孕婦下奶鯽魚木瓜湯的做法
孕婦下奶鯽魚木瓜湯的做法
木瓜和鯽魚，價錢廉宜大眾化，既營養(yǎng)又滋補，又容易被人體消化和吸收，滋潤不燥，更適合作為佐膳補益身體之用。美味的鯽魚木瓜湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理孕婦下奶鯽魚木瓜湯的做法。
鯽魚木瓜湯的做法【1】
材料
鯇魚尾，木瓜，胡蘿卜，瘦肉
做法
1.胡蘿卜去皮切塊，木瓜去皮切塊
2.生姜去皮切片，鯇魚尾洗凈煎至兩面金黃，瘦肉淖血水
3.煎好的鯇魚尾一次性加足水燒開
4.水燒開后繼續(xù)大火煮至奶白色，差不多煮好了再下胡蘿卜和木瓜，最后調(diào)入鹽
鯽魚木瓜湯的做法【2】
材料
鯽魚，木瓜，姜，料酒，鹽
做法
1、木瓜去皮去籽，洗凈切丁。
2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內(nèi)臟，洗凈。
3、起油鍋，入鯽魚煎至兩面金黃。
4、砂鍋加水燒開，放入鯽魚、姜、料酒，中小火燜煮25分鐘左右。
5、再放木瓜繼續(xù)煮15分鐘左右，然后放適量鹽調(diào)味即可。
鯽魚木瓜湯的做法【3】
材料
鯽魚1條，木瓜1個，姜1小塊，八角1個，油鹽適量
做法
1、鯽魚宰殺、洗凈;木瓜去皮去籽，洗凈切成塊狀;姜切片備用。
2、鍋里放油，把鯽魚煎成兩面黃，放入湯煲里，倒入適量開水，放入姜、八角。
3、大火燒開后加入木瓜，再用小火煮半小時。
4、最后加鹽調(diào)味即可。
鯽魚木瓜湯的做法【4】
材料
小鯽魚，木瓜1個，紅蘿卜，花生，蜜棗，姜，鹽，料酒
做法
1.小鯽魚洗干凈殺好(委托魚販代勞)姜切片(2-3片)下油鍋 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黃色備用。
2.花生用水泡一下備用，木瓜、紅蘿卜去皮去籽切塊備用。
3.所有材料放入瓦煲內(nèi)，加入姜2-3片，加適量的水熬1-1個半小時加鹽調(diào)味即可。
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