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大白菜的種植要點(diǎn)

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大白菜的種植要點(diǎn)

  大白菜是日常中常見(jiàn)的蔬菜,它有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么它是怎么種植的呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看大白菜的種植要點(diǎn)。

  大白菜的種植要點(diǎn)

  1、選用優(yōu)良抗病品種。以北京新三號(hào)、京秋一號(hào)、中白二號(hào)、中白四號(hào)等優(yōu)良品種為主。

  2、細(xì)致整地,施足底肥。根據(jù)北京市郊區(qū)菜田土壤肥力評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),北京露地菜田肥力狀況大多數(shù)處于中等偏低水平,建議畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000公斤,再加上磷酸氫二銨25公斤、鉀肥15公斤或復(fù)合肥50公斤。

  3、適期播種。北京地區(qū)播種期以8月3日~8日為宜,播前要求藥劑拌種,可選用菜豐寧或瑞毒霉藥劑拌種。

  4、規(guī)范種植。采用小高畦種植,畦長(zhǎng)不超過(guò)20米,采用四隔一或六隔一的畦式,便于澆水和病蟲(chóng)害防治,前茬為西瓜作物的可以選擇對(duì)壟栽培。

  5、合理密植。大白菜以8月末定苗為宜。北京新3號(hào)、京秋1號(hào)等以畝1800~2000株為宜,中白二號(hào)、中白四號(hào)以畝2000~2200株為宜。

  6、加強(qiáng)苗期管理。“三水齊苗,五水定棵”;及時(shí)防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng),可以選用新型無(wú)公害農(nóng)藥生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。

  7、蓮座期管理,關(guān)鍵是蹲苗。蹲苗時(shí)間視苗情而定,一般10~20天,22片葉左右施入尿素20公斤或硫酸銨50公斤,然后澆水,中耕進(jìn)入蹲苗。病蟲(chóng)害防治:繼續(xù)防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng),注意霜霉病、黑斑病的防治。

  8、加強(qiáng)包心期管理。主要是肥水管理和病蟲(chóng)害防治。根據(jù)大白菜需肥規(guī)律,要避免大白菜追肥一次性施入,強(qiáng)調(diào)分期追施,減少后期脫肥以及前期肥料過(guò)多不能合理利用現(xiàn)象的發(fā)生。此外,為避免后期蟲(chóng)害特別是蚜蟲(chóng)危害造成品質(zhì)下降,要求結(jié)合防病再防治一次蟲(chóng)害。

 ?、哦酌缃Y(jié)束及時(shí)澆水,第一水宜小,以后每隔7天澆一水,砍菜前七天停止?jié)菜?/p>

 ?、浦匾暿┯冒姆省T诎那捌?,即9月末10月初,畝施入尿素25公斤,保證后期包心。大白菜全生育期追肥依據(jù)1∶3∶4∶2比例,即幼苗期為1,蓮座期為3,結(jié)球前期為4,結(jié)球中期為2。追肥總量以硫銨為標(biāo)準(zhǔn),每畝70~100公斤為宜。

 ?、亲⒁馑共?、黑斑病、軟腐病的防治。后期尤其要重視黑腐病的防治。

  大白菜的病蟲(chóng)害防治

  大白菜主要病蟲(chóng)害有霜霉病、軟腐病、病毒病、炭疽病、黑腐病、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、小菜蛾等,這些病蟲(chóng)害一直是生產(chǎn)上的主要問(wèn)題。據(jù)2003年—2005年調(diào)查,在我縣大白菜霜霉病田間平均發(fā)病率為10-30%,重病田達(dá)80%以上;軟腐病田間平均發(fā)病率為5-20%,重病田達(dá)40%以上,甚至絕收,損失率一般25%左右。

  大白菜病蟲(chóng)害的綜合防治應(yīng)以選用抗(耐)病品種為基礎(chǔ),以培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗,健身栽培為重點(diǎn),科學(xué)合理使用化學(xué)防治和生物防治,具體措施如下:

  一、選用抗病良種,做好種子處理

  選擇適合我縣種植的抗病性強(qiáng),商品性好,豐產(chǎn)性能好的品種。如:晉菜3號(hào)、新二包頭。種子消毒可用0.4%種子量的50%福美雙乳劑或70%甲基托布津可濕性粉劑、或25%甲霜靈可濕性粉劑拌種(防霜霉病、黑斑病、炭疽病);也可畝用100克菜豐寧拌種150克 ,或用0.4%種子量的50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑拌種(防軟腐病、黑腐病)。

  二、合理間套作,安排適宜茬口,適時(shí)、適量播種

  大白菜應(yīng)實(shí)行3-4年輪作,可選擇瓜類(lèi)、茄果類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、豆類(lèi)及小麥等作物的茬口。與蔥蒜套作可減輕小菜蛾、菜青蟲(chóng)的發(fā)生;對(duì)軟腐病發(fā)生較重的地塊采用高畦栽培,避免與十字花科蔬菜連茬或鄰作;將白菜與玉米等高桿作物間套種可減輕病毒病發(fā)生。立秋前后3天播種為好,切忌過(guò)早播種,種量200克/畝。

  三、加強(qiáng)田間管理

  苗期及時(shí)防治蚜蟲(chóng);小苗及時(shí)澆水要小水勤澆,降低地溫,切忌受旱,可明顯減輕病毒病發(fā)生;及時(shí)間苗、定苗,嚴(yán)格剔除病苗;及時(shí)中耕松土,促進(jìn)根系發(fā)育;包心期加強(qiáng)肥水管理,及時(shí)追施N、P、K復(fù)合肥。另外,田間作業(yè)時(shí)避免傷根和造成機(jī)械傷口。

  四、藥劑防治

  要掌握在病蟲(chóng)發(fā)生初期及早防治,選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,并嚴(yán)格控制施藥濃度和次數(shù)。

  1、蚜蟲(chóng)

  六葉期前用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液或3%啶蟲(chóng)脒乳油5000倍液噴霧防治,注意往葉背面噴藥。

  2、病毒病

  及早治蚜。發(fā)病初期噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈乳劑1000倍液,隔10天噴1次,連噴2-3次。

  3、霜霉病、黑斑病

  用58%甲霜靈、錳鋅可濕性粉劑500倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液噴霧,7天1次,連噴3次。

  4、炭疽病、白斑病

  用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴灑。

  5、軟腐病、黑腐病、細(xì)菌性角斑病

  用72%農(nóng)田鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,或1%新植霉素可濕性粉劑4000倍液噴霧或灌根。

  6、菜青蟲(chóng)、小菜蛾

  應(yīng)在卵孵化高峰期及低齡幼蟲(chóng)盛發(fā)期用藥。用1.8%阿維菌素乳油3000-4500倍液,或Bt·乳劑100-1500克/畝,或25%滅幼脲懸乳劑1000倍液噴霧防治,要注意輪換用藥。

  7、地下害蟲(chóng)

  在田間放置糖醋液盆(按糖:醋:水=1:1:2.5的比例配制,內(nèi)加少量鋸末和敵百蟲(chóng))誘捕成蟲(chóng),當(dāng)誘捕到的雌雄成蟲(chóng)數(shù)量大約相近時(shí),開(kāi)始噴藥,大白菜幫基部及周?chē)孛媸侵攸c(diǎn)噴藥區(qū),用48%樂(lè)斯本乳油1500倍液噴霧防治。

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