廚房清潔心得體會(huì)
對(duì)于廚房的清潔問(wèn)題，一直都沒(méi)有怎么去注意，參加了今天小區(qū)里換洗碗布的活動(dòng)才讓我意識(shí)到這一點(diǎn)，雖然平時(shí)洗過(guò)碗之后都會(huì)適當(dāng)?shù)膶?duì)洗碗布進(jìn)行清洗，可是卻忽視了洗碗布的存放問(wèn)題。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的廚房清潔心得體會(huì)，歡迎大家閱讀。
廚房清潔心得體會(huì)篇1
今天去參加了小區(qū)的換洗碗布活動(dòng)，雖然只是一塊小小的洗碗布，可是關(guān)系著家人健康的大問(wèn)題。尤其是夏天到了，不僅溫度飛速上升，細(xì)菌也進(jìn)入了繁殖的活躍期。細(xì)數(shù)一下我們廚房里的細(xì)菌工廠，不少都是藏污納垢的“好地方”!
我想大多數(shù)的主婦應(yīng)該和我一樣，打掃廚房時(shí)最頭疼的就是灶臺(tái)和吸油煙機(jī)。清洗后沒(méi)多久灶臺(tái)上就會(huì)出現(xiàn)一層厚厚的油垢。而且這些油漬又粘又結(jié)實(shí)，很不容易清理掉。我的經(jīng)驗(yàn)是通常會(huì)先用開(kāi)水燙一下灶臺(tái)的表面再做處理，這樣不僅能對(duì)油垢做一些軟化，還能適當(dāng)起到殺菌的作用。大家可以嘗試一下，我個(gè)人覺(jué)得效果還不錯(cuò)的。
其次，大家公認(rèn)的廚房細(xì)菌工廠一定就是垃圾桶了。平時(shí)的垃圾、剩菜剩飯都倒在垃圾桶里，成了細(xì)菌開(kāi)會(huì)的地方，所以不注意及時(shí)清理后果可想而知。有專(zhuān)家說(shuō)垃圾在廚房里過(guò)夜，若是敞口，異味就會(huì)蔓延開(kāi)來(lái)，很容易腐爛，還會(huì)招來(lái)蟑螂。
前面說(shuō)的都是我們平時(shí)都能看到的地方，可是像切菜板、餐具這些我們自認(rèn)為很干凈的廚具也是許多細(xì)菌棲息的場(chǎng)所。像平時(shí)我們用切菜板的時(shí)候一定要生熟分開(kāi)，清理后一定要等切菜板徹底晾干再收存起來(lái)。有專(zhuān)家測(cè)定，一平方厘米的切菜板上就有幾萬(wàn)個(gè)大腸桿菌。要知道大腸桿菌就是導(dǎo)致腸胃疾病的禍源啊。
另外就是餐具，咱們很多家庭清洗完餐具沒(méi)有擦干的習(xí)慣，這樣也是導(dǎo)致細(xì)菌繁殖的有利條件?？墒悄銈冎雷尣途咦?ldquo;臟”的關(guān)鍵問(wèn)題在哪嘛?!就是清洗它們的洗碗布!
以前很少注意這個(gè)小細(xì)節(jié)，可是參加了今天小區(qū)里換洗碗布的活動(dòng)才讓我意識(shí)到這一點(diǎn)。雖然平時(shí)洗過(guò)碗之后都會(huì)適當(dāng)?shù)膶?duì)洗碗布進(jìn)行清洗，可是卻忽視了洗碗布的存放問(wèn)題。不知道大家是不是也和我一樣，家里的洗碗布總是潮乎乎的，而且都是等洗碗布用壞了才想起來(lái)?yè)Q新的，這樣的做法可是完全錯(cuò)誤的。潮濕的環(huán)境是細(xì)菌繁殖最有利的場(chǎng)所，所以光靠我們平時(shí)清洗是很難去掉洗碗布上的細(xì)菌的，最好的辦法就是定期更換洗碗布。據(jù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的工作人員說(shuō)，他們還會(huì)對(duì)回收的洗碗布進(jìn)行檢測(cè)。到時(shí)候一定要關(guān)注一下檢測(cè)結(jié)果，看看我家的洗碗布究竟有多臟。
廚房清潔心得體會(huì)篇2
隨著夏季的到來(lái)，廚房是炒菜做飯的地方，自然也是油污最多的地方。該怎樣除去這些廚房的油污，還廚房一個(gè)潔凈的環(huán)境呢?
有幾個(gè)小訣竅，大家可以參考下：
1、遇到玻璃類(lèi)沾上油污后，我們可用堿性去污粉擦拭它，再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，等半小時(shí)用布擦洗后，玻璃就會(huì)變回原來(lái)那么的光潔明亮;
2、廚房類(lèi)的家具油污去除辦法
清水中加入適量醋，然后擦拭即可。也可用漂白粉溶液浸代替，去污效果也不錯(cuò)哦;
3、地面上油污多，拖把上加點(diǎn)醋，去掉地面污漬既可;
4、紗窗類(lèi)的油污
可先清除紗窗表面的粉塵，再用15克清潔精加水500毫升,攪拌后用抹布抹去油污的地方;還有一個(gè)小辦法，有點(diǎn)小浪費(fèi)：洗衣粉加少量牛奶攪拌后用抹布去污效果也很好;
5、灶具沾上油污后
米湯：用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯結(jié)痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會(huì)隨米湯結(jié)痂一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，效果也不錯(cuò)。
6、水龍頭清潔
水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦?將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉(zhuǎn)圈，擦拭幾次便能清除。用一只水份充足的橙子皮，也能起到強(qiáng)效去污的作用，用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬，就能輕松除去。
電鍍水龍頭日久會(huì)變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，最好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上，反復(fù)擦試水龍頭，然后再用濕布擦，最后用干布再擦，水龍頭即可光亮如新。
另外還告訴大家一些小竅門(mén)
去油噴霧劑：使用市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的帶“噴霧槍”的去油污劑，根據(jù)不同的需要和所需針對(duì)的污漬進(jìn)行選擇購(gòu)買(mǎi)。
涂抹洗潔精法：將洗滌劑直接涂在靠近灶臺(tái)墻壁的瓷磚或吸油煙機(jī)的表面上，干后將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便于清洗的效果。
以油攻油法：用準(zhǔn)備廢棄的食用油先涂抹一遍長(zhǎng)期停留在吸油煙機(jī)表面和灶具周?chē)纱u表面的油污，過(guò)幾分鐘后再用常規(guī)的清潔方法清洗。
瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、蘋(píng)果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達(dá)到去除油污的效果。
廚房清潔心得體會(huì)篇3
先來(lái)說(shuō)說(shuō)清理最多的臺(tái)面吧，櫥柜臺(tái)面有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、原木等多種材質(zhì)，我家先后用過(guò)不銹鋼和天然石的。不銹鋼材質(zhì)切忌用硬質(zhì)的工具磨洗，要用軟毛巾、軟清潔布cleaning cloth帶水擦拭，否則就會(huì)造成刮痕或侵蝕;天然石臺(tái)面也要用軟百潔布擦，而且不能用甲苯類(lèi)的清潔劑，否則難以清除花白斑。偶然間我發(fā)現(xiàn)個(gè)小竅門(mén)：用切開(kāi)的白蘿卜搭配清潔劑擦洗廚房臺(tái)面，會(huì)產(chǎn)生意想不到的清潔效果哦，姐妹們不妨試試。
廚房中最大的清潔面積是墻面和地面，這些表面常常因?yàn)榉笐?，油漬越積越多，最后白墻變成黃墻，還夾雜著黑褐色，想想就頭大。但是炒菜油濺落到墻面、臺(tái)面和地面是件很頭疼又無(wú)法控制的事，隨濺隨擦是最有效的方法，不過(guò)很少有人能夠做到。最煩人的是那些點(diǎn)點(diǎn)黃斑，這些又干又硬的黃斑其實(shí)大多數(shù)都是由油污混合了灰塵干燥后形成的，不用頭疼，我來(lái)幫你解決：用鋼絲球蘸水輕輕地擦，不過(guò)要注意力度，否則鋼絲球會(huì)將墻面刮傷，還有一個(gè)方法就是用鹽，多次用蘸鹽的濕布擦拭，就能去除黃斑，還能使墻面更加有光澤。在這里我提供一個(gè)懶人方法：在廚房臨近灶具的墻面上貼保鮮膜，數(shù)星期后待保鮮膜上沾滿油污，將保鮮膜撕下，重新再貼一張，是不是很懶很有效?哈哈!我只用過(guò)一次，因?yàn)槔瞎f(shuō)我投機(jī)取巧，為此而罷工，所以這個(gè)懶人方法就被塵封了。在這里我要點(diǎn)名表?yè)P(yáng)下我家的吸油煙機(jī)，據(jù)說(shuō)是神馬雙勁芯專(zhuān)利技術(shù)，17立方米的大風(fēng)量，不但油煙明顯減少了，灶具附近墻面那討厭的黃斑也少了許多，真是讓我省了不少心。
另外，對(duì)于比較頑固的油漬可以先噴些清潔劑，等十幾分鐘后再去擦拭會(huì)比較容易。如果面積比較大的油污，用紙巾蓋住后噴上清潔劑，等油污軟化后撕下紙巾就能擦干凈了。對(duì)于油膩的地面，單純拿拖布拖只會(huì)擴(kuò)大油膩的面積，這時(shí)在地上噴點(diǎn)清潔劑，一拖即凈。
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