毛荔枝的功效與作用 毛荔枝的主要價(jià)值
毛荔枝一般指紅毛丹,紅毛丹(拉丁學(xué)名:Nephelium lappaceum L.),又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹,馬來(lái)文稱之“rambutan”,意為“毛茸茸之物”。毛荔枝的功效與作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理毛荔枝的功效與作用的資料,歡迎閱讀。
毛荔枝的功效與作用
增強(qiáng)人體免疫力
長(zhǎng)期食用可清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。
潤(rùn)發(fā)美膚
具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣、健美發(fā)膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。
毛荔枝的介紹
形態(tài)特征
常綠喬木,高10余米;小枝圓柱形,有皺紋,灰褐色,僅嫩部被銹色微柔毛。葉連柄長(zhǎng)15-45厘米,葉軸稍粗壯,干時(shí)有皺紋;小葉2或3對(duì),很少1或4對(duì),薄革質(zhì),橢圓形或倒卵形,長(zhǎng)6-18厘米,寬4-7.5厘米,頂端鈍或微圓,有時(shí)近短尖,基部楔形,全緣,兩面無(wú)毛;側(cè)脈7-9對(duì),干時(shí)褐紅色,僅在背面凸起,網(wǎng)狀小脈略呈蜂巢狀,干時(shí)兩面可見;小葉柄長(zhǎng)約5毫米。
花序常多分枝,與葉近等長(zhǎng)或更長(zhǎng),被銹色短絨毛;花梗短;萼革質(zhì),長(zhǎng)約2毫米,裂片卵形,被絨毛;無(wú)花瓣;雄蕊長(zhǎng)約3毫米。
果闊橢圓形,紅黃色,連刺長(zhǎng)約5厘米,寬約4.5厘米,刺長(zhǎng)約1厘米。花期夏初,果期秋初。[1]
生長(zhǎng)習(xí)性編輯
它喜歡高溫多濕,沒有風(fēng)害,低海拔的山地環(huán)境。年平均溫度在24攝氏度以上,最冷月的溫度要高于17攝氏度適合紅毛丹的生長(zhǎng)發(fā)育。紅毛丹幼苗期不耐旱,需要適當(dāng)增加水分管理。果實(shí)生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。
土壤以土層深厚,富含有機(jī)質(zhì)、肥沃疏松、排水和通氣良好為好。土壤pH值在4.5~6.5之間。以沖積土為最佳,沖積土指河流沖積物上發(fā)育的土壤,一般成土?xí)r間較短,發(fā)育層次不明顯,土壤肥力較高。成齡樹生長(zhǎng)緩慢,一年抽生新梢3-4次。每年2月至4月開花,6月至8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié)。喜生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)。
地理分布編輯
原產(chǎn)于馬來(lái)半島。東南亞各國(guó),如泰國(guó)、斯里蘭卡、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓有生產(chǎn),美國(guó)夏威夷和澳大利亞也有栽培。泰國(guó)紅毛丹有“果王”之稱。中國(guó)的臺(tái)灣、海南有種植,云南西雙版納有野生紅毛丹。[2]
主要品種編輯
紅毛丹有紅果和黃果兩類。經(jīng)過選育,培育出保研1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)和7號(hào)六個(gè)品種。其中保研2號(hào)為黃色橢圓形,保研1號(hào)、3號(hào)、4號(hào)的果實(shí)都為紅色橢圓形;保研5號(hào)、7號(hào)為紅色圓形。以保研7號(hào)豐產(chǎn)性最好。保研7號(hào)一年可以結(jié)果2次。高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗寒、抗旱性強(qiáng)。
栽培技術(shù)編輯
繁殖技術(shù)
紅毛丹可用實(shí)生繁殖和無(wú)性繁殖。實(shí)生繁殖雖然是選種的一個(gè)手段,
但結(jié)果遲、產(chǎn)量差異大、品質(zhì)變異大。同時(shí),紅毛丹實(shí)生樹又是雌雄異株果樹,雄性植株比例達(dá)34.2%,因此,不利于果樹良種區(qū)域化。生產(chǎn)上一般采用無(wú)性繁殖方法,其中有嫁接法和空中壓條兩種。
沙床播種催芽:
砧木苗的培育分為催芽和苗床培育兩個(gè)階段。先催芽,再移栽到苗床,生長(zhǎng)快而整齊,生產(chǎn)上普遍采用這種方法。催芽最好在6月上旬,采用豐產(chǎn)性好的保研5號(hào)種子。
選種:這時(shí)紅毛丹采收了第一批紅熟的果實(shí),吃完果肉后留下的種子用來(lái)播種。第一批果實(shí)品質(zhì)好,營(yíng)養(yǎng)最充分,種子質(zhì)量高。種子還要經(jīng)過篩選,去掉哪些不飽滿的,有斑點(diǎn)的種子,因?yàn)樗鼈儾荒馨l(fā)芽,或者出芽率低。
洗種:選種之后要洗種,也就是在清水中,人工搓洗干凈種子上的糖分。殘留在種子上的果肉一定要搓掉,因?yàn)闅埩舻墓夂吞欠郑菀滓瘃R蟻或者其他地下害蟲的興趣,招引它們啃食種子和幼芽。以洗干凈為準(zhǔn)。一般要換水搓洗2-3遍。
做沙床:沙床建在房前屋后的土地上,有遮陰的地方為好。要選用粗河沙,因?yàn)楹由秤欣诔鲅?。沙床的大小根?jù)催芽種子的多少而定。苗床走向根據(jù)地勢(shì)確定,以利于排水為宜。地下水位高的要起高垅,以免爛種。沙床15-20厘米高就夠了,因?yàn)榉N子的根須較長(zhǎng)。寬1.2米就可以了,這樣方便管理。平整了沙床就可以播種子了。
催芽:種子催芽在晴天和雨天都可以進(jìn)行。芽眼朝下,擺放在沙床上再按緊壓實(shí)。這樣方便了出芽,出芽也快。不要重疊,種子間稍留一定間隔,播種整齊,出芽也整齊。播種完了,在上面鋪一層2厘米厚的面沙,保濕增溫。面沙上覆蓋上遮陽(yáng)網(wǎng),避免強(qiáng)光,可以保濕,有利于種子發(fā)芽。隔著遮陽(yáng)網(wǎng)淋一次水,這次淋水將沙床淋透。等到水氣稍干時(shí),用80.0%敵百蟲可溶性粉劑800-1000倍稀液,給沙床噴藥一次,可以殺滅螞蟻,或者其它地下害蟲,也可以預(yù)防它們啃食和危害種子。
沙床管理:催芽時(shí)間大致15-20天。這期間要經(jīng)常保持沙床濕潤(rùn),過干過濕都不利于發(fā)芽,晴天時(shí),每天淋水1-2次,早上和傍晚各淋一次。以濕潤(rùn)為準(zhǔn)。遇到雨天要注意排水,以免爛種。大約播種催芽5天后胚芽萌動(dòng)。10天之后,沙床上會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)小的雜草,需要人工拔除。當(dāng)種芽長(zhǎng)到5-10厘米,第一對(duì)心葉未張開前,就要及時(shí)準(zhǔn)備育苗床,準(zhǔn)備移芽。
田間管理
水肥管理:
紅毛丹砧木苗7月上中旬移栽到營(yíng)養(yǎng)袋里,生長(zhǎng)到第二年2-4月份可以嫁接,其間需要在苗圃地培育半年的時(shí)間。
管理上有以下幾個(gè)注意點(diǎn):
在移栽幼芽后第一個(gè)月,需要每天定時(shí)淋1次水,以濕潤(rùn)為度,見土面干就淋水。
第二個(gè)月,小苗抽出第一蓬新葉,給營(yíng)養(yǎng)袋除草,在行間進(jìn)行松土。除草時(shí)防止傷根。在肥料方面每個(gè)月薄施一次水肥。加入所含氮磷鉀比例為15:15:15的硫酸鉀復(fù)合肥。稀釋成10倍水液淋澆苗株。這種復(fù)合肥三種養(yǎng)分配比均衡,有利于紅毛丹平衡吸收。每畝苗圃地的用肥量5-7千克就夠了。
見葉片生長(zhǎng)旺盛了,在第二個(gè)月末開始,每月追施1次尿素,方法上采用點(diǎn)施,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)袋點(diǎn)施4-6粒就可以。這樣計(jì)算下來(lái),每畝苗圃地大約需要尿素5千克左右。
第三個(gè)月到第五個(gè)月,砧木苗生長(zhǎng)到50-70厘米高了。行間的雜草長(zhǎng)得也快,注意除草。硫酸鉀復(fù)合肥水肥的用量增加到每畝苗地15-20千克。
病蟲防治
紅毛丹小苗期主要有毒蛾危害葉片。如果蟲量少,采用人工殺滅最好。如果危害面積較大,可以選用38%的甲維鹽.辛乳油800-1500倍液,作為殺蟲劑,噴灑一次就可見效。甲維鹽.辛乳油滲透和觸殺能力強(qiáng),噴藥后,快速引起害蟲的極度興奮和麻痹,導(dǎo)致害蟲神經(jīng)快速阻斷而死亡,殺蟲徹底。南方雨水多,選用乳油耐雨水沖刷。噴藥間隔一周進(jìn)入安全期,人畜觸碰都不受影響。
海南紅毛丹的常見病害有白粉病、藻斑病和霜霉病,以及蟲害黑尾舟蛾、褐邊綠刺蛾等。
毛荔枝的主要價(jià)值
觀賞價(jià)值
紅毛丹外觀美,果樹還可作為園林觀賞樹木。[4]
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹,在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù),售價(jià)高,在海南種植有一定的適應(yīng)性,且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,是很有發(fā)展前途的熱帶果樹。
每年2月至4月開花,6月至8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié),20年樹齡產(chǎn)果可達(dá)100~125千克。果殼含豐富的色素,是不錯(cuò)的染料,用不同的媒染方法,可以染成黃色、軍綠、咖啡色。
紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
藥用價(jià)值
紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。
其他功效:
增強(qiáng)人體免疫力
長(zhǎng)期食用可清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。
潤(rùn)發(fā)美膚
具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣、健美發(fā)膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,
含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。[4]
紅毛丹果肉黃白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,總固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,檸檬酸0.39~1.53%,維生素c100克果肉含0.63~5.5。紅毛丹優(yōu)良品種果大,皮薄,核小肉厚,肉核分離,肉脆香甜可口。
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