女人吃什么補(bǔ)血 補(bǔ)血湯的做法大全
女性都知道補(bǔ)血的重要性，因此不少人會(huì)通過飲食補(bǔ)血，那么女人吃什么補(bǔ)血呢?如常喝補(bǔ)血的湯。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理補(bǔ)血湯的做法大全，供大家參考!
補(bǔ)血湯的做法一、銀耳紅棗湯
材料：銀耳、紅棗、桂圓干、枸杞各適量。
做法：將所有的食材清洗干凈之后泡發(fā)，然后一起放入鍋中熬煮，直到軟爛之后直接服用。
功效：銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和燕窩同等，但是價(jià)格則是便宜的多，所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認(rèn)為，銀耳具有很好的潤(rùn)燥以及保健的作用，特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。紅棗和枸杞則是具有很好的補(bǔ)血作用。所有的食材混合在一起之后，補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用則是加倍提升。
補(bǔ)血湯的做法二、四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。
做法
1、首先就是要去買一些新鮮的排骨，然后回家之后把排骨洗凈斬塊，汆水撈起來。
2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
補(bǔ)血湯的做法三、蓮子桂圓湯
材料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：
(1)、先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈。
(2)、與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1~2次，可經(jīng)常服用。
功效：具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
補(bǔ)血湯的做法四、麻油枸杞豬腰湯
材料：豬腰1副，姜、枸杞、細(xì)面線、鹽、麻油均適量。
做法：
1、晨起去市場(chǎng)買了新鮮的豬腰一副，讓店家?guī)兔μ幚?，?duì)半切開，剔除筋膜。
2、切成麻花狀，用鹽水泡洗，去除尿騷味。洗凈，注意多洗幾遍到去除血水。
3、倒入麻油，熱鍋炒姜，爆炒姜片后，放入洗好的豬腰，炒至變色。
4、倒入溫水，加入適量的枸杞，蓋上鍋蓋，滾個(gè)幾分鐘。
5、面線，過水洗一下(注意是下鍋前洗，不要提前洗)。
6、豬腰煮熟后，掀開鍋蓋，放入面線。加適量鹽巴調(diào)味。滾幾下，面線易熟，起鍋。
功效：暖腹，補(bǔ)血。
補(bǔ)血湯的做法五、烏雞山藥湯
材料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜各適量。
做法：
1、烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蔥切段，姜切片。
2、大火焯出烏雞里的血沫，撈出烏雞控干水，用熱水洗去烏雞表面的浮沫。
3、鍋內(nèi)放水，水熱后放入烏雞塊，蔥、姜、烹入紹酒。
4、大火燒開后，蓋上蓋改小火燉40分鐘。
5、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調(diào)味。
6、倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長(zhǎng)時(shí)間要不營(yíng)養(yǎng)流失了，燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
功效：用于氣血兩虛，補(bǔ)氣養(yǎng)血，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。
補(bǔ)血湯的做法六、羊脖子燉黃芪
材料：羯羊脖子1個(gè)，黃芪飲片60克，姜蔥香料適量。
做法：
1、將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸，去掉表層的油沫后再煮半小時(shí)時(shí)間。
2、然后將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內(nèi)同煮，等到差不多快熟的時(shí)候再放入姜、蔥、香料即可。
功效：羊脖子燉黃芪有補(bǔ)氣補(bǔ)血、扶贏愈瘡功效。女人月經(jīng)期失血過多正可以食用補(bǔ)血。
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