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怎么自制蜂蜜檸檬茶

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怎么自制蜂蜜檸檬茶

  檸檬富含維生素C和維生素P,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。你了解蜂蜜檸檬茶要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你自制檸檬蜂蜜茶的做法。

  蜂蜜檸檬茶的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 檸檬

    2個(gè)
  • 冰糖

    150g
  • 輔料
  • 純凈水

    適量
  • 蜂蜜

    50g

  蜂蜜檸檬茶的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

  2.把瓶子用開(kāi)水浸泡洗刷干凈,擦干水分備用。

  3.檸檬用果蔬清洗劑刷洗干凈外皮。

  4.然后用剝皮刀把檸檬的外皮輕輕地刨下來(lái),只要外邊一層黃色,里面的白色部分不要。

  5.檸檬皮用清水沖洗浸泡10分鐘。

  6.然后把檸檬皮切細(xì)絲。

  7.檸檬果肉,外邊一層白色外皮全部去掉,只要里面的果肉去仔切小塊。

  8.檸檬果肉放入攪拌機(jī)攪打成泥。

  9.檸檬肉,檸檬皮,冰糖,在加少許純凈水一起放入小奶鍋,中小火加熱。

  10.直到冰糖融化,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制。

  11.熬制湯汁粘稠,檸檬皮變透明關(guān)火。

  12.稍微冷涼之后,加入蜂蜜拌均勻。

  13.放入密封瓶冷涼。

  14.蓋上蓋之后,把瓶子倒立片刻,入冰箱冷藏保存。

  15.喝的時(shí)候,舀入一勺蜂蜜檸檬茶,再加入溫水沖泡即可飲用。

  檸檬的食用方法

  因太酸而不適合鮮食,可以用來(lái)配菜、榨汁,常見(jiàn)用法:

  1.鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開(kāi)水,加入適量冰糖即可飲用。

  2.制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán),一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)

  3.檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。

  4.檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開(kāi)水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長(zhǎng)期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達(dá)到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。

  5.檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi),對(duì)清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。


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