如何制作蘭州牛肉面
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如何制作蘭州牛肉面
牛肉中富含蛋白質(zhì)，4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。你了解蘭州牛肉面要怎么做才好吃嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享制作蘭州牛肉面的做法。
制作蘭州牛肉面的準(zhǔn)備材料
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蘭州牛肉面制作過(guò)程的步驟
1.水燒開(kāi)下面條。
2.煮面條。
3.面條煮熟，下生菜煮熟，加鹽調(diào)味即可。
4.醬牛肉切片。
5.取碗1只，加適量生抽、香油，盛面和菜，碼上牛肉，即可食用。
牛肉的使用效果
味甘、性平，歸脾、胃經(jīng);
牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。
老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機(jī)體免疫功能的效果;
牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長(zhǎng)和促傷口愈合之功效。