黑胡椒意大利面的簡單的做法
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黑胡椒意大利面的簡單的做法
胡椒粉是用干胡椒碾壓而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。平時生活中你會做黑胡椒意大利面嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享黑胡椒意大利面的簡單做法。
黑胡椒意大利面的食材準(zhǔn)備
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黑胡椒意大利面的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備好輔料 彩椒 洋蔥 火腿
2.意大利面煮八分熟
3.翻炒輔料
4.加入面條和黑胡椒醬
5.出鍋!
胡椒營養(yǎng)分析
1. 胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油膩、助消化的作用，其芳香的氣味能令人們胃口大開，增進食欲;
2. 胡椒性溫?zé)幔朴跍刂猩⒑?，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用，并可促使發(fā)汗，治療風(fēng)寒感冒;
3. 有胡椒的菜肴不易變質(zhì)，說明胡椒還有防腐抑菌的作用，而且它可以解魚蝦肉毒。
4. 粉狀胡椒的辛香氣味易揮發(fā)掉，因此保存時間不宜太長;
5. 胡椒用量過大或長期較大量使用，對胃腸黏膜有刺激作用，可引起充血性炎癥，并能誘發(fā)痔瘡、血壓升高以及心慌、煩躁等癥狀;
6. 發(fā)炎和上火的人要暫時禁吃胡椒，否則更容易動火傷氣。