好喝的粥推薦

好喝的粥推薦

　　粥是我們的日常吃食。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦幾款好喝的粥。

　　好喝的粥推薦——田園時(shí)蔬粥

　　材料

　　米，水，油2滴，香菇，胡蘿卜，玉米粒，花椰菜，鹽，雞精，白胡椒粉

　　做法

　　1.首先就是把米洗凈，加適量的水，滴兩滴油，大火煮開后，中小火煮到米都開花，并且粘稠，如果有高湯的話，也可以用高湯來煮，味道會(huì)更鮮美。

　　2.蔬菜我準(zhǔn)備了新鮮香菇、胡蘿卜、玉米粒、花椰菜。

　　3.香菇洗干凈后切成小丁，胡蘿卜也是切小丁，花椰菜也切成小朵就可以了。

　　4.到粥煮的粘稠之后，胡蘿卜丁先過油炒一下，炒出紅油之后就盛入粥里，這樣胡蘿卜素才可以釋放出來。

　　5.胡蘿卜入鍋后，可以把香菇丁和玉米粒也一起放進(jìn)粥里，煮10分鐘左右，就放適量的鹽、雞精、白胡椒粉調(diào)味，最后放花椰菜，再煮2-3分鐘，花椰菜變色煮一下就可以了，因?yàn)橹嗟臏囟?，還會(huì)在關(guān)火之后慢慢滲入花椰菜中，讓它進(jìn)一步的成熟。

　　6.這樣就可以了，好喝的粥可以上桌了。

　　好喝的粥推薦——香菇雞肉粥

　　材料

　　雞脯肉100克、鮮香菇3個(gè)、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克

　　做法

　　1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時(shí)。

　　2、雞脯肉切絲，用少許鹽、淀粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。

　　3、鮮香菇洗凈切絲，蔥姜切末。

　　4、鍋中放入足量水燒開，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄欖油。

　　5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。

　　6、加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾。

　　7、調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥姜末調(diào)勻即可

　　好喝的粥推薦——香菇玉米粥

　　材料

　　大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿

　　做法

　　1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒，然后開始煮。

　　3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦!

　　4、感覺快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)，放入火腿丁。

　　5、再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

　　小訣竅

　　如果用雞湯熬此粥，味道更好呢!

　　好喝的粥推薦——玫瑰紅棗補(bǔ)血粥

　　材料

　　黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

　　做法

　　1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。

　　2、將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮開時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;

　　4、粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。

　　好喝的粥推薦——祛痘養(yǎng)顏薏米粥

　　材料

　　薏米50克 大米50克

　　做法

　　1) 將薏米和大米洗凈后，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。

　　2) 鍋中倒入水大火燒開后，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻后，半蓋上蓋子，把不銹鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。(在煮粥的時(shí)候放一把勺子進(jìn)入，并把火力調(diào)整為中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會(huì)溢鍋。)

　　好喝的粥推薦——養(yǎng)顏燕麥粥

　　材料

　　燕麥片、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖或者白糖(紅糖效果教好)，可以的話放些山藥更好的。

　　做法

　　1、在鍋中放入清水，煮沸后放入紅棗、枸杞、桂圓、山藥(用小火煮10分鐘，如果有耐心，有時(shí)間的話可以煮20分鐘，這樣味道更濃郁，更營(yíng)養(yǎng))。

　　2、煮10分鐘后，放入燕麥片煮3分鐘。

　　3、放入糖就可以了。