熬梨湯的6種不同做法
常食梨可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。尤其適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。熬梨湯有哪些好吃的做法呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享熬梨湯的不同做法。
熬梨湯的做法【1】：銀耳雪梨紅棗湯
菜譜簡介 這款湯的功效主要在于：滋陰、潤肺、養(yǎng)胃。做法也是超級簡單、容易上手。早晚空腹 服用，每周2-3次，滋補(bǔ)效果杠杠滴呦。
熬梨湯的材料
雪梨1只，銀耳3，4朵，棗(我用的若羌棗)6顆，枸杞10-15克
熬梨湯的做法
1. 銀耳洗凈，冷水發(fā)泡2個小時至朵張開，去掉銀耳蒂，撕小朵。
2. 雪梨切塊，大棗，枸杞洗凈。
3. 將銀耳，雪梨，大棗，枸杞一并放入鍋中，倒入適量清水，武火燒開，文火慢燉2個小時。
熬梨湯的做法【2】：墨西哥酪梨雞湯
熬梨湯的材料
雞胸肉1副，雞高湯5杯，酪梨2顆，紅辣椒3根，大蒜3瓣，香菜少許，鹽少許
熬梨湯的做法
(1)將雞胸肉洗凈后，切成條狀，放入湯鍋中，加入5杯雞高湯，用大火將雞肉煮熟。
(2)紅辣椒與大蒜切末備用，酪梨去皮、籽后，切成薄片備用。
(3)將紅辣椒末、大蒜末及酪梨片放入湯中熬煮，等到酪梨片浮起后，再加入適量的鹽調(diào)味，熄火后盛入湯碗中，撒上香菜即可。
熬梨湯的做法【3】：百合雪梨豬手湯
熬梨湯的材料
豬手半個，姜幾片，百合適量，雪梨一個
熬梨湯的做法
1.鍋里放水，放姜片，水燒開。豬手放到燒開水的鍋里過水，再撈出來洗干凈，百合洗干凈，用水泡開，雪梨削皮，切塊
2.豬手放到砂鍋里放滿水，放進(jìn)百合，水開后保持大火煲十五分鐘左右，湯就可以變成乳白色，轉(zhuǎn)小火，放進(jìn)雪梨，煲2個小時，喝前加適量鹽調(diào)味，因為湯比較清甜，放少量鹽即可
熬梨湯的小訣竅
百合具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效; 梨的功效： 生津潤燥，清熱降火，止咳化痰，改善“秋燥” 豬手：豬手含豐富的膠原蛋白，對潤澤皮膚有良效。
熬梨湯的做法【4】：枸杞雪梨煲湯
菜譜簡介 枸杞有明目之功效，而雪梨有潤肺的作用。 這道湯多為日常進(jìn)補(bǔ)和養(yǎng)生之用。
熬梨湯的材料
枸杞100克，，雪梨3-4個，冰糖50克
熬梨湯的做法
1.將雪梨洗凈去皮，切成小塊。
2.將3大碗水倒入煮鍋，煮沸后加入雪梨塊和枸杞。
3.用小火燜3-5分鐘后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。
熬梨湯的做法【5】：雪梨無花果豬展湯
熬梨湯的材料
豬展或瘦肉400克，雪梨2個，無花果10幾個，南北杏1把，蜜棗2個，鹽
熬梨湯的做法
1.豬展或瘦肉八兩切厚片.雪梨兩個去皮核切厚片.無花果十幾個(我的比較小)洗凈.南北杏用手抓一把.蜜棗兩個.
2.沙鍋水煲開，下所有材料煲兩小時下鹽調(diào)味.此湯有健胃潤腸功效.
熬梨湯的做法【6】：雪梨雪耳豬腱肉湯
菜譜簡介 跟媽媽學(xué)的，很適合現(xiàn)在這個秋高氣爽的天氣，很去燥潤喉，清甜好喝。
熬梨湯的材料
豬腱肉1斤;，雪梨1~2個;，雪耳1朵;，蜜棗1個。
熬梨湯的做法
1、雪耳用水泡開，去蒂后，撕碎待用;
2、雪梨洗干凈，去芯，切成小塊;
3、豬腱肉飛水，洗干凈浮沫。
4、水燒開后，放進(jìn)豬腱肉和雪梨、蜜棗，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲40分鐘后，放進(jìn)雪耳煲10分鐘。
5、放鹽調(diào)味裝碗。
小訣竅
雪耳要等湯快好了才放，早放的話就不好吃。煲湯的瘦肉買豬腱肉最好，煲多長時間肉質(zhì)都會很嫩滑，不會老。
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