好吃奶茶的不同做法

好吃奶茶的不同做法

　　奶茶自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。你想了解好吃美味的奶茶要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下奶茶的好吃做法有哪些?

　　一、冰淇淋奶茶的做法

　　菜譜簡介 一杯冰淇淋奶茶，冰爽舒適，渾身受用。

　　奶茶的材料

　　紅茶包1袋，蜂蜜1湯匙(15ml)，冰塊半杯，香草冰淇淋1球

　　奶茶的做法

　　1、熱水沖開紅茶包后取走茶包，在紅茶中慢慢加入蜂蜜，攪拌均勻后，待自然冷卻。

　　2、準(zhǔn)備半杯冰塊，將調(diào)好蜂蜜的冷茶倒入冰塊杯內(nèi)至七分滿。

　　3、在冰紅茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草葉點綴杯口。

　　二、薰衣草奶茶的做法

　　奶茶的材料

　　鮮奶200cc，果糖適量，甜薰衣草2~3枝，紅茶400cc

　　奶茶的做法

　　1.鍋內(nèi)注入熱紅茶后，將加熱過的牛奶注入一同熬煮至微滾。

　　2.放入薰衣草及果糖后倒入壺中即可。

　　三、蜜爽綠豆奶茶的做法

　　奶茶的材料

　　綠茶包1個(或散裝綠茶5克) 綠豆50克 牛奶100ml 蜂蜜適量

　　奶茶的做法

　　1)綠豆洗凈后倒入鍋中，加冷水用大火加熱，水沸騰后繼續(xù)用大火煮兩分鐘，待湯色成碧綠色，將綠豆湯倒入放置了綠茶包的碗中(最好能有濾網(wǎng)過濾，以免綠豆尾隨)，用手拎起茶包，反復(fù)拉動，使湯中茶味更濃。

　　2)此時，在鍋中剩余的綠豆中，加入清水，水量是綠豆的5倍左右，繼續(xù)用大火煮，水開后調(diào)成中小火，將綠豆煮爛出沙，冷卻后備用。

　　3)待步驟(1)中的綠豆湯自然冷卻后，倒入牛奶，調(diào)入蜂蜜攪勻后，倒入杯中，加入冷卻后的綠豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更好。

　　四、香醇奶茶的做法

　　奶茶的材料

　　紅茶葉，純牛奶，白砂糖，鹽一小撮，冰塊少許

　　奶茶的做法

　　1、先把紅茶葉泡開，泡成紅茶，顏色不要太濃也不要太淡。泡2分鐘即可。

　　2、把純牛奶倒進(jìn)鍋里煮開，冷卻即可。

　　3、把冷卻過的牛奶和紅茶混在一起，用勺子攪拌均勻。

　　4、按自己的口味添加白砂糖，然后攪拌至糖溶解。

　　5、把一小撮鹽放入奶茶里，攪拌好之后加入少許冰塊，一杯香醇的奶茶做好啦!

　　小訣竅

　　1、那么一點點的鹽可以激發(fā)奶茶的味道，會更加香醇可口，非常少的那么一點點就可以了，不然成咸奶茶了。

　　2、放入冰塊會讓奶茶的味道更好，熱奶茶不如冰奶茶可口。