a型血應(yīng)該如何注意飲食
a型血應(yīng)該如何注意飲食
美國(guó)著名的“自然療法”專家彼德·達(dá)達(dá)姆醫(yī)生提出：“人的血型決定他們身體所需要的食物類型”。”那么，a型血應(yīng)該如何注意飲食?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家詳細(xì)介紹，歡迎閱讀!
a型血的體質(zhì)分析
A型血的人消化系統(tǒng)的功能也不是很強(qiáng)，并且胃酸的含量比較低，胃中缺少消化酶，這會(huì)影響人體對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——尤其是動(dòng)物蛋白質(zhì)的消化吸收。同時(shí)，其膽固醇含量偏高，易引發(fā)心血管疾病。
A型血的人對(duì)于植物性食物，新陳代謝快、效率高;對(duì)于動(dòng)物性食物，新陳代謝則比較慢、效率低，熱量散發(fā)慢，容易引起脂肪堆積，從而引發(fā)肥胖、心臟病和糖尿病等。
其他生化方面
A型血的人的血液比較濃，有利于血液的凝固，但對(duì)引發(fā)冠心病和腦血栓有一定的危險(xiǎn)性。
a型血的飲食建議
1、因?yàn)槠溲褐心I上腺皮脂素含量很高，對(duì)于動(dòng)物蛋白質(zhì)A型血沒(méi)有很好的消化能力;
2、由于血液里缺少動(dòng)物蛋白質(zhì)的消化酶，所以A型血應(yīng)該以素食為主。經(jīng)常吃素食會(huì)精力充沛、免疫系統(tǒng)功能良好，反之會(huì)導(dǎo)致多種疾病。因?yàn)槿说南乐写嬖诖罅康难涂乖?，不符合血型的食物?huì)不被消化且存儲(chǔ)在身體當(dāng)中，造成身體的生理機(jī)能下降和免疫機(jī)能失調(diào)。
3、對(duì)于A型血是的人來(lái)說(shuō)，肉食、牛奶、青豆可以說(shuō)一種百害無(wú)一益的食物，這些食物中的凝集素會(huì)造成骨質(zhì)疏松、高血脂、貧血、糖尿病、心臟病、甚至癌癥。
A型血的宜忌食物清單
避免的肉類：咸肉、熏肉、牛肉、鴨、鵝、火腿、動(dòng)物內(nèi)臟、羊肉、鵪鶉、豬肉、兔肉、鹿肉、野雞;
可以吃的肉類：雞肉、火雞;
避免的海產(chǎn)品：鳳尾魚(yú)、海螺、蛤、魚(yú)子醬、螃蟹、小龍蝦、鰻魚(yú)、青蛙、比目魚(yú)、青魚(yú)、貝類、蚌類、牡蠣、小蝦、章魚(yú)、魷魚(yú);
有益的海產(chǎn)品：鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、鯰魚(yú)、小梭魚(yú)、鱒魚(yú)、三紋魚(yú)、沙丁魚(yú)、帶魚(yú)、河鱸魚(yú)、蝸牛、白鮭魚(yú);
避免的奶制品：冰淇淋、牛奶、黃油、酸奶、乳酪;
有益的奶制品：豆奶
避免的油：玉米油、花生油、棉花籽油、芝麻油;
有益的油：橄欖油(降低膽固醇，治療心臟病，減重量佳)、亞麻籽油;
避免的堅(jiān)果：腰果、開(kāi)心果;
有益的堅(jiān)果：花生、南瓜子;
避免的豆類：四季豆、青豆、菜豆;
有益的豆類：大豆、豆腐、大豆制品、紅豆、黑豆、綠豆、蠶豆、扁豆、豌豆、豆?jié){;
避免的面食：小麥及小麥制品;
有益的面食：蕎麥、黑面包、玉米餅、年糕、大豆餅、米粉;
避免的谷物：幾乎沒(méi)有
有益的谷物：蕎麥、燕麥、黑麥、小米、玉米、糙米;
避免的蔬菜：包菜、茄子、紅辣椒、綠辣椒、黃辣椒、土豆、山藥;
有益的蔬菜：西蘭花、胡蘿卜、菠菜、韭菜、大頭菜、生菜、洋蔥、南瓜、芹菜;
避免的水果：香蕉、椰子、芒果、蜜瓜、香瓜、橙子、木瓜、橘子;
有益的水果：杏、黑莓、無(wú)花果、櫻桃、柚子、檸檬、菠蘿(浸鹽水)、李子;
避免的調(diào)味品：辣椒、黑胡椒、白胡椒、紅醋、白醋、各種泡菜、蛋黃醬、各種淹制品;
有益的調(diào)味品：豆醬、醬油、面醬、生姜、蒜頭、芥末;
避免的藥草茶：紅三葉草
有益的藥草茶：蘆薈、牛蒡、甘菊、生姜、人參、綠茶、山楂;
避免的飲料：啤酒、白酒、汽水、可樂(lè)。
A型血的食譜推薦
蓮藕釀豆腐
主料：豆腐泡300克，蓮藕400克，冬菇25克
輔料：麻油、胡椒粉少許，鹽半茶匙，糖1/3茶匙，生粉1.5湯匙，油1湯匙
制作全程：1、蓮藕去皮洗凈，抹干水磨茸，加調(diào)味科拌勻成餡。(如果磨成的蓮藕茸水分太多，可以酌量隔去。餡太稀，釀入豆腐內(nèi)會(huì)流出。)
2、把豆腐泡撕開(kāi)，釀滿餡料。
3、下油1湯匙，爆香姜，放下竹墊，把豆腐放在竹墊上，加入約1.5杯水煮液。慢火燒約20分鐘，取起竹墊，用少許生粉水埋芡，上碟。
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