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美味可口的火腿做法有哪些

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  火腿有許多種美味可口的做法。下面學(xué)習(xí)啦小編給你介紹幾款美味可口的火腿做法。

  美味可口的火腿做法——火腿肉松蛋卷

  材料

  雞蛋,香蔥,番茄,火腿丁(也就是把火腿給切成一小塊一小塊的),肉松

  做法

  1、雞蛋打散,為了煎出來的蛋餅更嫩,可加入適量溫水。

  2、平底鍋放油,剛開始冒煙即可倒入蛋液,晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅。

  3、雞蛋凝固后,撒上香蔥、番茄、火腿丁,小心卷起。

  4、卷好后出鍋,移至案板上切段,撒上肉松香蔥即可裝盤上桌。

  美味可口的火腿做法——火腿煎蛋堡

  材料

  1.面包:2——3片;

  2.雙匯特嫩方腿香腸:4——5片;

  3.雞蛋:1個

  4.番茄醬:少許

  做法

  1、面包放入微波爐烘熱。

  2、鍋中放入油,開火熱油,放入火腿煎炸,煎至兩面金黃泛油即可,撈出瀝干。

  3、再次放油(這次油可少些,煎火腿剩下的油不用倒掉,這樣蛋中也可溢出肉香),將雞蛋兩面煎(不用完全熟透,半液體半固體的更加爽口嫩滑)。

  4、把煎好的雞蛋和火腿擺放在面包上,按照個人口味涂抹上番茄醬,也可加入生菜番茄片培根肉等其他食材。

  美味可口的火腿做法——火腿奶酪卷

  材料

  主料:火腿400克,奶酪40克,

  輔料:蘋果20克,梨15克,橘子15克,小麥面粉30克

  做法

  1.將面粉調(diào)成糊,加入適量的鹽和味精;

  2.分別將蘋果、梨、橘子等水果切成絲待用;

  3.先將方火腿切成薄片,鋪平,上面墊一層奶酪,放上水果絲,卷成卷狀,用牙簽穿好后固定;

  4.鍋上火放油燒三成熱時,將火腿片裹上面糊,下油鍋炸至金黃色,撈出后抽出牙簽,盛盤用刀斷成兩節(jié)食用。

  美味可口的火腿做法——火腿土司卷

  材料

  土司,火腿,雞蛋,番茄醬

  做法

  1.材料:土司(什么土司都行,我喜歡全麥的),雞蛋,番茄醬(其實用沙拉醬更好吃,可惜家里的吃完了),火腿(不是火腿腸,是超市里那種專門做三明治的那種火腿)

  2.雞蛋打碎下鍋煎成蛋皮備用

  3.土司去邊后對半切成兩塊,用削果器把火腿削成薄片備用

  4.將蛋皮切成土司2/3大小左右,鋪在土司上,并抹上一點番茄醬

  5.然后將土司卷起用壽司簾壓實

  6.最后用火腿片把土司卷包起來,放入鍋中煎至火腿有些金黃,然后出鍋后切成小塊即可

  小訣竅

  1、如果沒有壽司簾也可以用保鮮膜包好,用手壓實,不過不怎么平整 2、蛋皮要比土司小點,否則卷到最后會多出來,醬也不能涂太多,不然在壓實的過程中也會從旁邊擠出來

  3、如果不怕油用炸的也行,當然直接吃也可以。

  美味可口的火腿做法——錦繡火腿丁

  材料

  青豆、玉米、小菜椒、火腿幾片。

  做法

  一、將火腿切粒,放在鍋里爆香,盛起備用。青豆與玉米焯水,稍微過一過滾水就可以了,不要太久。

  二、如果鍋不是太糊,最好留下煎火腿的油,再加少許菜油,放蒜片,爆香。

  三、倒入蔬菜粒,翻炒,加少許鹽和胡椒面,兜勻。

  四、最后倒入火腿粒,兜勻即可。

  美味可口的火腿做法——火腿飯團

  材料

  米飯,火腿片,生菜,海苔

  做法

  1、火腿和生菜切成5cm*10cm的長方片;

  2、海苔切成2cm寬的長條。

  3、取一小團飯先用生菜卷起來,再卷上火腿片,最后外面繞上海苔條

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