分切除術(shù)：適于處理局限于腎臟上下極或一個(gè)腎盞的多發(fā)性小結(jié)石，常規(guī)手術(shù)難以取盡;或者有腎盞漏斗部狹窄，局部腎盞明顯擴(kuò)張，引流不暢。
(5)腎切除術(shù)：患腎功能?chē)?yán)重受損或無(wú)功能，已無(wú)保留價(jià)值，而對(duì)側(cè)腎臟功能良好。
七、雙側(cè)尿路結(jié)石的處理原則
(1)雙側(cè)腎結(jié)石，總腎功能良好，先處理梗阻嚴(yán)重的一側(cè);總腎功能不良，先處理腎功能較好的一側(cè)。
(2)一側(cè)腎結(jié)石，另側(cè)輸尿管結(jié)石，先處理輸尿管結(jié)石。
(3)腎結(jié)石的ESWL及內(nèi)腔鏡治療。
膽結(jié)石不能吃的食物
1、飲食方式禁止暴飲暴食，應(yīng)保持三餐定時(shí)定量。
2、不吃或少吃高脂肪和膽固醇含量高的食物。如肥肉、油炸食品、蛋糕、點(diǎn)心油條等。
3、禁止不吃早餐，不吃早餐，容易提高膽汁中膽固醇飽和度。
4、少吃糖，體內(nèi)糖分過(guò)多會(huì)刺激胰島素的分泌，間接促進(jìn)膽固醇的增加而導(dǎo)致結(jié)石。
5、忌吃高膽固醇食物如動(dòng)物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚(yú)子、巧克力等。
6、忌辛辣刺激調(diào)味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
7、忌煙、酒、咖啡，避免其刺激膽道括約肌，使其肌痙攣，從而膽汁排出困難。
8、還要減少鹽分的攝取，少吃各種高鹽分的食物，限制維他命C的用量。
9、忌食海腥發(fā)物，如：海鮮、鵝、公雞、豬頭肉、帶魚(yú)、黃魚(yú)等。
結(jié)石吃什么好
1、核桃：核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且富含亞油酸，有阻止膽固醇的生成、降低膽固醇的濃度和抑制膽結(jié)石形成的功效。另外，核桃中含有的不飽和脂肪酸，具有改善膽汁成分的功效，可幫助膽結(jié)石排出。
2、生姜：人體中一旦前列腺素分泌多了，就會(huì)增加膽汁中黏蛋白的含量，從而形成膽結(jié)石。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，適量吃些生姜，可減少前列腺素的生成，降低膽汁中黏蛋白的含量，最終收到抑制膽結(jié)石的效果。
3、黑木耳：常吃些黑木耳，不僅能增加消化系統(tǒng)各種腺體的分泌量，而且能使內(nèi)、外膽管潤(rùn)滑，還可以分化和侵蝕結(jié)石，讓結(jié)石脫屑縮小，經(jīng)膽管排出來(lái)。如果是剛得的膽結(jié)石癥，病人每天都吃1-2次黑木耳，不管是惡心、嘔吐，還是疼痛，癥狀都會(huì)很快得到緩解，連吃十天、半月的，結(jié)石就可能因此消失。即使是慢性而堅(jiān)固的膽結(jié)石，只要堅(jiān)持吃黑木耳，也能夠讓結(jié)石變小。
4、南瓜：南瓜對(duì)膽結(jié)石有不錯(cuò)的食療功效，早晚喝南瓜粥，中午吃蒸南瓜、炒南瓜，都是膽結(jié)石患者不錯(cuò)的選擇。但有一條大家要注意，結(jié)石患者盡量少吃油膩食物，特別是用動(dòng)物油制作的菜肴。
5、大棗：吃大棗的好處是，大紅棗中富含的維生素C，可讓膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，這就避免了膽結(jié)石病癥的出現(xiàn)。
預(yù)防膽結(jié)石的飲食注意
1、應(yīng)限制攝入高膽固醇食物膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)高關(guān)系密切，必須限制過(guò)多地?cái)z入高脂肪高膽固醇的食物。如：動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蟹黃、蛋黃、奶油奶制品、牛油、肝、魚(yú)籽魚(yú)卵類(lèi)等食物，飲食忌油煎、油炸的食物等。
2、少吃糖糖分過(guò)多，刺激胰島素分泌增多，胰島素能使膽固醇增加而導(dǎo)致結(jié)石，因?yàn)樘欠荼蝗梭w吸收后很容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹径a(chǎn)生高脂血癥。
3、應(yīng)禁酒及含酒精類(lèi)飲料少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品，胃液會(huì)刺激膽囊收縮，增加結(jié)石的發(fā)生。忌辛辣刺激的調(diào)味品，忌煙、酒、油菜和咖啡。
日常生活少飲酒，減肥，多運(yùn)動(dòng)。
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