預(yù)防肺癌的食物_什么食物能預(yù)防肺癌

時(shí)間：2017-01-19 17:57:50 曉敏706由分享

　　癌癥是醫(yī)學(xué)上最難攻破的病癥，雖然可怕，但是在日常生活種有些食物是可以預(yù)防癌癥的。預(yù)防肺癌的食物這個(gè)問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!

　　預(yù)防肺癌的食物推薦

　　1、大蒜

　　常吃生大蒜的人，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外，少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。

　　2、蘑菇

　　有“抗癌第一菜”的美譽(yù)，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì)，可以促進(jìn)抗體形成，使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥，特別是對(duì)肝癌病人，很有益處。

　　3、胡蘿卜

　　研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細(xì)胞。此外，胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿卜能預(yù)防癌癥發(fā)生。

　　4、菜花

　　研究指出，這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)。同時(shí)，由于蘿卜中含有芥子油，它和蘿卜中的酶能互相作用，具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。近年來，研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

　　5、菠菜

　　菠菜中含有多種抗氧化物，有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。

　　6、茭白

　　茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進(jìn)入腸道后，可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣?，縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，促進(jìn)膽汁酸的排泄，對(duì)預(yù)防大腸癌極為有效。

　　7、海帶

　　海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低，可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。

　　8、黃豆

　　用黃豆制成的豆腐、豆?jié){，可以補(bǔ)充植物雌激素，它所含有的異黃酮、木質(zhì)素都被認(rèn)為有抗氧化的作用，能抑制宮頸癌的生長(zhǎng)，減少癌細(xì)胞的分裂，同時(shí)有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移。

　　9、蘆筍

　　蘆筍即龍須菜，含有多種抗癌營(yíng)養(yǎng)成分。首先，它富含一種能有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的組織蛋白;其次，蘆筍中大量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶，能很好地抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，防止癌細(xì)胞擴(kuò)散;第三，也是最重要的一點(diǎn)，即蘆筍提取物能促使癌細(xì)胞DNA雙鏈斷裂，這就使蘆筍抗癌具有了科學(xué)家最希望的選擇性，既可以直接殺滅癌細(xì)胞，對(duì)正常細(xì)胞又沒有副作用。

　　需要注意的是，當(dāng)蘆筍用來輔助治療腫瘤疾患時(shí)，保證每天食用才會(huì)有效。蘆筍可炒、煮、燉、涼拌，也可以做湯，但不宜生吃，否則可能引起腹脹、腹瀉。

　　10、番茄

　　番茄中含豐富的番茄紅素，具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，阻止癌變進(jìn)程。其細(xì)胞素的分泌，能激活淋巴細(xì)胞對(duì)癌癥細(xì)胞的溶解作用。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的發(fā)病危險(xiǎn)。

　　11、紅薯

　　在20種對(duì)腫瘤細(xì)胞有明顯抑制效應(yīng)的蔬菜中，紅薯排在第一位，熟紅薯的抑癌率為98.7%，生紅薯為94.4%。

　　研究者發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì)，名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅癌細(xì)胞，并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作，防治乳腺癌和結(jié)腸癌。

　　怎么護(hù)理肺癌病人

　　1、幫助生活不能自現(xiàn)的患者定期翻身，每天擦洗，按摩手足。可用紅花酒精涂摩受壓部位，防止褥瘡發(fā)生。

　　2、飲食豐富多樣、清淡、富有營(yíng)養(yǎng)，以肉粥、魚粥、蛋粥、苡米粥、百合粥、枸杞等各種粥類、湯類為主，配合水果、新鮮蔬菜。

　　3、對(duì)于疼痛患者應(yīng)盡量滿足他們的止痛要求，不要害怕麻醉止痛劑的成癮性，以提高其生活質(zhì)量。

　　4、適當(dāng)聽聽輕音樂、民樂，以及貝多芬命運(yùn)交響曲等，使身心放松，改善其生活質(zhì)量。

　　5、多給患者用精神安慰，消除他們對(duì)死亡的恐懼感，要鼓勵(lì)和訓(xùn)練患者的配偶和親屬，給患者以撫愛、擁抱，輕言細(xì)語(yǔ)，多拉家常。

　　6、對(duì)于可以輕微活動(dòng)的患者，可陪他們慢走、散步、活動(dòng)筋骨，以不過度為要。

　　7、如咳嗽有痰，鼓勵(lì)患者自行咯出，排痰困難者，可拍背助其排痰，必要時(shí)輔以吸痰器，休息睡眠時(shí)注意頭偏向一側(cè)臥位，以防痰涎窒息。

　　8、密切觀察患者的呼吸、血壓、脈搏、體溫、神志的變化。如有異常，馬上報(bào)告醫(yī)師，對(duì)癥處理。若發(fā)現(xiàn)患者突然失語(yǔ)、面色改變、呼吸停止，必須馬上報(bào)告醫(yī)生，緊急搶救。

　　9、肺癌術(shù)后禁食3～4天，等腸蠕動(dòng)恢復(fù)，人工肛門排氣即有氣泡從造口溢出后，可進(jìn)流質(zhì)飲食，選擇的食物應(yīng)易消化富有營(yíng)養(yǎng)，如菜湯、米湯、藕粉等。最好是少食多餐，每2～3小時(shí)進(jìn)食一次，每日6～7餐。一周后可進(jìn)半流質(zhì)飲食，選擇富含蛋白質(zhì)、低纖維素的食物，如面條、稀飯、餛飩等，也應(yīng)少量多餐，每日5～6餐。兩周后可進(jìn)食易消化的少渣普食，禁食粗糧及纖維多的蔬菜，如芹菜等，以減輕腸道負(fù)擔(dān)。如有造口，為方便造口護(hù)理，最好別選擇以下食物。

　　10、制定相應(yīng)的術(shù)前肺功能鍛煉方案，如使用束帶綁住病人胸部，松緊度以病人不感憋氣和呼吸困難為宜，增加病人對(duì)手術(shù)的耐受力和應(yīng)激能力。登梯和下蹲訓(xùn)練，清晨和傍晚循序漸進(jìn)進(jìn)行鍛煉，以增加呼吸肌和膈肌活動(dòng)能力都是肺癌術(shù)前注意事項(xiàng)。

　　11、撰寫日記，讓病人無需壓制自己的感情，可以通過日記的方式直接把感受和心情表達(dá)出來，哪怕是苦悶和擔(dān)心，這樣愉快的和不愉快的心情都可以得到宣泄，從而可以有效的緩解壓力也是肺癌護(hù)理之一。

　　12、接受放療及化療的病人，常出現(xiàn)口鼻干燥、咽干食少、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)等陰虛火旺癥狀，此時(shí)忌進(jìn)辛辣、香燥或油炸食物，可以吃清熱，降火、甘涼生津的食物，如西瓜、梨、蓮子、綠豆、銀耳、蘿卜、白菜等。

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