冰糖橙的營養(yǎng)成分及栽培技術

　　冰糖橙是湖南黔陽大紅甜橙優(yōu)育出來的品種，是黔陽優(yōu)質冰糖橙品種的別稱，中國國家地理標志產品。下面跟著學習啦小編一起來看冰糖橙的營養(yǎng)成分及栽培技術。

　　冰糖橙的營養(yǎng)成分

　　1、維生素C

　　(1)預防和治療壞血癥。

　　(2)增強白細胞的生理功能，維護人體對感染及其它疾病的抗御能力。

　　(3)促進鐵的吸收，確保紅細胞處于正常工作狀態(tài)，為機體各組織運送充足的氧氣。

　　(4)抑制消化道中致癌物的生成。

　　(5)促進體內組織結構的支撐的形成。

　　2、類胡蘿卜素(花色素、β-胡蘿卜素、番茄紅素等)

　　有益于人類的健康 ,可延緩機體的衰老。這主要是由于它們具有維生素 A原的功能 ,能高效猝滅自由基 ,能作為抗氧化劑以防止自由基對一些重要的細胞成分的破壞。長期以來 ,類胡蘿卜素被成功地用來醫(yī)治生血性原卟淋癥以及其他光敏感疾病。因此 ,類胡蘿卜素具有重要的生物學功能 ,與人類的健康有著密切的關系，正越來越受到人們的關注。

　　3、葉酸

　　葉酸是孵化完美生命的基質,是護衛(wèi)心臟活力的瓊漿,它是生命之花,是人體細胞生長和分裂所必須的營養(yǎng)物質。在生命孕育成長過程如缺乏葉酸,就會導致細胞的分裂和成熟發(fā)生嚴重障礙,葉酸主要功能是參與人體內某些生命物質的傳遞、代謝與合成,參與脫氧核糖核酸的合成,并對基因與染色體有直接影響。此外，葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎、抑制支氣管鱗狀轉化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等。新的功能還包括：引發(fā)癌細胞凋亡，屬于一種天然抗癌維生素。有助于嬰幼兒促進其腦細胞的生長，并有提高智力的作用等。

　　4、礦物元素

　　人體需要各種礦物質元素來維持生命，冰糖柑富含人體所必需的礦物質元素如：鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳(K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn)等都是人體所必需的礦物質元素,必須由飲食供應，而礦物質元素又是評價食物品質的一項重要指標。

　　冰糖橙的栽培技術

　　9月份(白露、秋分)正值秋梢生長期及花芽生理分化期,為培育健壯的樹勢,促進花芽分化,應做好以下幾個方面的工作:

　　一、培育健壯秋梢，控制晚秋梢

　　在秋梢葉片展平后,噴布0.3%的尿素液+0.2%的磷酸二氫鉀液1--2次，以便壯果壯梢;8月中旬后不再土壤施肥，9月中下旬后的萌芽全部抹除，防止晚秋梢發(fā)生。

　　二、促進花芽分化

　　受3月份霜凍災害的影響，對那些未掛果或掛果少且長勢旺盛的結果樹，可用鈍刀在副主枝基部環(huán)割1—2圈環(huán)刷促花王2號，同時對強壯枝梢進行扭梢。抑制秋梢生長，以利明年花芽的形成。

　　三、中耕除草，繼續(xù)抗旱

　　根除橙園雜草，減少病蟲害滋生場所。當葉片中午卷縮而且第二天早晨不能及時恢復，或連續(xù)10天高溫干旱，需灌水一次。