高中生物細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)練習(xí)題(2)
高中生物細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)練習(xí)題
高中生物細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)專項練習(xí)解析
一、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能
1. 核酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系
2.DNA的多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關(guān)系
蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和種類具有物種差異性，因而可以從分子水平上用來區(qū)分不同物種的親緣關(guān)系。
3.蛋白質(zhì)和核酸的相關(guān)計算
(1)蛋白質(zhì)的相關(guān)計算：
①計算蛋白質(zhì)中的氨基酸數(shù)目：
若已知多肽中氮原子數(shù)為m，氨基個數(shù)為n，則縮合為該多肽的氨基酸數(shù)目為m-n+肽鏈數(shù)。
若已知多肽中的氮原子數(shù)為m，則縮合成該多肽的氨基酸數(shù)目最多為m。
②計算蛋白質(zhì)中的O、N原子數(shù)目：
O原子數(shù)=各氨基酸中O原子的總數(shù)-脫去水分子數(shù)=R基上的O原子數(shù)+氨基酸個數(shù)+肽鏈數(shù)。
N原子數(shù)=各氨基酸中N原子的總數(shù)=R基上的N原子數(shù)+肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)。
?、塾嬎阈纬傻碾逆I數(shù)、脫去的水分子數(shù)：
若由氨基酸脫水縮合形成鏈狀肽，則肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈數(shù)。
若由氨基酸脫水縮合形成環(huán)狀肽，則肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)=脫去的水分子數(shù)。
?、馨被釘?shù)與相應(yīng)DNA及RNA片段中堿基數(shù)目之間關(guān)系
的計算：
(DNA)基因的堿基數(shù)(至少)∶mRNA的堿基數(shù)(至少)∶蛋
白質(zhì)中氨基酸的數(shù)目=6∶3∶1;
肽鍵數(shù)(得失水?dāng)?shù))+肽鏈數(shù)=氨基酸數(shù)=mRNA堿基數(shù)/3
=(DNA)基因堿基數(shù)/6。
(2)核酸的相關(guān)計算：
?、貲NA的種類=4n(n代表堿基對數(shù));
?、贒NA的相對分子質(zhì)量=脫氧核苷酸數(shù)×脫氧核苷酸平均相對分子質(zhì)量-(脫氧核苷酸數(shù)-2)×18;
?、跼NA的相對分子質(zhì)量=核糖核苷酸數(shù)×核糖核苷酸平均相對分子質(zhì)量-(核糖核苷酸數(shù)-1)×18。
二、 糖、脂類的種類和作用
1.糖的種類及相互關(guān)系
2.糖類的作用
(1)生物細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì)——葡萄糖。
(2)生物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)——淀粉、糖原。
(3)參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)——核糖、脫氧核糖、纖維素。
3.脂質(zhì)的作用
(1)脂肪：生物體內(nèi)的主要儲能物質(zhì)。
(2)磷脂：生物膜的主要組成成分。
(3)固醇：對生物體正常的新陳代謝和生殖過程起調(diào)節(jié)作用。
【知識拓展】
1.幾種有機物的元素組成圖示歸納
2.有機物水解產(chǎn)物和代謝產(chǎn)物總結(jié)
物質(zhì) 基本單位 初步水 解產(chǎn)物 徹底水 解產(chǎn)物 代謝產(chǎn)物 DNA 脫氧核苷酸 4種脫氧核苷酸 磷酸、脫氧 核糖、含氮堿基 RNA 核糖核苷酸 4種核糖核苷酸 磷酸、核糖 、含氮堿基 蛋白質(zhì) 氨基酸 多肽 氨基酸 CO2、H2O尿素 多糖 葡萄糖 二糖 葡萄糖 CO2、H2O 脂肪 甘油、 脂肪酸 甘油、脂肪酸 甘油、 脂肪酸 CO2、H2O 三、水和無機鹽的作用
1.生物體內(nèi)水的存在、來源和利用
2.水分含量與新陳代謝、生物抗性的關(guān)系
(1)細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值越大，生物新陳代謝越旺盛，其抗性越小;該比值越小，生物新陳代謝越緩慢，其抗性越大。
(2)衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，細(xì)胞萎縮，體積減小，細(xì)胞代謝速率減慢。
(3)不同種類的生物、同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時期，細(xì)胞的含水量不同。
3.無機鹽
(1)主要存在形式：離子。
(2)吸收的主要方式：主動運輸(轉(zhuǎn)運)。
四、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
1.主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能
(1)結(jié)構(gòu)
(2)成分
(3)功能上：
?、倥c能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器(或產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器)：
葉綠體：光能(→電能)→活躍的化學(xué)能→穩(wěn)定的化學(xué)能;
線粒體：穩(wěn)定的化學(xué)能→活躍的化學(xué)能。
②與主動運輸有關(guān)的細(xì)胞器：
線粒體——供能;
2.細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的統(tǒng)一
(1)哺乳動物的紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，體積小，相對表面積大，有利于提高O2和CO2交換效率。
(2)卵細(xì)胞體積大，儲存豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，為胚胎早期發(fā)育提供營養(yǎng)。
(3)具有分泌功能的細(xì)胞往往具有很多突起，以增大表面 積，提高分泌效率，且細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體含量 較多。
(4)癌細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，細(xì)胞膜上糖蛋白含量減少，使得癌細(xì)胞間黏著性減小，易于擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移。
(5)代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水含量高，線粒體、核糖體等細(xì)胞器含量多，核仁較大，核孔數(shù)量多。
3.有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的疑難問題點撥
(1)生物名稱中帶有“菌”字的并非都是原核生物，如真菌類(酵母菌等)。
(2)生物名稱中帶有“藻”字的并不都是植物，如藍(lán)藻屬于原核藻類，但紅藻、綠藻等屬于真核藻類。
(3)有細(xì)胞壁的不一定都是植物細(xì)胞，如原核細(xì)胞、真菌細(xì)胞也有細(xì)胞壁。
(4)并非植物細(xì)胞都有葉綠體和大液泡，如根尖分生區(qū)細(xì)胞就沒有葉綠體和大液泡。
(5)有中心體的細(xì)胞不一定是動物細(xì)胞，也可能是低等植物細(xì)胞。
(6)有葉綠體和細(xì)胞壁的細(xì)胞一定是植物細(xì)胞。
(7)藍(lán)藻等原核生物雖無葉綠體和線粒體，但仍能進(jìn)行光合作用和有氧呼吸。
(8)哺乳動物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，所以自身不能合成蛋白質(zhì)，呼吸方式為無氧呼吸，不能進(jìn)行細(xì)胞分裂，而且壽命較短。
五、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
1.生物膜的組成、結(jié)構(gòu)和功能
(1)在化學(xué)組成上的聯(lián)系
?、傧嗨菩裕焊鞣N生物膜在組成成分的種類上基本相同，都主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。
②差異性：各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異，這與生物膜的功能有關(guān)系;功能越復(fù)雜的生物膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多;具有識別功能的細(xì)胞膜中多糖含量較多。
(2)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系：
?、俑鞣N生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同，都是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，蛋白質(zhì)分布其中，都具有一定流動性的結(jié)構(gòu)特點。
(3)在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白為例)：
2.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能特性及其實驗驗證[難點]
(1)結(jié)構(gòu)特性——流動性：?
①結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是運動的。②驗證實驗：熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞融合實驗，如圖所示：
(2)功能特性——選擇透過性：?
①結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。?
?、趯嶒烌炞C：?
含不同無機鹽離子的溶液+不同植物
不同植物對同一種無機鹽離子的吸收有差異，同一種植物對不同種無機鹽離子的吸收也有差異——植物細(xì)胞膜對無機鹽離子的吸收具有“選擇性”。
3.有關(guān)生物膜的疑難問題點撥
(1)不同生物膜之間相互轉(zhuǎn)化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是膜的流動性。
(2)間接相連的生物膜之間借助“膜泡”或“囊泡”形式相互轉(zhuǎn)化。
(3)生物膜的流動性受溫度影響，低溫時膜的流動性減弱。
(4)核糖體、中心體不屬于生物膜系統(tǒng)的組成結(jié)構(gòu);生物膜系統(tǒng)是真核生物特有的結(jié)構(gòu)體系，原核生物只有細(xì)胞膜，無生物膜系統(tǒng)。
六、細(xì)胞器和細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能
1.影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊蛩?/p>
(1)物質(zhì)濃度(在一定濃度范圍內(nèi))：
(2)O2濃度：
(3)溫度：
溫度可影響生物膜的流動性和有關(guān)酶的活性，因而影響物質(zhì)的運輸速率，如低溫會使物質(zhì)跨膜運輸速率下降。
2.探究物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
(1)探究是主動運輸(轉(zhuǎn)運)還是被動運輸(轉(zhuǎn)運)：
(2)探究是自由擴(kuò)散還是協(xié)助擴(kuò)散：
3.有關(guān)物質(zhì)運輸方式的疑難點撥
(1)胞吞(內(nèi)吞)和胞吐(外排)不是跨膜運輸。
跨膜運輸包括主動運輸和被動運輸，是由物質(zhì)直接穿過細(xì)胞膜完成的;是小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)運輸方式;其動力來自于物質(zhì)濃度差或ATP提供。胞吞(內(nèi)吞)和胞吐(外排)是借助于膜的融合完成的，與膜的流動性有關(guān);是大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)運輸方式;靠ATP提供動力。
(2)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核并非都通過核孔。
核孔是大分子出入細(xì)胞核的通道;小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核是通過跨膜運輸實現(xiàn)的，不通過核孔。
(3)無機鹽離子的運輸方式并非都是主動運輸，在順濃度 梯度情況下，也可以被動運輸方式進(jìn)出細(xì)胞。
考點一 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能
例1.(2016·高考江蘇卷)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)
B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自于氨基和羧基
C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與
D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與功能基團(tuán)相關(guān)
【變式探究】如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點)可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是( )
A.胰島素分子具有50個肽鍵，合成它的過程中共脫去50分子水
B.胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基
C.沸水浴時肽鍵斷裂導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失
D.理論上可通過測定C肽的含量間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能
【解析】選D。從圖中可以看出，保留的肽鏈中含有51(30+21)個氨基酸，所以肽鍵的數(shù)目=51-2=49(個)，A錯。胰島素分子至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的羧基，R基中也可能含有氨基和羧基，B錯。沸水浴時破壞的是胰島素的空間結(jié)構(gòu)而不是肽鍵，C錯。因為合成一個胰島素分子就要切去一段C肽，所以可以通過測定C肽的含量間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能，D對。
考點二 組成細(xì)胞的糖類和脂質(zhì)
例2.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機物，相關(guān)的敘述錯誤的是( )
A.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、糖脂、膽固醇等
B.淀粉、纖維素和糖原基本組成單位都是葡萄糖
C.糖類可以在葉綠體、高爾基體中合成
D.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物都是二氧化碳和水
【變式探究】如圖是人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪的部分過程示意圖。下列有關(guān)敘述不正確的是 ( )
A.長期偏愛高糖膳食的人，圖示過程會加強而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累
B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過程①的酶，該過程會產(chǎn)生少量[H]和ATP
C.酒精是過程②產(chǎn)生的二碳化合物之一
D.在糖尿病患者體內(nèi)，圖示過程減弱，脂肪分解增加
【解析】選C。 從圖示過程可以看出，葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪，故長期攝入糖時，圖示過程會加強，A項正確;細(xì)胞呼吸第一階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成的，其產(chǎn)物是丙酮酸、少量[H]和ATP，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過程①的酶，B項正確;圖示表示葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪酸的過程，在此過程中糖代謝產(chǎn)生一種非常重要的二碳化合物，經(jīng)復(fù)雜變化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，C項錯誤;糖尿病病人葡萄糖氧化分解下降而細(xì)胞供能不足，機體感覺饑餓，故體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)分解增加，D項正確。
考點三 組成細(xì)胞的無機物
例3.下列關(guān)于水與生命活動的敘述，正確的是( )
A.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物
B.植物細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比值越大代謝活動越旺盛
C.人體細(xì)胞中水是有氧呼吸和無氧呼吸共同的代謝終產(chǎn)物
D.基因轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程中沒有水生成
【變式探究】設(shè)計實驗探究X是否屬于植物生長所必需的無機鹽，某同學(xué)的構(gòu)思大致如下：本實驗中采用甲組、乙組之間的空白對照，以及乙組中實驗前(無X)與實驗后(有X)之間的自身對照。兩次對照中屬于實驗組的依次是( )
A.甲組、乙組實驗前 B.甲組、乙組實驗后
C.乙組、乙組實驗前 D.乙組、乙組實驗后
【解析】選D。實驗必須遵循的原則：①設(shè)置對照原則;②單一變量原則;③平行重復(fù)原則。所謂實驗組，是接受實驗變量處理的那組，故兩次對照中屬于實驗組的依次是乙組、乙組實驗后。
考點四 細(xì)胞膜、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能
例4.(2016·高考全國丙卷)下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，正確的是( )
A.細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴(kuò)散實現(xiàn)的
B.細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同
C.分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象
D.膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的
【變式探究】傘藻是一種能進(jìn)行光合作用的單細(xì)胞綠藻，由傘帽、傘柄和假根三部分構(gòu)成，細(xì)胞核在假根內(nèi)?？茖W(xué)家用傘形帽和菊花形帽兩種傘藻做嫁接和核移植實驗(如圖)。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
A.圖二中移去細(xì)胞核的甲傘藻的生命活動將逐漸減緩直至停止
B.圖二中③與圖一中①的帽形相同，都是菊花形帽
C.圖一中①、②的帽形因嫁接而改變
D.上述實驗說明生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與細(xì)胞核有關(guān)
【解析】選C。細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝活動的控制中心，故移去細(xì)胞核的甲傘藻的生命活動逐漸減緩直至停止，A正確;圖二中的③與圖一中的①的細(xì)胞核類型相同，故兩者都是菊花形帽，B正確;圖一中①、②嫁接的是傘柄，屬于細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)部分，故不會引起帽形的改變，C錯誤;題中嫁接實驗及核移植實驗可說明生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與細(xì)胞核有關(guān)，D正確。
考點五 細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能及生物膜系統(tǒng)
例5.(2016·高考全國乙卷)下列與細(xì)胞相關(guān)的敘述，正確的是( )
A.核糖體、溶酶體都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器
B.酵母菌的細(xì)胞核內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸
C.藍(lán)藻細(xì)胞的能量來源于其線粒體有氧呼吸過程
D.在葉綠體中可進(jìn)行CO2的固定但不能合成ATP
【解析】選B。核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)，溶酶體具有膜結(jié)構(gòu)，故A項錯誤。酵母菌是真核生物，其細(xì)胞核內(nèi)含有DNA，是遺傳物質(zhì)，在細(xì)胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄形成RNA，故B項正確。藍(lán)藻屬于原核生物，細(xì)胞內(nèi)只有核糖體一種細(xì)胞器，無線粒體，故C項錯誤。葉綠體內(nèi)進(jìn)行的光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段，光反應(yīng)過程中能合成ATP，暗反應(yīng)過程中進(jìn)行CO2的固定，故D項錯誤。
【變式探究】下圖用不同形式表示了雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生抗體過程中，細(xì)胞中有關(guān)膜面積的變化，下列分析正確的是( )
A.①—b—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，②—c—細(xì)胞膜，③—a—高爾基體
B.①—a—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，②—c—細(xì)胞膜，③—b—高爾基體
C.①—c—高爾基體，②—b—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，③—a—細(xì)胞膜
D.①—a—核膜，②—b—高爾基體，③—c—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
考點六 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式
例6.(2016·高考全國乙卷)離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，能利用水解ATP釋放的能量跨膜運輸離子。下列敘述正確的是( )
A.離子通過離子泵的跨膜運輸屬于協(xié)助擴(kuò)散
B.離子通過離子泵的跨膜運輸是順著濃度梯度進(jìn)行的
C.動物一氧化碳中毒會降低離子泵跨膜運輸離子的速率
D.加入蛋白質(zhì)變性劑會提高離子泵跨膜運輸離子的速率
【解析】選C。由題意可知，離子通過離子泵進(jìn)行跨膜運輸需要消耗能量，而協(xié)助擴(kuò)散不需要消耗能量，故A項錯誤。消耗能量的物質(zhì)跨膜運輸一般是逆濃度梯度進(jìn)行的，故B項錯誤。動物一氧化碳中毒會影響紅細(xì)胞運輸氧，進(jìn)而影響有氧呼吸，影響ATP的合成，從而降低離子泵跨膜運輸離子的速率，故C項正確。離子泵是一種蛋白質(zhì)，因此加入蛋白質(zhì)變性劑會破壞離子泵的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而降低離子泵跨膜運輸離子的速率，故D項錯誤。
【變式探究】如圖甲、乙為兩個滲透裝置。甲圖是發(fā)生滲透作用時的初始狀態(tài)，乙圖是較長時間之后，進(jìn)出漏斗的水分子達(dá)到動態(tài)平衡的狀態(tài)。下列有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.圖中③為半透膜，水分子能自由通過
B.圖甲中溶液②的濃度大于溶液①的濃度
C.圖乙中溶液①的濃度與溶液②的濃度相等
D.圖甲中溶液①和溶液②的濃度差越大，圖乙的水柱越高
【解析】選C。 根據(jù)滲透作用原理可知，溶劑分子是可以自由通過半透膜的，A正確;達(dá)到平衡后，漏斗內(nèi)的液面高于漏斗外的，說明水分子進(jìn)入了漏斗內(nèi)，再由滲透作用原理可知，實驗初始時，漏斗內(nèi)溶液的濃度高于漏斗外溶液的濃度，B正確;由于圖乙所示裝置中，漏斗內(nèi)液面高于漏斗外的，說明漏斗內(nèi)溶液的濃度也高于漏斗外的，C錯誤;圖甲所示裝置中溶液①和溶液②的濃度差越大，進(jìn)入漏斗內(nèi)的水分子越多，則平衡后圖乙所示裝置中漏斗的水柱越高，D正確。
1.(2016•上海卷.6)諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中，發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，結(jié)構(gòu)如圖2。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是
A.纖維素 B.胰島素C.葉綠素 D.甲狀腺素
【答案】A
2.(2016•上海卷.11)下列病毒的構(gòu)成組合中錯誤的是
①DNA ②RNA ③蛋白質(zhì) ④磷脂
A.②③④ B.①②③ C.①③ D.②③
【答案】B
【解析】病毒只含有一種核酸，為DNA或RNA。
3.(2016•江蘇卷.4)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是
A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)
B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自于氨基和羧基
C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與
D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與功能基團(tuán)有關(guān)
【答案】A
【解析】細(xì)胞膜上負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體是蛋白質(zhì)，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體是tRNA，A錯誤;氨基酸之間脫去的水分子中的氫來自氨基和羧基，氧來自羧基，B正確;細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時需蛋白酶催化，蛋白酶屬于蛋白質(zhì)，C正確;蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與碳骨架有關(guān)，也與功能基團(tuán)有關(guān)，D正確。
4.(2016•北京卷.1)將與生物學(xué)有關(guān)的內(nèi)容依次填入下圖各框中，其中包含關(guān)系錯誤的選項是
框號
選項 1 2 3 4 5 A 組成細(xì)胞的化合物 有機物 無機物 水 無機鹽 B 人體細(xì)胞的染色體 常染色體 性染色體 X染色體 Y染色體 C 物質(zhì)跨膜運輸 主動運輸 被動運輸 自由擴(kuò)散 協(xié)助(易化)擴(kuò)散 D 有絲分裂 分裂期 分裂間期 染色單體分離 同源染色體分離 【答案】D
1.(2016上海卷.2)在電子顯微鏡下，放線菌和霉菌中都能觀察到的結(jié)構(gòu)是
A.核糖體和質(zhì)膜 B.線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
C.核糖體和擬核 D.線粒體和高爾基體
【答案】A
【解析】放線菌屬于原核生物，霉菌屬于真核生物，二者共有的結(jié)構(gòu)式核糖體和質(zhì)膜，A項正確;原核細(xì)胞不具有膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器如線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等，B、D項錯誤;擬核是原核細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)，C項錯誤。
2.(2016海南卷.2)科學(xué)家用兩種熒光染料分別標(biāo)記人和小鼠細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，將這兩種標(biāo)記細(xì)胞進(jìn)行融合。細(xì)胞剛發(fā)生融合時，兩種熒光染料在融合細(xì)胞表面對等分布(即各占半邊)，最后在融合細(xì)胞表面均勻分布。這一實驗現(xiàn)象支持的結(jié)論是
A.膜蛋白能自主翻轉(zhuǎn) B.細(xì)胞膜具有流動性
C.細(xì)胞膜具有選擇透過性 D.膜蛋白可以作為載體蛋白
【答案】B
【解析】兩種熒光染料標(biāo)記細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，細(xì)胞剛?cè)诤蠒r，兩種熒光染料在細(xì)胞表面對等分布，最后在細(xì)胞表面均勻分布，說明細(xì)胞膜具有流動性。不能說明膜蛋白能在細(xì)胞內(nèi)外翻轉(zhuǎn)，也不能說明細(xì)胞膜的物質(zhì)運輸功能。
【考點定位】細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點
3.(2016海南卷.7)下列有關(guān)分泌蛋白的敘述，錯誤的是
A.分泌蛋白在細(xì)胞內(nèi)的合成需要核糖體的參與
B.線粒體能為分泌蛋白的合成和運輸提供能量
C.分泌蛋白先經(jīng)過高爾基體再經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分泌到細(xì)胞外
D.分泌蛋白從細(xì)胞內(nèi)排出時，囊泡的膜可與細(xì)胞膜融合
【答案】C
4.(2016海南卷.8)下列關(guān)于植物細(xì)胞中液泡的敘述，錯誤的是
A.植物細(xì)胞中的液泡是一種細(xì)胞器
B.液泡大小會隨細(xì)胞的吸水或失水而變化
C.液泡中含有糖和無機鹽，不含有蛋白質(zhì)
D.花瓣細(xì)胞液泡中色素種類和含量可影響花色
【答案】C
【解析】液泡是植物細(xì)胞的一種單層膜包圍的細(xì)胞器，A項正確;質(zhì)壁分離或復(fù)原過程中液泡會隨細(xì)胞失水或吸水而變化，B項正確;液泡中含有蛋白質(zhì)，C項錯誤;花瓣液泡中的色素種類和顏色影響花色，D項正確。
5.(2016課標(biāo)1卷.1) 下列與細(xì)胞相關(guān)的敘述，正確的是
A. 核糖體、溶酶體都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器
B. 酵母菌的細(xì)胞核內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸
C. 藍(lán)藻細(xì)胞的能量來源于其線粒體有氧呼吸過程
D. 在葉綠體中可進(jìn)行CO2的固定但不能合成ATP
【答案】B
【考點定位】細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、核酸的分布、光合作用
6.(2016新課標(biāo)Ⅲ卷.1)下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，正確的是
A. 細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴(kuò)散實現(xiàn)的
B. 細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同
C. 分泌蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象
D. 膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的
【答案】C
【解析】主動運輸可以使離子從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，以保證活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。所以細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過主動運輸實現(xiàn)的，A項錯誤;細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能不完全相同，例如細(xì)胞膜上含有具識別作用的糖蛋白，線粒體膜上含有與有氧呼吸有關(guān)的酶等，B項錯誤;分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程屬于胞吐，存在著膜的融合和變形，所以存在膜脂的流動現(xiàn)象，C項正確;膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的，D項錯誤。
【考點定位】 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能
7.(2016四川卷.2)下列有關(guān)細(xì)胞共性的敘述，正確的是
A.都具有細(xì)胞膜但不一定具有磷脂雙分子層
B.都具有細(xì)胞核但遺傳物質(zhì)不一定是DNA
C.都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸但不一定發(fā)生在線粒體中
D.都能合成蛋白質(zhì)但合成場所不一定是核糖體
【答案】C
【解析】細(xì)胞根據(jù)有無成形的細(xì)胞核，分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，不論是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞，細(xì)胞膜的主要成分都是磷脂和蛋白質(zhì)，A錯誤;原核細(xì)胞無細(xì)胞核，且具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，B錯誤;原核細(xì)胞無線粒體，但也能進(jìn)行有氧呼吸，如藍(lán)藻，真核細(xì)胞有氧呼吸的主要場所在線粒體，C正確;原核細(xì)胞和真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成場所都是核糖體，D錯誤。
【考點定位】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同
8.(2016江蘇卷.2)下列關(guān)于生物膜透性的敘述，正確的是
A.核糖體合成的分泌蛋白能夠自由透過高爾基體膜
B.細(xì)胞質(zhì)中合成的光合作用相關(guān)蛋白須通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)輸入葉綠體
C.子葉細(xì)胞中包被脂肪顆粒的膜對葡萄糖具有選擇透性
D.細(xì)胞外高濃度的超氧化物歧化酶可以自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞
【答案】C
【考點定位】分泌蛋白的合成與分泌，物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式，生物膜的功能特性
9.(2016四川卷.1) 葉肉細(xì)胞內(nèi)的下列生理過程，一定在生物膜上進(jìn)行的是
A.O2的產(chǎn)生 B.H2O生成 C.[H]的消耗 D.ATP的合成
【答案】A
【解析】氧氣是在光合作用光反應(yīng)中產(chǎn)生的，場所在葉綠體類囊體薄膜，A正確;光合作用暗反應(yīng)生成水，場所在葉綠體基質(zhì)，B錯誤;細(xì)胞呼吸第一階段產(chǎn)生ATP和[H]在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，CD錯誤。
【2015江蘇卷，6】下圖所示為來自同一人體的4 種細(xì)胞,下列敘述正確的是( )
A. 因為來自同一人體,所以各細(xì)胞中的 DNA 含量相同
B. 因為各細(xì)胞中攜帶的基因不同,所以形態(tài)、功能不同
C. 雖然各細(xì)胞大小不同,但細(xì)胞中含量最多的化合物相同
D. 雖然各細(xì)胞的生理功能不同,但吸收葡萄糖的方式相同
【答案】C
【解析】卵細(xì)胞通過減數(shù)分裂形成，核DNA含量減半，神經(jīng)細(xì)胞、白細(xì)胞、小腸上皮細(xì)胞是有絲分裂和細(xì)胞分化形成，核DNA不變，所以四種細(xì)胞的DNA含量不同，A錯誤;由于基因的選擇性表達(dá)，各細(xì)胞的形態(tài)、功能不同，B錯誤;各細(xì)胞的大小不同，但細(xì)胞中含量最多的化合物相同，都是水，C正確;葡萄糖進(jìn)入不同細(xì)胞的方式可能不同，協(xié)助擴(kuò)散或主動運輸，D錯誤。
【2015廣東卷.2】關(guān)于人胰島素的敘述，正確的是( )
①以碳鏈為基本骨架 ②與雙縮脲試劑反應(yīng)呈藍(lán)色
?、鄞龠M(jìn)肝糖原分解 ④由胰島B細(xì)胞合成、分泌
A ①③ B ①④ C ②③ D ③④
【答案】B
【解析】胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì),以氨基酸為單位通過脫水縮合連接而成,以碳鏈為基本骨架,①正確;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,②錯誤;胰島素的作用是促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖,促進(jìn)肝糖原合成,③錯誤;胰島素由胰島B細(xì)胞合成、分泌,④正確。
【2015海南卷.11】關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是( )
A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成 B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分
C.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì) D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用
【答案】D
【2015福建卷.1】人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì) ( )
A.都含有20種氨基酸 B.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用
C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu) D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng)
【答案】C
【解析】人體中蛋白質(zhì)不是每種都含有20種氨基酸，例如胰島素含有16種51個氨基酸，A錯誤。分泌蛋白例如消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類的激素均在細(xì)胞外發(fā)揮作用，B錯誤。只有酶起催化作用，但不是所有的蛋白質(zhì)都屬于酶，蛋白質(zhì)在人體中結(jié)構(gòu)多樣性決定了其功能的多樣性，人體中蛋白質(zhì)具有運輸、催化、免疫、調(diào)節(jié)等多種功能，D錯誤。蛋白質(zhì)分子由多肽鏈組成，肽鏈的折疊、盤曲或者糖基化等過程使得蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)，C正確。
【2015四川卷﹒5】人體感染鏈球菌等細(xì)菌后可致急性腎小球腎炎，患者體內(nèi)存在抗原-抗體復(fù)合物，并出現(xiàn)蛋白尿。下列敘述正確的是( )
A.用雙縮脲試劑檢測蛋白尿，需水浴加熱方可呈現(xiàn)出紫色
B.患者血漿蛋白減少使血漿滲透壓升高，可出現(xiàn)組織水腫
C.鏈球菌的抗原由核糖體合成并經(jīng)高爾基體運輸至細(xì)胞膜
D.內(nèi)環(huán)境中形成的抗原-抗體復(fù)合物可被吞噬細(xì)胞吞噬消化
【答案】D
【解析】用雙縮脲試劑檢測蛋白尿時，無需水浴加熱直接觀察即可;A錯誤?；颊哐獫{蛋白減少使血漿滲透壓降低，可出現(xiàn)組織水腫;B錯誤。對抗鏈球菌的抗體由核糖體合成并經(jīng)高爾基體運輸至細(xì)胞膜;C錯誤。內(nèi)環(huán)境中形成的抗原-抗體復(fù)合物可被吞噬細(xì)胞吞噬消化;D正確。
【2015課標(biāo)I卷.5】人或動物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc),該蛋白無致病性。 PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPBc (朊粒)，就具有了致病性。PrPBc可以誘導(dǎo)更多PrPc的轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc，實現(xiàn)朊粒的增——可以引起瘋牛病.據(jù)此判——下列敘述正確的是( )
A.朊粒侵入機體后可整合到宿主的基因組中
B.朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同
C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化
D. PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程
【答案】C
【解析】朊粒的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，是PrPc(一種無毒蛋白)空間結(jié)構(gòu)改變而成，結(jié)構(gòu)改變，功能改變，進(jìn)入機體后不能整合到宿主細(xì)胞基因組中;A錯誤。肺炎雙球菌為細(xì)菌，其增殖方式為二分裂;而朊粒的增殖方式為PrPBc可以誘導(dǎo)更多PrPc的轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc;B錯誤。由題干中“人或動物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc),該蛋白無致病性。 PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPBc (朊粒)，就具有了致病性”可推知蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可改變其功能;C正確。PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc的過程為蛋白質(zhì)到蛋白質(zhì)的過程，屬于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的改變;D錯誤。
【2015上海卷.5】將血液中膽固醇運送到全身組織的主要脂蛋白是( )
A.乳糜微粒 B.低密度脂蛋白
C.高密度脂蛋白 D.極低密度脂蛋白
【答案】B
【2015課標(biāo)I卷.1】下列敘述錯誤的是( )
A.DNA與ATP中所含元素的種類相同
B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子
C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成
D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上
【答案】D
【解析】DNA的元素組成是：C、H、O、N、P，ATP的元素組成是C、H、O、N、P;A敘述正確。反密碼子是tRNA上能與mRNA上的密碼子通過堿基互補配對結(jié)合的三個相鄰的堿基組成的，一個密碼子(除終止密碼子)編碼一個氨基酸，而一個tRNA一次只能轉(zhuǎn)運一個氨基酸，由此可推知一個tRNA上只有一個反密碼子;B敘述正確。T2噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，構(gòu)成DNA的單位是脫氧核糖核苷酸;C敘述正確。細(xì)菌是原核生物，原核細(xì)胞中無線粒體;D敘述錯誤。
【2015江蘇卷.1】下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4 種生物分子的敘述,正確的是( )
A. 都能被相應(yīng)的酶水解 B. 都是水溶性物質(zhì)
C. 都含 C、H、O、N 這4 種元素 D. 都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)
【答案】A
【解析】淀粉被淀粉酶催化水解，脂肪被脂肪酶催化水解，蛋白質(zhì)被蛋白催化水解，核酸被核酸酶催化水解，A正確;脂肪不具有水溶性，溶于有機溶劑，B錯誤;淀粉和脂肪的組成元素是C、H、O，蛋白質(zhì)的組成元素主要是C、H、O、N，核酸的組成元素是C、H、O、N、P，C錯誤;淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，脂肪是生物體良好的儲能物質(zhì)，蛋白質(zhì)作為生物體生命活動的主要承擔(dān)者，一般不作為能源物質(zhì)，核酸是生物體的遺傳物質(zhì)，不能作為能源物質(zhì)，D錯誤。
1.(2014·上海卷·2)在電子顯微鏡下，顫藻和水綿細(xì)胞中都能被觀察到的結(jié)構(gòu)是
A.細(xì)胞核 B.核糖體 C.葉綠體 D.溶酶體
【答案】B
2.(2014·天津卷·5)MRSA菌是一種引起皮膚感染的“超級細(xì)菌”，對青霉素等多種抗生素有抗性。為研究人母乳中新發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)H與青霉素組合使用對MRSA菌生長的影響，某興趣小組的實驗設(shè)計及結(jié)果如下表。下列說法正確的是
A.細(xì)菌死亡與否是通過光學(xué)顯微鏡觀察其細(xì)胞核的有無來確定
B.第2組和第3組對比表明，使用低濃度的青霉素即可殺死MRSA菌
C.實驗還需設(shè)計有2μg/mL青霉素做處理的對照組
D.蛋白質(zhì)H有很強的殺菌作用，是一種新型抗生素
【答案】C
【解析】細(xì)菌是原核細(xì)胞，無細(xì)胞核，A錯誤;第2組和第3組對比說明使用低濃度青霉素和高濃度蛋白H可殺死MRSA菌，B錯誤;第3組缺少2ug/mL的對照組，C正確;抗生素是由微生物產(chǎn)生的具有抗菌作用的物質(zhì)，而蛋白H是乳腺細(xì)胞產(chǎn)生，不屬于抗生素，D錯誤。
3.(2014·北京卷·1)藍(lán)細(xì)菌(藍(lán)藻)與酵母菌的相同之處是
A.都有擬核 B.均能進(jìn)行需(有)氧呼吸
C.都有線粒體 D.均能進(jìn)行光合作用
【答案】B
【解析】A項酵母菌屬真核生物無擬核應(yīng)該是細(xì)胞核，C項藍(lán)藻原核生物無線粒體，D項酵母菌異養(yǎng)生物不能進(jìn)行光合作用。
4.(2014·上海卷·3)下列生物過程中，屬于營養(yǎng)繁殖的是
A.面包酵母的出芽 B.薔薇枝條扦插成株
C.青霉的孢子生殖 D.草履蟲的分裂生殖
【答案】B
【解析】無性生殖主要包括分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖、營養(yǎng)生殖等方式，營養(yǎng)繁殖是指而是營養(yǎng)器官如根、葉、莖等繁殖后代的一種方式。面包酵母的出芽屬于出芽生殖， 青霉的孢子生殖和草履蟲的分裂生殖均不屬于營養(yǎng)生殖，薔薇枝條扦插成株屬于營養(yǎng)生殖，
所以選B.
5.(2014·上海卷·1)下列物質(zhì)中同時含有磷和氮元素的是
A.丙酮酸 B.核苷酸 C.氨基酸 D.脂肪酸
【答案】B
6.(2014·上海卷·28)一條由39個氨基酸形成的環(huán)狀多肽，其中有4個谷氨酸(R基為一CH2一CH2一COOH)，則該多肽
A.有38個肽鍵 B.可能沒有游離氨基
C.至少有5個游離羧基 D.至多有36種氨基酸
【答案】B
【解析】一條由39個氨基酸形成的環(huán)狀多肽，應(yīng)用39個肽鍵，A錯誤;因為谷氨酸的R基上沒有游離氨基，又不知其他的R基的情況，則可能沒有游離氨基，B正確;由于谷氨酸的R基上有4個游離羥基，則至少有4個游離羧基，C錯誤;由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸一般為20種，所以D錯誤。
7.(2014·課標(biāo)Ⅱ卷·5)關(guān)于核酸的敘述，錯誤的是
A.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與
B.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制
C.雙鏈DNA分子中一條鏈上磷酸和核糖是通過氫鍵連接的
D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
【答案】C
【解析】轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核中，該過程需要RNA聚合酶的催化;植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均含有DNA，均可發(fā)生DNA的復(fù)制; DNA分子中所含五碳糖是脫氧核糖，一條脫氧核苷酸鏈中磷酸和核糖之間通過磷酸二酯鍵連接起來;甲基綠吡羅紅混合使用對細(xì)胞染色，甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色、吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色。
8.(2014·海南卷·2)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是 ( )
A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分
B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)
C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少
D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成
【答案】A
9.(2014·海南卷·5)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯誤的是( )
A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸
B.水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一
C.自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物
D.同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同
【答案】D
【解析】植物體內(nèi)的水分具有運輸功能，能參與無機鹽、有機物等營養(yǎng)物質(zhì)的運輸，A正確;水是構(gòu)成細(xì)胞的重要化合物之一，即為葉肉細(xì)胞的重要化合物之一，B 正確;自由水可作為反應(yīng)物參與光合作用、呼吸作用等許多化學(xué)反應(yīng)，C正確;同種植物萌發(fā)種子與休眠種子相比，前者自由水相對含量高于后者，結(jié)合水相對含量低于后者，D錯。
(2014·四川卷·2)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是
A.在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式
B.由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基
C.有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解
D.H2O在光下分解，產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)
【答案】C
【解析】A.細(xì)胞中，水的存在形式有自由水和結(jié)合水，故A正確。B.氨基酸脫水縮合形成肽鏈時，生成的水中氫的一個氨基酸的羧基脫去—OH，另一個氨基酸的氨基脫去H，故B正確。C.有氧呼吸時，生成的水中的氫既來自丙酮酸的分解，也來自糖等呼吸底物的分解，故C錯。D.光合作用過程中水的光解生成的[H]用于暗反應(yīng)三碳化合物的還原，故D正確。
(2014·江蘇卷·1)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述，正確的是
A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵
B.每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵
C.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接
D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接
【答案】A
(2014·江蘇卷·22)關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是
A.量取2mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不用10mL量筒
B.隔水加熱時，試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面
C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色，加熱后變成磚紅色
D.實驗結(jié)束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆?/p>
【答案】AB
【解析】用5mL量筒量取2mL斐林試劑比用10mL量筒更精確，A正確;隔水加熱時試管中液體的液面低于燒杯中水的液面，才能保證試管內(nèi)液體受熱均勻，B正確;在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體為藍(lán)色，C錯誤;斐林試劑需現(xiàn)配現(xiàn)用，D錯誤。
(2014·廣東卷·5)油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖2所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測，結(jié)果正確的是( )
選項 取樣時間 檢測試劑 檢測結(jié)果 A 第10天 斐林試劑 不顯色 B 第20天 雙縮脲試劑 不顯色 C 第30天 蘇丹Ⅲ試劑 橘黃色 D 第40天 碘液 藍(lán)色 【答案】C
1.經(jīng)測定某化合物含C、H、O、N、S五種元素，下列哪項最不可能是該化合物的功能( )
A.攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體
B.與抗原發(fā)生特異性結(jié)合
C.細(xì)胞膜上運載葡萄糖的載體
D.催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)
【解析】選A。根據(jù)“S是蛋白質(zhì)的特征元素”可知，該化合物最可能是蛋白質(zhì)或氨基酸。攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體的物質(zhì)是tRNA，A錯誤;與抗原發(fā)生特異性結(jié)合的是抗體，抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B正確;細(xì)胞膜上運輸葡萄糖的載體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確;催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是酶，絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D正確。
2.用含32P的磷酸鹽培養(yǎng)液培養(yǎng)動物細(xì)胞，一段時間后，細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及化合物中均具有放射性的是( )
?、倜撗鹾颂恰、诤四ぁ、跘TP?、苤尽、蒉D(zhuǎn)運RNA
A.①③ B.①③⑤
C.②③⑤ D.②③④⑤
【解析】選C。脫氧核糖屬于糖類，只含C、H、O，不含P元素;核膜的主要成分是磷脂(組成元素有C、H、O、N、P)和蛋白質(zhì)(組成元素有C、H、O、N等)，所以核膜的組成元素有C、H、O、N、P等;ATP中含有腺嘌呤、核糖和磷酸基團(tuán)，則組成元素是C、H、O、N、P;脂肪只含C、H、O，不含P元素;轉(zhuǎn)運RNA的組成元素有C、H、O、N、P。
3.下列關(guān)于生物體化學(xué)組成的敘述，正確的是( )
A.無機鹽在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在
B.高溫會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的肽鍵斷裂
C.C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，在人體細(xì)胞鮮重中含量最多
D.鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分，植物缺乏鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃
【解析】選D。無機鹽在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在，A錯誤;高溫破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使之變性，不會使肽鍵斷裂，B錯誤;C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，在人體細(xì)胞鮮重中含量最多的是O，在細(xì)胞干重中含量最多的是C，C錯誤;鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分，葉綠素是植物葉片呈現(xiàn)綠色的原因，所以當(dāng)植物缺乏鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃，D正確。
4.下列有關(guān)細(xì)胞中有機化合物的敘述，正確的是( )
A.膽固醇和磷脂屬于脂肪，都是細(xì)胞膜的組成成分
B.生長激素和甲狀腺激素屬于蛋白質(zhì)，都能促進(jìn)細(xì)胞生長
C.淀粉和糖原屬于多糖，都是細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)
D.DNA和RNA屬于核酸，都是細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)
5.下列有關(guān)生物體內(nèi)有機物的敘述正確的是( )
A.脂質(zhì)不參與生命活動的調(diào)節(jié)
B.糖類不參與細(xì)胞識別
C.核酸可以作為起催化作用的物質(zhì)
D.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)
【解析】選C。有的脂質(zhì)參與生命活動的調(diào)節(jié)，如性激素參與生命活動的調(diào)節(jié)，A項錯誤;糖蛋白由多糖和蛋白質(zhì)結(jié)合形成，可以參與細(xì)胞識別和免疫調(diào)節(jié)，B項錯誤;少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，C項正確;生物體主要的能源物質(zhì)是糖類，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，D項錯誤。
6.下列關(guān)于植物細(xì)胞的敘述正確的是( )
A.具有細(xì)胞壁的都是植物細(xì)胞
B.膽固醇是構(gòu)成植物細(xì)胞膜的重要成分
C.葡萄糖存在于葉綠體而不存在于線粒體中
D.細(xì)胞核是DNA和RNA儲存和復(fù)制的主要場所
【解析】選C。細(xì)菌也具有細(xì)胞壁，A項錯誤;膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，B項錯誤;葡萄糖在葉綠體中合成，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸進(jìn)入線粒體，C項正確;細(xì)胞核是DNA儲存和復(fù)制的主要場所，D項錯誤。
7.prps蛋白轉(zhuǎn)變成prpsc蛋白并在神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)積累時，能導(dǎo)致瘋牛病。下圖表示prpsc蛋白的形成過程。有關(guān)說法正確的是( )
A.完成圖中①與②過程的模板相同
B.遺傳物質(zhì)prpsc以自身為模板進(jìn)行復(fù)制
C.prpsc出入神經(jīng)細(xì)胞不需要消耗能量
D.prps轉(zhuǎn)變成prpsc時有正反饋效應(yīng)
8.隨著生活水平的提高和生活方式的改變，高血脂人群相對增多。脂類在血液中以脂蛋白的形式進(jìn)行運送，并可與細(xì)胞膜上存在的特異性受體相結(jié)合，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行代謝(如圖所示)。對該圖分析不合理的是( )
A.圖中物質(zhì)X很可能是具有識別功能的受體蛋白
B.物質(zhì)X在溶酶體酶的作用下被水解為氨基酸
C.該過程的完成與生物膜的結(jié)構(gòu)特點密切相關(guān)
D.該過程需要消耗ATP直接提供的能量
【解析】選B。圖中物質(zhì)X在細(xì)胞膜上，很可能是具有識別功能的受體蛋白，A正確;內(nèi)吞過程需要消耗ATP直接提供的能量，D正確;脂蛋白進(jìn)入細(xì)胞的方式是內(nèi)吞，該過程的完成依賴于細(xì)胞膜的流動性，C正確;血漿脂蛋白與物質(zhì)X結(jié)合后，血漿脂蛋白會進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，并在溶酶體酶的作用下被水解成氨基酸、膽固醇、脂肪酸，但物質(zhì)X不被分解，B錯誤。
9.如圖表示細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)，下列關(guān)于細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)，說法錯誤的是( )
A.③能夠?qū)⒑藘?nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開
B.⑤與rRNA的合成及核糖體的形成有關(guān)
C.蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，④⑥數(shù)目較多
D.控制細(xì)胞器進(jìn)行物質(zhì)合成的指令主要是通過⑥從細(xì)胞核到達(dá)細(xì)胞質(zhì)的
10.寡肽又稱小分子活性肽，一般由2～6個氨基酸組成。人體能直接吸收寡肽且吸收寡肽時具有不需消耗能量、不會增加人體胃腸功能負(fù)擔(dān)、以自身能量推動人體吸收等特點。世界著名酶法多肽專家鄒遠(yuǎn)東指出，盡管對動物寡肽轉(zhuǎn)運機制還不完全清楚，但寡肽的轉(zhuǎn)運需要載體是得到公認(rèn)的，某些哺乳動物的寡肽載體基因已被克隆表達(dá)。寡肽進(jìn)入小腸絨毛細(xì)胞的方式最可能屬于( )
A.自由擴(kuò)散 B.協(xié)助擴(kuò)散
C.主動運輸 D.胞吞
【解析】選B。根據(jù)題意可知，機體對寡肽的吸收不需要消耗能量，需要載體，據(jù)此判斷其吸收方式應(yīng)屬于協(xié)助擴(kuò)散。
11.動物細(xì)胞內(nèi)低Na+高K+的離子環(huán)境對于神經(jīng)沖動的產(chǎn)生、細(xì)胞滲透平衡等生命活動具有重要作用，這種濃度差與細(xì)胞膜上的Na+K+泵有關(guān)，其作用原理如圖所示，下列說法不正確的是( )
A.Na+和K+的運輸方式為主動運輸
B.Na+K+泵每次運輸?shù)腘a+數(shù)量多于K+
C.在細(xì)胞培養(yǎng)液中加入烏苯苷會影響K+的運輸
D.該運輸過程的持續(xù)會導(dǎo)致大量ADP的積累
【解析】選D。由圖可知，Na+、K+的運輸都需要載體蛋白和能量，為主動運輸;Na+K+泵每次運出3個Na+，運入2個K+，運輸?shù)腘a+數(shù)量多于K+;K+和烏苯苷的結(jié)合位點相同，加入烏苯苷會影響K+的運輸;細(xì)胞內(nèi)ATP和ADP可以快速轉(zhuǎn)化，ADP不會大量積累。
12.某科學(xué)家在研究物質(zhì)運輸時發(fā)現(xiàn)有下列四種曲線關(guān)系，在研究某種物質(zhì)的運輸時，發(fā)現(xiàn)與曲線②和④相符，最可能是下列哪一過程( )
A.糖從血漿進(jìn)入人的成熟紅細(xì)胞
B.Na+通過離子通道進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞
C.小腸上皮細(xì)胞從小腸內(nèi)吸收氨基酸
D.組織細(xì)胞從組織液吸收氧氣
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