冬天吃什么菜最腎 冬天吃什么最補腎

　　冬季是最適合滋補的季節(jié)，特別是對于想補腎的朋友，可不要錯過冬季補腎的大好時節(jié)，那么冬天吃什么最補腎?接下來就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

　　冬天吃什么菜譜最腎

　　1.淮山枸杞粥：

　　取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏養(yǎng)腎陰。

　　2.韭菜炒鮮蝦：

　　取韭菜250克，鮮蝦400克(去殼)，大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈，切段;鮮蝦洗凈;蔥切段，姜切末。擱鍋，放植物油，油沸放入大蔥，煸香后，再放蝦、韭菜，烹入黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋即可食用。每周2～3餐，連用2～3周。偏養(yǎng)腎陽。但膽固醇高者不宜多吃蝦。

　　3.山萸核桃粥：

　　取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi)，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏養(yǎng)腎氣。

　　4.芡實煮老鴨：

　　取芡實200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后，除去內(nèi)臟，擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。偏養(yǎng)腎陽。

　　5.首烏大棗粥：

　　取何首烏60克，粳米100克，大棗3～5枚，冰糖適量。擱鍋，加水適量，先煮何首烏，去渣后，加入粳米、大棗、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。腎陰腎陽雙補。

　　6.首烏雞：

　　選童子雞1只，何首烏20克，雞湯300毫升，蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊，開水焯3分鐘，撈出。擱鍋，放植物油，熱后放入蔥、姜、蒜，煸出香味后，放入雞塊爆炒，再加入何首烏和雞湯，文火慢燉1小時左右即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。偏養(yǎng)腎精。

　　冬天吃什么最補腎

　　1、黑芝麻

　　黑色補腎，補腎當(dāng)然首選黑芝麻了。平時撒在米飯或者面包上，又好吃又補腎。黑芝麻對頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

　　2、胡桃

　　胡桃性溫，味甘，不僅可以補肺止喘，而且還能補腎固精。因此，平時生活中大家應(yīng)該多吃胡桃。

　　3、果仁

　　南瓜子中含有一種能影響男性的激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性的功能有益。

　　4、芡實

　　中醫(yī)認為，芡實“補脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。古代很多治療遺精早泄的名方，中都有芡實為的身影。

　　5、蠶蛹

　　蠶蛹含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，不僅是民間傳統(tǒng)美味佳肴，而且還具有補肝益腎，壯陽澀精的功效，所以平時大家可以適當(dāng)吃一些蠶蛹，尤其那些腎虛，遺精早泄者更應(yīng)該多吃蠶蛹。

　　6、蜂蜜

　　蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜制品。

　　7、羊肉

　　羊肉性溫，是冬季補益的絕佳選擇，尤以補腎陽見長，虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉，特別是陽虛的人群。因為羊肉本身有補腎壯陽的作用，所以自古以來就被當(dāng)作是壯陽的佳品。

　　8、山藥

　　山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。

　　9、栗子

　　栗子是益腎益氣的補藥。傳統(tǒng)中醫(yī)認為栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養(yǎng)胃健脾，補腎強筋?？梢灾委煼次浮⑼卵?、腰腳軟弱、便血等癥，老少咸宜。

　　10、黑米

　　黑米性味甘溫，有補益氣血，滋補肝腎的功效。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素。在晚間食用黑米還能達到補血養(yǎng)顏的功效。
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