冬天吃什么輔食對(duì)胃好
寒冷的冬天是寶寶備受考驗(yàn)的一個(gè)季節(jié)，媽媽要從內(nèi)而外的給寶寶全面的保護(hù)，才能讓寶寶安然健康的度過(guò)這個(gè)冬季!為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冬天對(duì)胃好的輔食以供大家閱讀。
冬天對(duì)胃好的輔食
一、養(yǎng)胃飯
媽媽每天煮飯的時(shí)候，先將米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出來(lái)的飯就有暖胃作用。
二、養(yǎng)胃粥
用肉做粥不僅能趨寒，也能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以刺激腸胃的蠕動(dòng)。在肉粥中，羊肉粥和鴨肉粥是很好的選擇。
用素食做粥，比如山藥粥、胡蘿卜粥、南瓜粥、小米粥也能達(dá)到健胃效果。
三、養(yǎng)胃湯
可以燉一鍋又營(yíng)養(yǎng)又健胃的湯。首先將新鮮雞去掉內(nèi)臟，切成塊狀，再準(zhǔn)備紅棗幾個(gè)，浸泡去核，老姜幾片。然后將全部材料一起放入鍋中加水燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煲三個(gè)小時(shí)，一款鮮美的湯就做成了。
四、養(yǎng)胃菜
卷心菜和甘藍(lán)有很大的健胃養(yǎng)脾的作用，卷心菜、甘藍(lán)可與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可以治療胃脹，與蘿卜絲一起燉可以治食欲不振。卷心菜、甘藍(lán)也可單獨(dú)做菜，對(duì)寶寶的胃十分好。
五、養(yǎng)胃餅
準(zhǔn)備紅棗500克，煮熟去皮核。取棗肉250克，干姜粉60克;將干姜粉和棗一起搗成泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干即可食用。
另外，要遠(yuǎn)離寒冷食品，如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物和山楂、烏梅等酸性食物都少在冬天吃。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣也對(duì)寶寶的胃有好處，要盡量做到定時(shí)進(jìn)餐，多餐少食，干稀搭配，進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，應(yīng)少吃，最好不吃零食。平時(shí)還可以給寶寶做些腹部按摩，呵護(hù)好寶寶的胃。
冬天吃什么食譜對(duì)胃好
1、紅薯栗子排骨湯
紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載:紅薯“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開(kāi),把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開(kāi)水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時(shí),吃前放少許鹽即可。
2、薏米扁豆鯽魚湯
制法:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時(shí),不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進(jìn)消化,適合脾胃虛弱者食用。
3、栗子粥
栗子肉與粳米共煮,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
4、赤豆薏米粥
赤豆60克,山藥60克,薏米30克,蓮子30克,大棗12枚,芡實(shí)30克,糯米70克,白糖、水適量。山藥洗凈、刨皮、切塊,其他原料洗凈,全部放入鍋中,加水適量用武火燒開(kāi),改用文火共煮熟爛,加入適量白糖稍燉即成。
5、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細(xì)末備用,粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水煮至粥將成時(shí),加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn),粳米補(bǔ)氣健脾,合用為理氣運(yùn)脾之方,適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
6、百合南瓜粥
宜興百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜半個(gè),水1200毫升。將南瓜切小塊,放微波爐叮熟后,用勺子壓成南瓜泥(我用大火,約5分鐘),然后將百合一片片剝開(kāi),放清水里漂洗干凈,備用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入電飯鍋中,時(shí)間為1小時(shí)。煲至半小時(shí)后,加入百合,再過(guò)半小時(shí),百合南瓜粥就OK了。
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