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2023最適合夏天養(yǎng)生的10種食物

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2023最適合夏天養(yǎng)生的10種食物-夏天養(yǎng)生食物

2023最適合夏天養(yǎng)生的10種食物推薦給大家采納。夏天一般指夏季,夏季是一年四季中第二個季節(jié),從立夏起至立秋結(jié)束。氣溫高是夏季最顯著的氣候特征,下面是小編精心整理的2023最適合夏天養(yǎng)生的10種食物,歡迎大家查閱。

2023最適合夏天養(yǎng)生的10種食物

2023最適合夏天養(yǎng)生的10種食物

夏季養(yǎng)生食物之冬瓜

冬瓜與其他新鮮蔬菜相比,維生素C 含量高,含鈉量很低,不含脂肪,屬于清淡性食物,有清熱祛暑、利水消腫、解毒減肥的功效,為夏季清暑利尿佳品。 西瓜西瓜甘甜多汁,爽口解渴,是夏日的解暑佳品。西瓜全身都是寶,既是一種甜美的瓜果又是一味神奇的中藥材,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效,西瓜還可以降血壓。但是由于其含糖量高,糖尿病患者不宜多吃。

夏季養(yǎng)生食物之綠豆

綠豆有清熱解毒、清暑解渴、消腫利水的功效,是炎熱夏季的消暑佳品。綠豆有較高的食用和藥用價值,被譽為“濟世之良谷”。如果只是想消暑,煮湯時,開鍋后煮10分鐘左右即可,不要久煮,以顏色碧綠、清澈為度;若要清熱解毒,最好把綠豆煮爛。

夏季養(yǎng)生食物之蓮藕

蓮藕的食用和藥用價值都很高,口感清脆。生藕有清熱涼血、止血散淤的功效;熟藕有健脾開胃、養(yǎng)血止瀉、收縮血管止血、刺激胃腸道、改善便秘的功效,適宜炎熱夏季食用。

長夏飲食稍溫辛,中醫(yī)營養(yǎng)學認為,長夏的飲食要稍熱一點,不要太寒涼;不要每次吃得太多,在次數(shù)上可稍多一些。在中國一些南方地區(qū),夏季炎熱多雨,疾病多以暑病為多,不少人有食辣椒的習慣,這是因為吃辣可以促使人體排汗,在悶熱的環(huán)境里增添一份涼爽舒適感。

夏季養(yǎng)生食物之桃子

桃子,又名水蜜桃、蟠桃、佛桃等,被稱為“天下第一果”。桃含鉀多鈉少,有補心生津、解渴清熱的功效。

夏季氣候炎熱,人們汗出較多,因此不宜食用肥甘厚味及燥熱之品,如人參等補品。這些藥食材有辛熱的作用,炎熱夏季過多食用后,會使人非常煩躁,同時也容易引起消化道及全身性的一些疾病或不適,如便秘、痔瘡、口唇干裂、咽炎等。

夏季養(yǎng)生食物之番茄

番茄,又名西紅柿、洋柿子、番李子等。番茄主要有兩種,大紅番茄和粉紅番茄,如要生吃,應選粉紅番茄,糖、酸含量低,味淡;要熟吃,應選大紅番茄,糖、酸含量高,味濃。番茄有生津止渴,健胃消食,涼血平肝的'功效。還可以消除疲勞,增進食欲。

夏季養(yǎng)生食物之石榴

石榴,又名安石榴等,是營養(yǎng)價值很高的果品。果實子粒多呈粉紅色或玉白色,晶瑩透亮,似珍珠瑪瑙,素有“天下之奇樹,九州之名果”的美譽,很適合老人和兒童食用。石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴的作用。凡夏季津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,石榴可用做食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,均能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

夏季養(yǎng)生食物之菠蘿

菠蘿,又名鳳梨等,其外形美觀,汁多味甜,有特殊香味,深受人們喜愛。菠蘿與香蕉、荔枝、柑橘同稱為華南四大名果,有清暑解熱、消食止瀉、清胃解渴的功效;可利尿解酒、降低血壓,適宜于夏季身熱煩渴者食用。

夏季養(yǎng)生食物之醋

夏季食酸,醋是很好的選擇。醋有“瀉肝、收心、補肺”的功效??茖W研究認為,醋有抑菌、殺菌,緩解疲勞,舒暢心情,增進食欲的作用。夏季是各種細菌滋生的季節(jié),做菜時加點醋,不僅可以使菜肴味道更加鮮美,還能有效殺死食物及體內(nèi)的病菌,提高人體的防病抗病能力。醋具有除邪熱,解疲乏,清心明目,益氣壯陽。

夏季養(yǎng)生食物之茶

防止缺鉀可在日常膳食中多吃大豆、草莓、桃子、土豆、紫菜、芹菜、毛豆等含鉀豐富的食物。茶葉茶葉含鉀量大,其主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、氨基酸、咖啡堿、多種維生素和礦物質(zhì)。茶葉苦而寒,有清熱解毒、利大小便、降火的功效,是健身防病的良藥。

夏季養(yǎng)生食物之苦瓜

《本草綱目》載:“苦瓜味苦,性寒,無毒。具有除邪熱,解疲乏,清心明目,益氣壯陽?!毖谉嵯募?,鮮苦瓜剖開去瓤,與茶同煎或沖泡飲用,可防治中暑發(fā)熱;也可用鮮苦瓜煎水代茶飲,能消熱止渴。 含鉀食物補體力由于夏天人們出汗較多,致使體內(nèi)丟失一部分水分、鹽分及一定量的鉀元素,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等癥狀。

夏天的水果有哪些?

1、桃子

夏季正是桃子上市的季節(jié),桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質(zhì)鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

2、李子

6-8月是李子上市的好季節(jié)。中國李的品種很多,按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質(zhì)柔軟多汁,硬熟時好,如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多,風味好,軟熟時風味減退,如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等

3、櫻桃

櫻桃在中國久經(jīng)栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外,還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有艷紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。

4、西瓜

在炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事,我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜,也唯獨在這個季節(jié)里讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在于它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。

中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。其原種可能來自非洲,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶,后傳入中國。

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

5、葡萄

葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

夏季養(yǎng)生方法有哪些?

1.飲食宜清淡

炎夏的飲食應以清淡、質(zhì)軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預防中暑。

2. 先“氣和”再“心平”

中醫(yī)養(yǎng)生很注重“氣和”,氣順了,轉(zhuǎn)化為足夠的活動能量,身心獲得舒展放松,心自然而然平靜下來。

3.莫過食冷飲

雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過多,過食易誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。

4.晚睡早起中午打個盹

夏天是陽氣最旺的時節(jié),養(yǎng)生保健要順應陽盛于外的特點,注意保護陽氣,應保證每天午睡半小時左右,讓一下午都有良好的.精神狀態(tài)。年老體弱者則應早睡早起,盡量保持每天有7小時的睡眠。

5.運動選清晨或傍晚涼爽時

夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣新鮮的地方。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。若運動過激,可導致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也會損陽氣,還易中暑。

6.調(diào)整呼吸整理好情緒

夏天氣溫高,容易使人煩躁或倦怠,因此精神調(diào)養(yǎng)很關鍵。夏季要保持神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂觀外向的性格,以利于氣機的通泄。切忌情緒大起大落、為小事大發(fā)脾氣,以免加重甚至誘發(fā)心臟病。

為什么夏季運動選擇合適的時間

在夏季養(yǎng)生的過程中,很多人都會積極投入到運動中來,因為運動本身是促進健康的一種有效形式。然而,到了炎熱的夏季,運動需要控制好強度,而且不可在不當?shù)臅r間進行運動。一般來說,午后氣溫比較高,此時就不建議進行鍛煉了。

因為在午后鍛煉的情況下,身體出汗量會增多,而且負擔加重,受到高溫環(huán)境的影響還可能會中暑。因此,夏季想要養(yǎng)生,通過運動方式促進健康的人應該選擇合適的時間。一般在清晨、傍晚氣溫比較低的時候,運動最為合適,而且運動強度不宜過大。

為什么夏季不可大量進補

到了炎熱的夏季,適當?shù)酿B(yǎng)生工作需要做到位,在炎熱的夏季,很多人都喜歡吃各種滋補身體的食物。然而,這些滋補身體的食物切不可大量進食。因為本身夏季就比較容易有上火的表現(xiàn),如果經(jīng)常大量進食這些滋補類型的補品,食物等,容易導致上火癥狀明顯,不利于身體健康。因此,在夏季養(yǎng)生的過程中,部分滋補明顯,容易上火的食物就要忌口了。

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