番石榴養(yǎng)生酒的制作方法
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果酒是許多人喜歡的飲品，你喝過番石榴酒嗎?你知道番石榴酒怎么制作嗎?下面學習啦小編帶你了解番石榴養(yǎng)生酒的制作方法。
番石榴養(yǎng)生酒的制作方法
材料
主料：番石榴600克
輔料：冰糖250克, 江米酒600克
制作要訣
番石榴要選用顏色黃綠熟軟的較具有香氣，也可使用 紅心番石榴來釀制。
方法
1. 番石榴洗凈，完全晾干;
2. 番石榴切去頭尾，切開后去籽，再切成小片;
3. 以一層番石榴片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
4. 再倒入高粱酒，然后封緊瓶口;
5. 貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。
番石榴酒健康貼士
小帖士-健康提示：
1. 番石榴具有消炎、止瀉、解熱、助消化的作用;
2. 能改善頭痛、健脾胃，亦是改善筋骨酸痛的養(yǎng)生酒。
小帖士-食物相克：
江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會中毒。
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