冬瓜的品種分類及生長習(xí)性
冬瓜的品種分類及生長習(xí)性
冬瓜為葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，是常見的蔬菜，它有栽培的也有變種的，下面學(xué)習(xí)啦小編就來為你介紹冬瓜的品種分類及生長習(xí)性。
冬瓜的品種分類
變種
節(jié)瓜：與冬瓜(原變種)不同之處在于：子房活體時(shí)被污濁色或黃色糙硬毛，果實(shí)小，比黃瓜略長而粗，長15-20(-25)厘米，徑4-8(-10)厘米，成熟時(shí)被糙硬毛，無白蠟質(zhì)粉被。節(jié)瓜中國南方，尤其廣東、廣西普遍栽培。節(jié)瓜果實(shí)夏季作蔬菜食用。
栽培種
冬瓜品種，按果實(shí)的大小可分為大果型和小果型品種。按成熟的遲早有早熟種和晚熟種。還可按果皮蠟粉的有無而分為粉皮種和青皮種等。
小果型冬瓜：早熟或較早熟。第一雌花發(fā)生節(jié)位一般在第10節(jié)左右，個(gè)別品種(如北京一串鈴)在第3-5節(jié)發(fā)生雌花。果實(shí)較小，扁圓、近圓或長圓形。果實(shí)被蠟粉或無蠟粉。每株數(shù)果，嫩果供食，果重2-5公斤，主要品種有北京一串鈴，四川成都的五葉子，南京提早冬瓜，臺灣的圓冬瓜。
大果型冬瓜：中熟或晚熟，主蔓一般在15節(jié)發(fā)生第一雌花，以后每隔5-6節(jié)發(fā)生一個(gè)或兩個(gè)雌花。果型大，一般單果重10-20公斤(或更重)。短圓柱形或長圓柱形，果皮青綠色或被白色蠟粉，多數(shù)每株選留一個(gè)果，采收成熟果實(shí)為主。品種有廣東青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜，湖南粉皮冬瓜、龍泉冬瓜，江西楊子洲冬瓜，臺灣的青殼大冬瓜、白殼大冬瓜，四川大冬瓜，上海白皮冬瓜，北京地冬瓜等。
冬瓜的生長習(xí)性
溫度
冬瓜喜溫、耐熱。生長發(fā)育適溫為25-30℃，種子發(fā)芽適溫為28-30℃，根系生長的最低溫度為12-16℃，均比其它瓜類蔬菜要求高。授粉座果適宜氣溫為25℃左右，20℃以下的氣溫不利于果實(shí)發(fā)育。
日照
冬瓜為短日性作物，短日照、低溫有利于花芽分化，但整個(gè)生育期中還要求長日照和充足的光照。結(jié)果期如遇長期陰雨低溫，則會發(fā)生落花、化瓜和爛瓜。
水分
冬瓜葉面積大，蒸騰作用強(qiáng)，需要較多水分，但空氣濕度過大或過小都不利于授粉、座果和果實(shí)發(fā)育。
營養(yǎng)
冬瓜生長期長，植株?duì)I養(yǎng)生長及果實(shí)生長發(fā)育要求有足夠多的土壤養(yǎng)分，必須施入較多的肥料。施肥以氮肥為主，適當(dāng)配合磷、鉀肥，增強(qiáng)植株抗逆能力，并增加單果種子生產(chǎn)量。
土攘
冬瓜對土壤要求不嚴(yán)格，沙壤土或枯壤土均可栽培，但需避免連作。
冬瓜的繁殖方法
適時(shí)播種
春植播期為12月至次年3月，秋植播期為6-7月。春植采用育苗移植方式較好，有利于防寒;秋植采用芽播較好、育苗移植須浸種催芽，用營養(yǎng)缽育苗，真葉展開后選晴暖天氣移至大田種植，秋植經(jīng)浸種催芽后便可點(diǎn)播到大田，通常用種量750-1500kg/hm2。
播種育苗
營養(yǎng)缽育苗所需營養(yǎng)土要提前制備，可選用烤曬過篩的肥沃園土或火泥灰，腐熟豬、牛糞渣，谷殼灰等混合而成。3者體積比約為6:2:2，另可加少量氮磷鉀復(fù)合肥，其加入量一般控制在0.2%-0.3%為宜，并要求整細(xì)混均。播種后至出苗前，要注意澆水，但切勿水分過多，以防漚種爛根，只須保持土壤潮濕即可。
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