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羊肉湯的家常做法教程

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羊肉湯的家常做法教程

  羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁和腸道,有助于食物的消化。你想自己動(dòng)手做羊肉湯嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享羊肉湯的家常做法教程。

  羊肉湯的制作食材:

  • 主料
  • 胡蘿卜

    100g
  • 羊肉

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 開(kāi)水

    適量
  • 味精

    適量
  • 適量
  • 適量

  羊肉湯的做法步驟:

  1.準(zhǔn)備好食材。

  2.鍋里倒入油,放入羊肉翻炒。

  3.放入蔥姜蒜后,再倒入胡蘿卜絲翻炒。

  4.倒入醋。

  5.倒入生抽。

  6.加入鹽。

  7.加入開(kāi)水,燉煮15分鐘。

  8.關(guān)火加入味精。

  9.不管是直接食用,還是拌面吃,都很美味。

  羊肉湯的營(yíng)養(yǎng)功效:

 ?、拧⒀蛉庵泻胸S富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過(guò)了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補(bǔ)身體的絕好食品。

 ?、啤⒀蛉馊赓|(zhì)細(xì)嫩,容易被消化,同時(shí)羊肉還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁和腸道,從而有助于食物的消化

 ?、?、羊肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,適合體虛畏寒的人食用。

 
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