蔬菜水果等快速去皮方法技巧
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蔬菜水果等快速去皮方法技巧
廚房小白每次切菜花的時(shí)間比炒菜還長(zhǎng)，
今天館長(zhǎng)就教你幾招簡(jiǎn)單方便有易學(xué)的方法，
讓你做菜變神速~
蔬菜水果去皮小竅門
包 菜
包菜的梗不好取出?照著我這樣做，輕輕在砧板上一敲，瞧!馬上脫落。
蘿 卜
蘿卜去皮，只要用刀在側(cè)邊劃一個(gè)口，再用牙簽劃深一點(diǎn)，然后就可以輕松將蘿卜皮去除。
山 藥
山藥表面總是布滿了泥土，只需用揉成團(tuán)的錫紙摩擦山藥的表面，泥土和山藥皮就一起剝落了，馬上變得光禿禿。
蓮 藕
用揉成團(tuán)的錫紙來清洗蓮藕，泥娃娃洗白白就是瞬間的事~
青 椒
平時(shí)都用刀把青椒切成兩半再去梗?下次別了，直接用你強(qiáng)有力的大拇指把青椒梗往里按壓，一下就剝落了。
洋 蔥
如果你愿意一層一層一層地剝開我的心...NO!我不愿意，我只想扒了你的皮。剝洋蔥皮時(shí)，將洋蔥頂端先切下，外面的一層皮就可以輕易剝落了。
玉 米 粒
將一整條玉米變成玉米粒是一件麻煩事?將廚房用紙巾浸濕，然后包住玉米。
放入微波爐叮4-5分鐘，然后切成三段，再立起來將玉米粒切下。
南 瓜
處理南瓜，用刀先把南瓜頂部撬出來，然后再對(duì)半切開，挖出中間的南瓜籽。
將南瓜放入電飯煲蒸熟，就可以直接切開食用了。簡(jiǎn)單粗暴，適合喜歡把南瓜當(dāng)主食吃的人。