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怎么做好吃的藍莓果醬

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  天然果膠是藍莓果醬中的最重要的營養(yǎng)成分之一,這些果膠進入人體以后,能降低人體血液中的膽固醇。你想自己動手做好吃的藍莓果醬嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享藍莓果醬的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  藍莓果醬的制作食材

  • 主料
  • 藍莓

    500g
  • 白糖

    250g
  • 檸檬汁

    25g
  • 輔料
  • 炒鍋

    1個

  藍莓果醬的做法步驟

  1.準備好材料。

  2.把藍莓清洗干凈。

  3.控干水分。

  4.放入白糖。

  5.把白糖攪拌均勻,腌制藍莓2個小時。

  6.將腌制好的藍莓放到炒鍋里面。

  7.用鍋鏟把藍莓按壓刺破,中火熬制。

  8.藍莓的顏色真的是好漂亮。

  9.把藍莓果醬熬煮到濃稠加入檸檬汁。

  10.把果醬和檸檬汁在熬一會關(guān)火。

  11.趁熱把果醬放入高溫消毒的果醬瓶里面。倒扣晾涼,冷藏保存。

  藍莓果醬的營養(yǎng)搭配

  1.面包:涂上一層藍莓果醬,在搭配一杯牛奶,滿足了一上午的營養(yǎng)需要。

  2.酸奶:自己用酸奶機做了酸奶,然后放入幾勺果醬,這味道別提有多美味了,當然在加入水果就更好了。

  3.烘焙:這是喜歡DIY的親們不可缺少的好搭檔,尤其是剛出爐的那股香味。

  4.夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果醬,既好看又好吃。

  5.下午茶:一包紅茶,一勺果醬,就可以輕松調(diào)制出一杯溫潤的水果茶,清新的果香沁人心脾,頓時驅(qū)散身心的疲憊,給辦公室?guī)砩鷻C!

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