菠蘿蜜核的食用方法

菠蘿蜜核的食用方法

　　菠蘿蜜是是一種常見(jiàn)的熱帶水果，一般我們吃都只吃果肉，但其實(shí)它的核也是可以食用的。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看菠蘿蜜核的食用方法。

　　菠蘿蜜核的食用方法

　　菠蘿蜜核吃法之一--煮熟之后食用

　　菠蘿蜜核準(zhǔn)備煮之前，需要先把鍋里的水燒開(kāi)，并且水的量與所要煮的菠蘿蜜核相適宜。然后再把準(zhǔn)備要煮的菠蘿蜜核洗干凈，在放入菠蘿蜜核的同時(shí)，再加入少量的鹽，然后用溫水一起煮。把菠蘿蜜核煮上十五分鐘的時(shí)間后，就可以把煮好的菠蘿蜜核盛到碗里，稍微涼了之后就可以吃了，如果是喜愛(ài)吃軟一點(diǎn)的菠蘿蜜核，則煮的時(shí)間可以稍微長(zhǎng)一些了。

　　菠蘿蜜核的吃法之二—炒菠蘿蜜核

　　首先需要把準(zhǔn)備要炒的菠蘿蜜核，剝?nèi)ネ饷纥S色的軟膜，然后再用清水洗干凈，同樣在炒之前，需要先把菠蘿蜜核煮熟。因此先燒一鍋水，然后把去了核的菠蘿蜜核放入鍋內(nèi)煮熟，之后再盛到容器里，這時(shí)可以把鍋內(nèi)的水倒掉，然后把之前煮好的菠蘿蜜核放入到鍋內(nèi)，開(kāi)為進(jìn)行炒菠蘿蜜核，根據(jù)所炒的菠蘿蜜核量來(lái)決定時(shí)間的長(zhǎng)短，當(dāng)炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了，非常的美味。

　　菠蘿蜜核的吃法之三—煲湯

　　這種吃法比較簡(jiǎn)單，只需要把煲湯的材料與洗干凈的菠蘿蜜核，一同放入鍋內(nèi)就可以了，其最好是與白果一起煲湯，非常的美味，而菠蘿蜜核吃起來(lái)也非常的軟。除此之外，菠蘿蜜核還可以用來(lái)煮粥吃，把菠蘿蜜核洗干凈與米同時(shí)放在一起，當(dāng)米熟了之后，菠蘿蜜核也差不多就熟了，可以同時(shí)食用。

　　菠蘿蜜核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　菠蘿蜜核中含有豐富的糖類(lèi)以及蛋白質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，無(wú)論是蒸煮還是清燉，其風(fēng)味都是非常的香濃。另外菠蘿蜜核還含有了豐富的鎂、鐵、胡蘿卜素等很多人體所需的微量元素，因而，多食用菠蘿蜜核，可以補(bǔ)充人體所需的物質(zhì)。而菠蘿蜜核中所含有的眾多的淀粉，以及脂肪、蛋白質(zhì)等，對(duì)于產(chǎn)婦在生小孩之后，乳汁的缺少，可以起到很好的治療效果。