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春天吃什么能降火

時(shí)間: 飛鴻14 分享

  隨著天氣一天天轉(zhuǎn)暖,我們迎來(lái)了欣欣向榮的春天。春季生機(jī)蓬勃,是人體機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。如果將全年的養(yǎng)生保健比作蓋房子,那么春季養(yǎng)生就相當(dāng)于打地基。因此春季養(yǎng)生是一年養(yǎng)生當(dāng)中比較關(guān)鍵的時(shí)期。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春天吃什么降火,歡迎參閱

  春天降火食物

  春天降火第一菜:豆芽菜

  春季容易上火,很大一部分人是由于肝火旺導(dǎo)致的。豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。豆芽涼拌和炒著吃都很好,平時(shí)可以用豆芽煮肉片湯食用,可根據(jù)天氣情況自主選擇,不過(guò)應(yīng)盡量保持其清淡和爽口的特點(diǎn)。

  黃豆芽和綠豆芽營(yíng)養(yǎng)上有什么區(qū)別呢?黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。黃豆發(fā)芽后天門冬氨酸急劇增加,所以經(jīng)常吃黃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積,有助于消除疲勞。

  綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過(guò)度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。

  春天降火第一果:草莓

  草莓的“去火”功效并不被大家熟知,但它確實(shí)可以解熱、清屬、去燥。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。中醫(yī)認(rèn)為,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤(rùn)肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。

  草莓中含有的果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì),對(duì)白血病,再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用,特別是風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者。

  草莓最好在飯后吃。草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。

  春天降火第一肉:鴨肉

  肉禽類食品多是溫?zé)嵝?,而鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,所以春夏容易上火的季節(jié),可多吃鴨肉?!侗静菥V目》記載鴨肉“填骨髓、長(zhǎng)肌肉、生津血、補(bǔ)五臟”,可補(bǔ)虛生津、利尿消腫,適用于陰虛內(nèi)熱引起的低燒、便秘、食欲不振、干咳痰稠等癥。

  公鴨肉性微寒,母雞肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食,具有很大的滋補(bǔ)功效,燉出的鴨汁,善補(bǔ)五臟之陰和虛癆之熱。

  但需要注意的是,最好不要用整只鴨子燉來(lái)吃,而是用幾塊鴨肉搭配春筍來(lái)燉。春筍性涼能去火,也有升發(fā)陽(yáng)氣的作用。而且,和鴨肉一起燉,還可以去鴨肉的腥味兒。

  春季要如何養(yǎng)生

  經(jīng)過(guò)了寒冬的蜇伏,春風(fēng)初降,春日融合,萬(wàn)物開始發(fā)萌,逐漸欣欣向榮,正是疏活筋骨的好季節(jié)。

  春季養(yǎng)生主張?jiān)缙穑┲鴮捤墒孢m的衣物,不佩戴任何飾物,如手鐲、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、腰帶等,以免影響身體的氣血循行。出門到空氣新鮮的庭院、草地、樹林里漫步,放松心情,放慢腳步,深深緩緩地呼吸,細(xì)心體會(huì)大自然寂靜的音籟,品味環(huán)境的美麗,感受自身體內(nèi)生理的韻律、蓬勃的生機(jī)!

  由于經(jīng)過(guò)寒冷的冬季,衣著厚重,吃香喝辣,再加上春節(jié)時(shí)期的大魚大肉,活動(dòng)量又少,體內(nèi)很容易有積滯,而發(fā)生頭昏體熱、橫隔拉緊、喉中痰涎增多,咳嗽、四肢困倦、腰腳無(wú)力等癥狀,這是去年冬天及春節(jié)累積下來(lái)的癥候群,要在春季里從飲食調(diào)養(yǎng)方面來(lái)改善。

  春天應(yīng)該少吃刺激性食物及不好消化的食品,如糯米、面團(tuán)等,多吃清淡之品。如果有胸悶、痰涎氣噎,喉嚨不適,頭暈眼花的現(xiàn)象,可用菊花、陳皮、牛蒡子、甘草、少許鹽泡水代茶飲,可清肝明目,消除食積,并保持排便通暢。

  從立春春分,人體的經(jīng)氣分別運(yùn)行于肝膽脾胃,如果以上臟腑素有舊疾,則可能在春季復(fù)發(fā),所以可以常常做下列保健操來(lái)健體

  1、一腳或前或后,輕輕踮起腳跟,再輕輕放下腳跟著地,一腳做了幾次,再換另一腳,做了幾分鐘以后,覺(jué)頭目舒適既可。

  2、兩腳張開,約與肩同寬,腳趾稍向外張,覺(jué)身體舒適的角度為原則,右手上舉,位于耳旁,手掌向上,右肩稍向前或向后活動(dòng),覺(jué)右脅部有熱氣沖出來(lái)為度,如果沒(méi)有這種感覺(jué)也一樣可以做此動(dòng)作,幾秒鐘后,右手放松下垂,如此重復(fù)幾次,然后換左手重復(fù)以上動(dòng)作。
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