烹飪應(yīng)用軟件下載有哪些可以推薦
現(xiàn)在手機(jī)上是各種不同的手機(jī)應(yīng)用軟件，每一種軟件都是擁有不一樣的內(nèi)容特色，那么對(duì)于好用的烹飪軟件你知道有哪些可以使用嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烹飪應(yīng)用軟件的下載，希望能幫到你。
烹飪應(yīng)用軟件的下載
一、美食天下
推薦理由：美食家最多、使用范圍最廣、功能最全的手機(jī)菜譜軟件
美食天下官方版專注美食的吃貨社區(qū)，匯聚海量菜譜的常備工具，令廚房與餐桌成為一家人妙不可言的愉悅生活，美食天下官方版包括家常菜譜、西餐菜譜、烘焙食譜、兒童菜譜，等等，同時(shí)提供多形式的搜索瀏覽，并將不斷推陳出新。
美食天下是由全球最大的中文美食網(wǎng)絡(luò)出品，是美食家最多、使用范圍最廣、功能最全的手機(jī)菜譜軟件，最受歡迎的生活類應(yīng)用。
美食天下?lián)碛袛?shù)千萬(wàn)條菜譜收藏記錄，幾百萬(wàn)條來(lái)自大眾的菜譜點(diǎn)評(píng)，僅單品菜譜瀏覽都可以超過(guò)70萬(wàn)瀏覽量和超過(guò)1萬(wàn)的評(píng)論參與，超過(guò)300萬(wàn)美食家，就在你手中!
美食天下有這么多內(nèi)容， 那么你想知道孩子吃什么?爸媽吃什么?我該吃什么?大家都在吃什么?現(xiàn)在應(yīng)該吃什么?應(yīng)該怎么吃?這些所有的問(wèn)題，美食天下希望能幫您快速的找到期望的結(jié)果。
更重要的是美食天下官方版有300萬(wàn)的用戶和您一起切磋各種廚藝，如果您是資深吃貨，這里為您提供平臺(tái)，讓更多的同道英雄見(jiàn)識(shí)您的分享;如果您是新手，您可以再這里找到做菜的方法，或者如果您對(duì)某些主題內(nèi)容感興趣，您可以和志同道合的美食家們一起討論美食，討論營(yíng)養(yǎng)，討論各種您想要表達(dá)的內(nèi)容。
軟件特色
當(dāng)然，如果您沒(méi)有快速的找到，一定告訴我們，我們會(huì)持續(xù)的改進(jìn)，直到您滿意
每天：為您推薦最熱的優(yōu)秀菜譜和優(yōu)秀專題，每天，都是一家人味蕾的無(wú)盡期待。
搜索：強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)搜索功能，可按菜名、按食材名，迅速檢索美食天下的所有菜譜。
分類：提供多種分類查看方式，如按食療、地區(qū)方式、家常、按人群、食材、口味等等。
會(huì)員： 與美食天下網(wǎng)站通用的會(huì)員系統(tǒng)，您可以直接登錄，或者免費(fèi)注冊(cè)新會(huì)員。無(wú)論在手機(jī)還是在電腦上，您的操作都將自動(dòng)同步，上傳您的原創(chuàng)作品;
會(huì)員：您可以隨時(shí)隨地，上傳您遇到的各種美食，分享給幾百萬(wàn)的美食家，在這里找到志同道合的吃貨們。
真實(shí)：每篇菜譜都有真實(shí)、活躍的原創(chuàng)作者，每一位作者都有自己的個(gè)人空間，展示他的所有菜譜，并非常樂(lè)意與大家交流互動(dòng)。
切磋：如果您按照某篇菜譜制作出菜品，歡迎立即打開手機(jī)，拍照、上傳，與大家一起分享、交流。
最大：美食天下作為最大的中文美食與廚藝交流網(wǎng)站，每月有超過(guò)三千萬(wàn)的用戶，超過(guò)兩億的瀏覽量。自2004年成立以來(lái)，一一直專注于家庭烹飪與飲食健康，并將為大家提供更優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容與服務(wù)!
我們只有一個(gè)目標(biāo)：就是讓美食健康我們的生活，方便我們的生活。
美食天下——讓吃更美好!
二、掌廚：
推薦理由：提供視頻菜譜
精選萬(wàn)道家常菜高清“同步視頻”，輕松一點(diǎn)，即可隨意瀏覽!
掌廚是全球中文第一款同時(shí)也是全球規(guī)模較大型的掌上同步視頻美食應(yīng)用軟件。
掌廚擁有上萬(wàn)道家常菜、地方特色菜、中華八大名菜、養(yǎng)生菜系、明星私房菜等的同步視頻，，只要點(diǎn)開“掌廚”就能得到全程的烹飪指導(dǎo)。
掌廚將顛覆傳統(tǒng)美食軟件的固定模式，開創(chuàng)美食應(yīng)用新格局，讓下廚房變成一件簡(jiǎn)單、愉悅、享受的事情，如此卓越不凡，你值得擁有!
三、豆果美食：
推薦理由：《舌尖上的中國(guó)》第二季官方合作美食社區(qū)
豆果美食菜譜app是豆果美食官方推出的一款美食類手機(jī)軟件，匯聚全國(guó)各地的美食家。此外，豆果美食菜譜app不僅僅只有菜譜，還有各類點(diǎn)心、糕點(diǎn)、小吃，而且還可以展示烹飪技巧、分享經(jīng)驗(yàn)、提升廚藝。是市場(chǎng)占有率超高，深受用戶歡迎的美食類移動(dòng)軟件。
軟件特色
匯聚1.25億美食用戶，精選85萬(wàn)道美食菜譜，盡顯美食洪荒之力。
最時(shí)尚的美食推薦、最貼心的時(shí)令食材、最活躍的圈圈社區(qū)、最多樣的菜譜方案、最全面的數(shù)據(jù)分析，隨時(shí)隨地hold住你的饕餮之胃，變革你的廚房體驗(yàn)。
豆果美食，開啟美味生活。
四、美食杰：
推薦理由：節(jié)省流量，比手機(jī)網(wǎng)頁(yè)版節(jié)約80%以上
美食杰是一款烹飪軟件，為你提供了1500篇精選家常圖文菜譜，滿足你日常菜譜烹飪需求。
基于Android iphone平臺(tái)的美食杰手機(jī)客戶端，為你提供了1500篇精選家常圖文菜譜，滿足你日常菜譜烹飪需求， 獨(dú)一無(wú)二的網(wǎng)絡(luò)搜索功能，令20萬(wàn)篇網(wǎng)絡(luò)菜譜隨你搜，隨你下，每日想你推薦科學(xué)合理的三餐菜譜，帶給你全新的移動(dòng)美食體驗(yàn)。
特點(diǎn)：
節(jié)省流量，比手機(jī)網(wǎng)頁(yè)版節(jié)約80%以上
支持客戶端賬號(hào)注冊(cè)
支持下載更新數(shù)據(jù)包
吃貨青年和廚房軟妹的最愛(ài)，最文藝的美食APP
五、好豆菜譜：
推薦理由：基于定位系統(tǒng)和熱門菜譜雙重推薦功能
好豆菜譜擁有中國(guó)最全的優(yōu)質(zhì)菜譜數(shù)據(jù)60多萬(wàn)道，包含人群分類和疾病調(diào)理的藥膳食療菜譜，提供各種健康飲食指導(dǎo)建議，立志讓中國(guó)人吃出來(lái)的問(wèn)題通過(guò)菜譜飲食調(diào)理再吃回去。
好豆菜譜，用心成就最好的菜譜應(yīng)用。薦美食、找菜譜、列清單一應(yīng)俱全，更有首創(chuàng)搖滾美食玩法，好豆菜譜是一款美食社交型應(yīng)用，首倡菜譜的正版化、標(biāo)準(zhǔn)化、實(shí)用化和社交化。
經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展，好豆菜譜已經(jīng)成為生活必備美食軟件。
特色推薦
基于定位系統(tǒng)和熱門菜譜雙重推薦功能，打開手機(jī)便可立即獲取感興趣的菜譜，徹底擺脫吃什么的迷茫。
購(gòu)買
看中任何美食，只需輕點(diǎn)“購(gòu)物單”按鈕。所需食材自動(dòng)生成清晰列表，再也不用擔(dān)心漏買什么。
搜索
強(qiáng)大便捷的搜索功能，首創(chuàng)搖滾美食搜索法。隨意搖動(dòng)手機(jī)，便可出現(xiàn)匹配菜譜。更支持按口味、按菜系、按名稱的全方位搜索。
設(shè)計(jì)與創(chuàng)新
耗費(fèi)心力，只為呈現(xiàn)最好的菜譜應(yīng)用!獨(dú)創(chuàng)首頁(yè)精美大圖，讓”看“美食亦是享受。獨(dú)創(chuàng)點(diǎn)擊瀏覽模式，呈現(xiàn)最輕松的閱讀感受。獨(dú)創(chuàng)搖滾美食搜索法，讓搜索無(wú)限簡(jiǎn)單好玩……
亮點(diǎn)：
1.十多萬(wàn)優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)菜譜，始終都能找到您所要的;
2.步驟圖文并茂，輕松做美食，絕對(duì)行業(yè)領(lǐng)先;
3.精選美食實(shí)時(shí)熱點(diǎn)推送，讓您不錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)精彩瞬間;
4.支持下載離線查看，隨時(shí)隨地為您服務(wù);
5.搜索更加聰明與精準(zhǔn)，根據(jù)您的口味個(gè)性化推薦;
6.與大家一起聊美食，精進(jìn)廚藝，這是我們愛(ài)的家園。
六、香哈菜譜
推薦理由：講解食材功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食物相克大全
香哈菜譜大全app是由香哈網(wǎng)推出的一款可以找到很多菜譜的手機(jī)app，這里不僅僅有數(shù)十萬(wàn)到美食菜譜還專業(yè)為用戶們講解食材功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食物相克大全，還有獨(dú)特的美食愛(ài)好者交流天地，喜歡的話可以下載香哈菜譜大全app來(lái)和天南地北的美食愛(ài)好者們一起交流。
大廚的烹飪手法
【淺談速成炒制技法】
炒之技法真是多，個(gè)個(gè)牢記沒(méi)有錯(cuò)。
有生炒來(lái)有熟炒，滑炒清炒要記牢。
爆炒水炒和煸炒，干炒方法用得少。
難度最大數(shù)軟炒，宮廷炒法有抓炒。
小炒技法用得多，一鍋成菜味不錯(cuò)。
香港炒法避風(fēng)塘，蒜茸豆豉面包糠。
【滑炒技法】
滑炒技法用得廣，生料加工要上漿。
溫油滑散要斷生，回鍋勾芡速炒成。
滑慢炒快質(zhì)量好，鮮嫩滑軟味清淡。
【水炒技法】
水炒技法真特殊，炒菜用水不用油。
此法針對(duì)是雞蛋，慢火推炒不用翻。
成菜鮮嫩色澤艷，清淡滑軟不一般。
【軟炒技法】
軟炒技法并不難，鍋凈油潔是關(guān)鍵。
選料液體或是茸，慢火溫油推炒成。
成菜軟嫩口感鮮，色澤潔凈不一般。
【生炒技法】
生炒技法最普通，原料經(jīng)過(guò)細(xì)加工。
不漿不腌不掛糊，直接下鍋速炒熟。
斷生調(diào)味裝入盤，入味鮮香不勾芡。
【清炒技法】
清炒技法講究“清”，原料經(jīng)過(guò)細(xì)加工。
碼味上漿溫油滑，回鍋調(diào)味質(zhì)量佳。
清炒出鍋不勾芡，盤底無(wú)汁清爽鮮。
【抓炒技法】
抓炒技法屬宮廷，原料經(jīng)過(guò)細(xì)加工。
掛糊炸脆再回鍋，小酸小甜味不錯(cuò)。
外脆里嫩鮮不膩，宮廷創(chuàng)新是第一。
【煸炒技法】
煸炒技法有偏差，原料不炒用油炸。
主料打卷回鍋炒，姜蔥蒜片醬油調(diào)。
烹制過(guò)程速度快，因快時(shí)短故稱“煸”。
【熟炒技法】
熟炒技法也普通，原料煮熟細(xì)加工。
旺火熱油速煸炒，辣醬面醬少不了。
白糖加入能提鮮，風(fēng)味獨(dú)特咸辣甜。
【爆炒技法】
爆炒技法不簡(jiǎn)單，主料過(guò)油或水汆。
急火快炒對(duì)汁芡，成菜脆嫩時(shí)間短。
爆炒強(qiáng)調(diào)選原料，質(zhì)地脆嫩易烹炒。
【小炒技法】
小炒技法用得多，成菜過(guò)程不換鍋。
原料加工上漿腌，急火炒熟推鍋邊。
再炒配料對(duì)汁芡，鮮香微辣味道鮮。
【干炒技法】
干炒技法炒法妙，精細(xì)加工生原料。
不漿不腌不掛湖，煸干水分稍加油。
味型都要帶辛辣，辣醬花椒味不差。
【避風(fēng)塘】
避風(fēng)塘炒香港出，吃法稀奇新潮流。
主料腌制用油炸，蒜茸豆豉面包渣。
口感松軟無(wú)挑剔，蒜香濃郁味出奇。
【拔絲之技法】
拔絲技法就是強(qiáng)，鍋內(nèi)慢火來(lái)熬糖。
主料炸熟與糖摻，條條銀絲出玉盤。
原料掛糊容易塌，使用油拔質(zhì)量佳。
水拔熬糖易掌握，拔絲肉類用得著。
油水混合更容易，一切原料都適宜。
還有鍋底沉油拔，主料白糖一齊炸。
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