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烏龜 Chincmys reevesii 隸屬于龜科、烏龜屬的一種。有時(shí)特指 烏龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜?shù)?。?a href='http://regraff.com/zhishi/dongwu/' target='_blank'>動物分類學(xué)上隸屬于爬行綱、龜鱉目、龜科,是常見的龜鱉目動物之一。烏龜?shù)墓πc作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理烏龜?shù)墓πc作用的資料,歡迎閱讀。
烏龜?shù)墓πc作用
【拼音名】Wū Guī
【性味】
龜肉甘酸、溫、無毒;
龜板咸甘、平、無毒。
【歸經(jīng)】
龜肉入肝、肺、脾;
龜板入心、肝、腎。
【功能主治】
除濕痹,補(bǔ)陰虛,滋腎水,止血,解毒。主治:龜肉治濕痹,風(fēng)痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小便,小兒遺尿,痔瘡下血,血痢,子宮脫垂;龜板治陰虛不足,骨蒸勞熱,筋骨疼痛,小兒囟門不合及頭瘡、婦女胎前產(chǎn)后痢疾,女子赤白帶下,陰癢。
(1)滋陰潛陽:用于陰虛陽亢及陰虛火旺之頭暈目眩、潮熱、盜汗以及熱病后津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黃柏治潮熱、盜汗。
(2)益腎壯骨:用于腎陰不足之腰膝無力及小兒囟門不合。
【附方】
1、龜肉配土茯苓熬膏服食,解楊梅瘡毒,治一切癤腫濕疹。
2、龜肉,加適量水煮爛,食鹽調(diào)味食之,一日兩次,治小兒遺尿。
3、龜肉500克,小公雞肉適量,共燉熟食之,治老人尿多。
4、龜板及龜殼烤焦存性,研細(xì)末,每日兩次,每次服3克,兩個(gè)月為一療程,治骨結(jié)核。
5、烏龜頭五個(gè),石菖蒲10克,水煎服;或用烏龜頭一個(gè),焙干研末,一日兩次,用黃酒送服,治腦震蕩后遺癥、頭痛、頭昏。
6、龜板、骨碎補(bǔ)、黨參各10克,水煎服,治軟骨病,小兒囟門不合。
7、龜肉250克,核桃仁30克,杜仲10克,同煮湯食用,可治神經(jīng)衰弱,腎虛腰疼。
8、龜肉、狗肉各250克,加水燉爛食用。治小兒遺尿。
9、龜肉250克,百合30克,大棗10枚,同煮湯食用。可治煩躁不安,心悸失眠。
10、龜肉250克,胎盤一具(洗凈切塊),同煮湯食用。適用于陰虛潮熱,盜汗,手足心熱,氣短,乏力等癥。
11、玉米須龜肉湯:烏龜1~2只(燙死去皮、腸雜),玉米須100-200克(干品50-100克),同煮湯食用。有養(yǎng)陰,利水,消腫,止渴作用。適用于精神疲乏,糖尿病,口渴等癥。
12、蟲草金龜湯:金錢龜1000克,開水燙兩分鐘,去頭、爪、殼和內(nèi)臟,刮凈黃皮,切大塊;豬瘦肉100克,溫水洗凈;姜片、蔥,略炒后倒入龜肉同炒片刻,烹入料酒,倒入開水,燒沸后撈出;先將北沙參6克放于底部,放入龜肉、冬蟲草5克、火腿肉25克、瘦豬肉、雞湯、食鹽、姜、蔥,同蒸熟,用胡椒粉、味精調(diào)味食用。有滋陰補(bǔ)血作用。適用于久病體虛,久咳咯血,肺虛燥咳,肺癌等癥。
13、紅燒龜肉:烏龜肉250-500克,先用植物油煸炒,加姜、蔥、花椒、冰糖、醬油、水,小火燉熟食用,有益陰補(bǔ)血作用。適用于低熱,咯血、便血等癥。
14、沙參蟲草龜肉湯:龜肉適量,北沙參60克,冬蟲草10克,同煮湯,用油鹽調(diào)味食用。有滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)肺益腎作用。適用于肺結(jié)核吐血,咳嗽痰中帶血,陰虛潮熱,盜汗,腎虛遺精等癥。
15、龜肉豬肚湯:龜肉200克,豬肚200克同煮湯,用食鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)中益氣,健脾胃,滋陰作用。適用于胃及十二指腸球部潰瘍。
16、龜血燉冰糖:烏龜三只取血,加清水和冰糖適量蒸熟食用,有養(yǎng)血、通脈作用,適用于腰脊陳舊性損傷,中風(fēng)后遺半身不遂,肢體麻痹等癥。
【備注】烏龜滋陰力比鱉強(qiáng),但鮮味不如鱉肉好,一般以加少許鹽清蒸食之效果甚佳。
【摘錄】《*辭典》
烏龜知識介紹
形態(tài)特征編輯
鑒別特征:頭中等大;吻端向內(nèi)側(cè)下斜切;喙緣的角質(zhì)鞘較薄弱;下顎左右齒骨間的交角小于90度。背甲具3條縱棱。
形態(tài)描述依據(jù)江蘇、上海、浙江、安徽、湖北、廣西9雄8雌2幼共19號標(biāo)本描述。雄性背甲長94~168mm,寬63.2~105mm;雌性背甲長73.1~170mm,寬52~116.5mm。頭中等大小,頭寬約為背甲寬的1/4~1/3;頭頂前部平滑,后部被以多邊形的細(xì)粒狀小鱗;吻短,端部略微超出下顎,并向內(nèi)側(cè)下方斜切;上喙邊緣平直或中間部微凹;鼓膜明顯。背甲較平扁。有3條縱棱,雄性成體棱弱。頸盾小,略呈梯形,后緣較寬;椎盾5枚,第一枚五邊形,寬長相等或長略大于寬,第二至第四枚六邊形,寬大于長;肋盾4枚,較之相鄰椎盾略寬或等寬;緣盾11對;臀盾1對,呈矩形。背甲盾片常有分裂或畸型,致使盾片數(shù)超過正常數(shù)目。甲橋明顯,具腋盾和胯盾,腋盾的大小變異殊大。腹甲平坦,幾與背甲等長,前緣平截略向上翹,后緣缺刻較深,前寬后窄;雄性腹甲的后中部略凹;喉盾近三角形;肱盾外緣較長,似呈楔形;腹盾縫>股盾縫>胸盾縫>喉盾縫>肛盾縫>肱盾縫。四肢略扁平。前臂及掌跖部有橫列大鱗;指、趾間均全蹼,具爪,尾較短小。
頭骨有一骨質(zhì)顴弓;方軛骨與眶后骨,軛骨相切接;頂骨前緣平截,后端延伸至上枕骨末端;上枕骨脊后部略為上翹;鱗骨后部成銳角。上顎咀嚼面中等,無中央嵴。骨質(zhì)內(nèi)鼻孔位于眼眶后半部的同一平面上。下顎左右齒骨間的交角小于90度;冠狀骨與下顎長之比為1:2.8。椎板8枚,略呈六邊形,有的幾呈矩形;肋板8對;緣板11對。腹甲與背甲以骨縫連接,甲橋弱。有較發(fā)達(dá)的腋柱和胯柱,向上仲達(dá)肋板外緣;肱胸盾縫橫切于內(nèi)腹板后部1/4或更少。生活時(shí),背甲棕褐色,雄性幾近黑色。腹甲及甲橋棕黃色,雄性色深。每一盾片均有黑褐色大斑塊,有時(shí)腹甲幾乎全被黑褐色斑塊所占,僅在縫線處呈現(xiàn)棕黃色。頭部橄欖色或黑褐色;頭側(cè)及咽喉部有暗色鑲邊的黃紋及黃斑,并向后延伸至頸部,雄性不明顯。四肢灰褐色。雄龜有異臭。染色體數(shù)2n=52。[1]
生物學(xué)特性編輯
本種為我國常見龜類。常棲于江河,湖沼或池塘中。吃蠕蟲、螺類、蝦及小魚等動物,也吃植物莖葉及糧食等。4月下旬開始交尾,傍晚進(jìn)行;5~8月為產(chǎn)卵期,每年產(chǎn)卵分三、四次完成,每次一穴產(chǎn)卵5~7枚;產(chǎn)卵前雌龜用后肢在向陽有蔭的岸邊松土處掘穴,將卵產(chǎn)于穴內(nèi),產(chǎn)畢復(fù)將松土覆蓋于卵上。卵長橢圓形,堅(jiān)硬,灰白色,卵徑27~38毫米×13~20毫米。在自然條件下經(jīng)50~80天孵出幼龜,幼龜出殼后即能人水,獨(dú)立生活。烏龜孵出的雌雄性別由溫度控制,當(dāng)溫度為25℃時(shí)孵化之幼龜為雄性,溫度在28℃以上孵出的幼龜為雌性。[2]
其他物種編輯
大頭烏龜Chinemys megalocephala Fang
別名:大頭龜
鑒別特征:頭大;吻端平直,垂直向下達(dá)喙緣;下顎左右齒骨交角大于或等于90度;喙堅(jiān)厚。背甲有3條縱棱。
黑頸烏龜Chinemys nigricans
別名:大頭烏龜、廣東烏龜
鑒別特征:體型較大。吻略突出于上喙,向內(nèi)下側(cè)斜切。甲橋?qū)挘睾稚蚝诤稚?,與腹甲顏色截然不同。背甲具一縱棱,無側(cè)棱。[3]
種群現(xiàn)狀編輯
烏龜已于2000年8月1日被列入中國國家林業(yè)局發(fā)布的《國家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究價(jià)值的陸生野生動物名錄》。
注意:非法捕殺受國家保護(hù)的野生動物,將受到刑法制裁。
列入《華盛頓公約》(CITES )附錄Ⅲ。[4]
列入中國生物多樣性紅色名錄——脊椎動物卷,評估級別為瀕危(EN)[5] 。
中國瀕危動物紅皮書等級:瀕危 [6] 。
地理分布編輯
我國分布于河北、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、香港、廣東、廣西、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、臺灣。 國外分布于日本,朝鮮。[2]
經(jīng)濟(jì)意義編輯
腹甲稱為龜板,為我國傳統(tǒng)珍貴藥材,它富含骨膠原和蛋白質(zhì)、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據(jù)中醫(yī)臨床研究證實(shí),龜板氣腥、味咸、性寒,具有滋陰降火,潛陽退蒸,補(bǔ)腎健骨等功效。據(jù)說龜血還有抑制癌細(xì)胞的特殊功效。肉、卵均可食用,有滋補(bǔ)作用。[7]
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2.龜肉功效和作用
3.龜甲的功效與作用