火車(chē)站
歐洲火車(chē)站一般為開(kāi)放式，旅客可隨便進(jìn)出車(chē)站及隨時(shí)乘車(chē)，站臺(tái)上無(wú)人檢票。待火車(chē)開(kāi)動(dòng)后，列車(chē)員方在車(chē)上檢票。若無(wú)票，可以現(xiàn)補(bǔ)票，費(fèi)用不變。車(chē)站內(nèi)既有人工售票口也有自動(dòng)售票機(jī)，還有餐廳、商店、洗手間、行李房及旅客問(wèn)訊處等服務(wù)。有的火車(chē)站還有淋浴室，對(duì)于自助旅客非常方便。
游客若有疑問(wèn)，可到問(wèn)訊處詢(xún)問(wèn)。他們可以告訴你要去的地方及出發(fā)時(shí)間，還會(huì)給你一個(gè)計(jì)算機(jī)打出的紙條，上面有車(chē)次、開(kāi)車(chē)時(shí)間、站臺(tái)號(hào)、到達(dá)時(shí)間；若需換車(chē)，還有應(yīng)換車(chē)車(chē)站名稱(chēng)、車(chē)次等，一目了然。
車(chē)站內(nèi)的行李部分為大件行李部和自動(dòng)儲(chǔ)物箱。自動(dòng)儲(chǔ)物箱的價(jià)格也很便宜，德國(guó)為4馬克／24小時(shí)，荷蘭為4盾／24小時(shí)，法國(guó)尼斯為15法郎／72小時(shí)，比利時(shí)為60比利時(shí)法郎／24小時(shí)，盧森堡為60比利時(shí)法郎/２４小時(shí)。旅客可以在下火車(chē)后，先把行李、背包存起來(lái)，輕裝游覽，待臨上火車(chē)時(shí)，再取出來(lái)。此方法最適合自助旅游者。但應(yīng)注意的是在法國(guó)乘火車(chē)則需在站臺(tái)上的自動(dòng)檢票機(jī)上檢票。
歐洲火車(chē)的種類(lèi) 1.國(guó)內(nèi)各城市之間的火車(chē) ①I(mǎi)C(Inter City) 指連接國(guó)內(nèi)的大城市，相當(dāng)于快車(chē)。白天旅行坐此車(chē)可節(jié)省時(shí)間。②DE 為國(guó)營(yíng)鐵路列車(chē)，相當(dāng)于慢車(chē)。對(duì)于想節(jié)省費(fèi)用的旅客坐此車(chē)最好。
2.國(guó)際列車(chē) ①TEE(Trains Europe Express) 指歐洲國(guó)際快車(chē)，連接各國(guó)際城市，適用于跨國(guó)旅行。 ②IIC(International Inter City) 國(guó)際主要城市特快車(chē)。 ③TGV 專(zhuān)指法國(guó)高速列車(chē)（俗稱(chēng)子彈頭列車(chē)）。
3.慢車(chē)及郊區(qū)車(chē)： ①Nahverkehr 簡(jiǎn)稱(chēng)N,為遠(yuǎn)郊列車(chē)。 ②Eilzug 簡(jiǎn)稱(chēng)E，為普通快車(chē)。③D-Schnellzug 簡(jiǎn)稱(chēng)D，為特快列車(chē)。 到同一目的地，乘D、E車(chē)票較便宜。而乘IC、TEE、IIC、TGV車(chē)票則較貴。
如何看火車(chē)時(shí)間表：若外語(yǔ)不太好，又想快速查詢(xún)，可以用此方法： 在火車(chē)站內(nèi)均有火車(chē)時(shí)刻表，一般來(lái)說(shuō)，黃色紙代表離境列車(chē)的時(shí)間、車(chē)次；白色紙代表入境列車(chē)的時(shí)間、車(chē)次。在時(shí)刻表上均標(biāo)有列車(chē)�？康恼九_(tái)號(hào)。
在乘車(chē)時(shí)應(yīng)主意：歐洲的火車(chē)有一個(gè)特點(diǎn)，即不是每列火車(chē)的車(chē)廂都去一個(gè)地方，也可能是同方向，但是不同的終點(diǎn)站。故在上車(chē)時(shí)，應(yīng)看清車(chē)廂外標(biāo)出的行駛終點(diǎn)站。特別是在乘夜車(chē)時(shí)，應(yīng)更加注意。 如需在火車(chē)?yán)镞^(guò)夜，將座位扶手朝上搬，這樣就變成一個(gè)沙發(fā)床，用個(gè)小包墊在枕頭下面（或用小包當(dāng)枕頭），身上再蓋上件衣服，大大方方地睡覺(jué)，非常舒服。若怕半夜東西被偷，可在列車(chē)員檢票后，用自備的彈簧鎖將包廂門(mén)鎖住。
在歐洲各國(guó)之間來(lái)往，如同在一個(gè)國(guó)家不同省之間一樣。列車(chē)員只看一下火車(chē)證，護(hù)照都不看。
自助旅行者的飲食
歐洲的食品較貴，如何能吃好、吃飽且又經(jīng)濟(jì)，為旅游者最關(guān)心的問(wèn)題。下面介紹一些經(jīng)驗(yàn)。
在國(guó)外的中餐館的價(jià)格均較當(dāng)?shù)厥称返膬r(jià)格貴，故到中餐館吃飯不合算。有的人認(rèn)為麥當(dāng)勞便宜，其實(shí)不然。一整套餐約8個(gè)荷蘭盾，其中只有一個(gè)漢堡包。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，既吃不飽，吃后胃又不舒服，故不能經(jīng)常食用。
在荷蘭，對(duì)于吃肉的男士，阿拉伯人賣(mài)的土耳其卡巴很好（相當(dāng)于北京的燒餅夾肉），6荷蘭盾一個(gè)，若一次吃?xún)蓚�(gè)，下頓就不必吃了。小攤上賣(mài)的炸薯?xiàng)l，3.5 荷蘭盾一包、燒雞腿2荷蘭盾一份。意大利的比薩餅4-6荷蘭盾一牙兒（一牙兒足夠一人吃）。如想吃大菜，可到餐館�；径脊⿷�(yīng)旅游套餐（此餐特為旅游者配制），很實(shí)惠，且有荷蘭特色。為19.5荷蘭盾一份。超市的食品比小店及火車(chē)站內(nèi)的要便宜三分之一，故可到超市買(mǎi)一些飲料、面包和香腸。歐洲的牛奶及啤酒、葡萄酒均很便宜，能喝酒的，可以用它當(dāng)飲料。女士可以吃沙拉、比薩、奶油蛋糕、水果等。還可以帶一些方便食品，到青年旅館內(nèi)自己煮著吃。荷蘭的奶制品特別是奶酪非常有名。
德國(guó)的香腸舉世聞名，特別是法蘭克福香腸，到處都有賣(mài)的，其吃法為將其炸或煮后，加在圓形面包中，并在上面抹上芥末醬。非常好吃且不貴，半只雞＋炒米飯＋飲料僅為10馬克，1個(gè)人絕對(duì)吃不了。一些食品攤賣(mài)的牛肉餅配土豆也是又經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，約四至五馬克。超市的食品也很便宜。德國(guó)的特色菜除法蘭克福香腸外，還有酸白菜、烤豬肘。
法國(guó)面包舉世聞名，買(mǎi)剛出爐的整條長(zhǎng)棍面包，趁熱吃，非常香松可口。 在大商場(chǎng)旁邊也有阿拉伯人賣(mài)的卡巴，把一個(gè)牛舌形的火燒從中間切開(kāi)，并涂上特制的辣醬，從爐子上燒好的大串羊、雞中片下一些，放在中間，夾著，再附一些炸薯?xiàng)l。用紙包給你，這就是卡巴，每個(gè)22法郎。非常好吃。飯量小的人，中午吃一個(gè)，晚上都不餓。
歐洲風(fēng)俗小常識(shí)
☆在歐洲的普通餐館內(nèi)吃飯，無(wú)需給小費(fèi)。
☆歐洲的公共廁所多是收費(fèi)的，應(yīng)隨身攜帶一些硬幣。
☆參觀教堂時(shí)，不要在里邊吃東西及喝水。
☆星期日，城市內(nèi)大型商場(chǎng)基本上不開(kāi)門(mén)，只有一些小店開(kāi)門(mén)，但價(jià)格較高。 ☆到飯店進(jìn)餐時(shí)，一定讓侍者引導(dǎo)座位。不要見(jiàn)有空桌就座。
☆在水果攤上買(mǎi)水果時(shí)，盡量不要自己用手拿，否則賣(mài)主會(huì)不高興（在超市則例外）。
☆歐洲商店內(nèi)零售食品（如肉、腸、沙拉等）的單價(jià)是以100克為單位，而不是我國(guó)通常使用的500克。
☆在公共場(chǎng)合盡量不要吸煙，不要大聲說(shuō)話(huà)。從別人面前通過(guò)時(shí)，要面對(duì)而不要背對(duì)人。
☆發(fā)生了交通事故或人身受到傷害時(shí)，不要輕易向?qū)Ψ秸f(shuō)“對(duì)不起”，否則等于承認(rèn)錯(cuò)誤在自己一方。
☆在歐洲，一般人對(duì)陌生人的詢(xún)問(wèn)均會(huì)熱心回答，很有禮貌，有的還會(huì)開(kāi)車(chē)親自送你去。
☆歐洲大的百貨商場(chǎng)不能討價(jià)還價(jià)。
☆國(guó)外的膠卷價(jià)格比國(guó)內(nèi)要貴，例如24張200錠的科尼卡膠卷要4-5個(gè)馬克，合20-30元一卷。 ☆在商店，若不想買(mǎi)雜志，則不要隨便翻閱。
☆有的商店雖然不大，但也不能邊吃東西邊逛，一般的店主會(huì)在門(mén)外寫(xiě)上店內(nèi)不能吃東西，在進(jìn)門(mén)前應(yīng)看一下。
如何使用自動(dòng)儲(chǔ)物箱： 一般分為兩種：
1.用一次性自動(dòng)儲(chǔ)物箱的開(kāi)啟辦法： ①打開(kāi)空的儲(chǔ)物箱，放入包后，關(guān)門(mén)；②旁邊的一個(gè)熒光屏上則打出所需的錢(qián)數(shù)：③將錢(qián)（硬幣）投入孔內(nèi)，會(huì)聽(tīng)到一聲響，表示門(mén)已鎖好； ④從出孔內(nèi)打出一張硬紙板；⑤再開(kāi)啟時(shí)，按箭頭方向插入，門(mén)即自動(dòng)開(kāi)啟。 注意：若無(wú)硬幣時(shí)，可在自動(dòng)換錢(qián)機(jī)換錢(qián)。將紙幣插入機(jī)上的入孔，選擇你想要的硬幣種類(lèi)，并按相應(yīng)的鈕，想要的硬幣就會(huì)自動(dòng)出來(lái)。
2.打出密碼紙條 前幾項(xiàng)操作程序均一樣，只是最后給出的是一張計(jì)算機(jī)打印的紙條，上邊有密碼號(hào)。開(kāi)啟時(shí)，輸入此號(hào)碼即可，旅客在保存好紙條的同時(shí)，還應(yīng)該將此號(hào)碼重新記錄一遍，放在其它地方，以免紙條不慎遺失，造成麻煩。
如何上廁所： 西歐各國(guó)的廁所標(biāo)記不以W.C表示，而以TOILET表示。初到國(guó)外，有時(shí)不知道哪里上廁所。一般來(lái)說(shuō)，一些快餐店，如：麥當(dāng)勞、肯德基、比薩餅店等，或咖啡點(diǎn)、大型商店，飯店等都有廁所，但有的要收費(fèi)，費(fèi)用相當(dāng)于2.5-5人民幣一次。麥當(dāng)勞里廁所基本不收費(fèi)，且好找，游客可以充分利用。但要注意上廁所時(shí)，不要采用蹲式方式，以免造成不必要的麻煩。
旅行支票
出國(guó)者帶的貨幣一般以美元為主。帶大量現(xiàn)金，雖使用起來(lái)較方便，但就怕失竊。筆者認(rèn)為最好是帶少量現(xiàn)金，其余用旅行支票，常用的有美國(guó)運(yùn)通（America Express)、托馬斯庫(kù)克（Thomas Cook)等。
1.購(gòu)買(mǎi)：在中國(guó)銀行北京分行（東二環(huán)路亞太大廈旁邊）內(nèi)有售，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需帶護(hù)照、身份證及美金，手續(xù)費(fèi)為所賣(mài)幣種的4％。
2.使用：買(mǎi)到支票后，須當(dāng)著銀行職員的面，在每張支票的指定地方簽名（應(yīng)與在其護(hù)照上的親筆簽名一致）。到銀行兌換現(xiàn)金時(shí)，出示護(hù)照，當(dāng)著銀行職員的面在支票指定欄處簽名，也要與原簽名完全一致才行。
3.如何防失竊：將所購(gòu)得的支票號(hào)記下來(lái)，一份放在家中，一份隨身攜帶。每?jī)稉Q一張后，記錄下兌換的地點(diǎn)及金額。若支票遺失或被竊，及時(shí)向當(dāng)?shù)氐闹眱稉Q處報(bào)失，可以重新補(bǔ)領(lǐng)。
4.如何退支票：若支票未用完，還可到銀行換回同種貨幣的現(xiàn)金，但須支付0.75％的手續(xù)費(fèi)。
5.在國(guó)外使用時(shí)應(yīng)注意：①在美國(guó)，運(yùn)通美金支票可和現(xiàn)金一樣使用，在歐洲則須到兌換處換成現(xiàn)金才能使用。②旅行支票的匯率比現(xiàn)金要高。 ③在兌換時(shí)，多數(shù)地方還要收手續(xù)費(fèi)。④西方為自由匯率，每個(gè)國(guó)家、城市、銀行，甚至同一銀行的不同支行的匯率及手續(xù)費(fèi)均不一樣。一般來(lái)說(shuō)，機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、賓館兌換處的匯率低、手續(xù)費(fèi)高；大的銀行或運(yùn)通兌換處的匯率高、手續(xù)費(fèi)低。荷蘭一些小的兌換處寫(xiě)在外邊顯眼處的匯率為買(mǎi)入價(jià)，較高，使人誤認(rèn)為是賣(mài)出價(jià)；有的只用當(dāng)?shù)匚淖直硎荆挥冒俜謹(jǐn)?shù)，游客容易誤解。最簡(jiǎn)單的辦法是不看匯率，直接問(wèn)100美元能得到多少當(dāng)?shù)刎泿�，多比幾家�?
