2021年小滿是幾月幾日_小滿那天是幾月幾日
2021年的小滿是幾月幾日?今年小滿是哪一天呢?而小滿又怎樣的由來以及習(xí)俗呢?想知道2021小滿的具體時間、習(xí)俗、由來等資訊嗎?下面是小編給大家整理的2021年小滿是幾月幾日_24節(jié)氣小滿那天是幾月幾日,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
2021年小滿的具體時間是:
公歷:2021年5月21日 3點36分58秒 星期五
農(nóng)歷:辛丑年四月初十
小滿節(jié)氣的到來,意味著進入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水。不過降水一般集中于中國南方地區(qū),這是由于南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯,這時華南地區(qū)會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民諺所說“小滿小滿,江河易滿”。江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南了,意味著到了黃梅時節(jié)。在北方,小滿節(jié)氣期間降雨很少或無雨,這期間氣溫上升很快,與南方的溫差進一步縮小。
另外,從小滿到芒種的這段時間,全國各地都將逐步進入真正的夏季,南北溫差縮小的同時,降水進一步增多。小滿以后,黃河以南到長江中下游地區(qū)開始出現(xiàn)35°C以上的高溫天氣,已經(jīng)到了要做好防暑降溫工作的時候了。
每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃徑60°時為小滿?!对铝钇呤蚣狻罚骸八脑轮?,小滿者,物致于此小得盈滿?!边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。小滿是夏季的第二個節(jié)氣,二十四節(jié)氣之一。
我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?!笔钦f小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;此時麥子開始成熟。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。
把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。因為“立夏小滿正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。華南的夏旱嚴(yán)重與否,和水稻栽插面積的多少,有直接的關(guān)系;而栽插的遲早,又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。華南中部和西部,常有冬干春旱,大雨來臨又較遲,有些年份要到6月大雨才姍姍而來,最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多,平均僅40毫米左右,自然降雨量不能滿足栽秧需水量,使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴(yán)重。
俗話說:“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”。
為了抗御干旱,除了改進耕作栽培措施和加快植樹造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū),這時多已進入雨季,作物生長旺盛,欣欣向榮。但有較強冷空氣南下時,使贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫低于20℃,日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣,會影響這些地區(qū)的早稻稻穗發(fā)育和揚花受粉。俗稱“五月寒”,又稱為“小滿寒”。
小滿,是二十四節(jié)氣之一,每年5月20-22日之間,太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時開始。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。農(nóng)家,從莊稼的小滿里憧憬著夏收的殷實。
采收香蕉
小滿節(jié)氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧,東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進入盛產(chǎn)期。臺灣是有名的香蕉出產(chǎn)地,每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
搶水
舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:"小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。"水車?yán)谛M時啟動。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行"搶水"儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶,確定日期,安排準(zhǔn)備,至是日黎明即群行出動,燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團,待執(zhí)事者以鼓鑼為號,群以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數(shù)十輛一齊踏動,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
祭蠶神
小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養(yǎng)蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之情。于是這個節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
據(jù)記載,清道光七年(1827年),江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠,祠內(nèi)專門筑了戲樓,樓側(cè)設(shè)廂樓(相當(dāng)于劇院之包廂),臺下石板廣場可容萬人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資,筵請各班登臺唱大戲,不過演戲也有個行業(yè)忌諱,即是不能上演帶有私生子和死人的情節(jié)的戲文,因為"私"和''死"都是"絲"的諧音,以故三天所演的戲目都是絲業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點定的祥瑞戲,討個吉利。
食苦菜
苦苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它"苦苦菜",陜西人叫它"苦麻菜",李時珍稱它為"天香草"。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜,名曰"甜苦菜",其葉片大,莖稈脆,苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比,有很多優(yōu)點。
苦苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能?!侗静菥V目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟,冷淘涼拌,調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥,清涼辣香,吃饅頭、米飯,使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色,吃起來酸中帶甜,脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟,擠出苦汁,用以做湯、做餡、熱炒、煮面,各具風(fēng)味。
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以"男耕女織"為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的"寵物",很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作"天物"。為了祈求"天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
忙收種
黃河流域各省份,農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時期,高粱剛剛長出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時。
小滿時節(jié),農(nóng)事活動也即將進入大忙季節(jié),夏收作物已經(jīng)成熟,或接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。北方地區(qū)的春播工作已基本結(jié)束,各地要做好春播作物的田間管理,近期出現(xiàn)降雨的地區(qū)要抓住雨后的有利時機,及時查苗、補種,力爭苗全、苗壯;同時注意防御大風(fēng)和強降溫天氣對春播作物幼苗造成的危害。
北方冬小麥已進入產(chǎn)量形成的關(guān)鍵階段,應(yīng)加強后期肥水管理,防止根、葉早衰,促進冬小麥充分灌漿,提高籽粒重;墑情偏差的地區(qū)要適時灌溉,防御高溫、干旱和“干熱風(fēng)”天氣造成的危害,對可能出現(xiàn)大雨、大風(fēng)的地區(qū),在天氣過程來臨前不要澆水,以減少小麥倒伏。
南方夏收糧油作物產(chǎn)區(qū)要抓住晴好天氣,適時收曬成熟的小麥、油菜,避免不利天氣造成損失。江南、華南地區(qū)在早稻移栽后應(yīng)注意淺水灌溉、適時施肥,促進早稻早生快發(fā)和多分蘗;對夠苗的田塊要及時排水曬田,控制無效分蘗,并注意做好稻田病蟲害的監(jiān)測與防治工作。
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