怎么清洗草莓

怎么清洗草莓

　　草莓的表面粗糙污穢，表皮特別簿，想要徹底清洗極其不易，如何才能將這鮮紅艷麗的果實清洗干凈放心食用呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　草莓的清洗方法/步驟

　　將準(zhǔn)備清洗的草莓放于流動自來水的水龍頭處反復(fù)沖洗幾遍，可將粘于草莓表面的污染物沖掉，

　　不可將草莓直接泡浴在水中，以防草莓上的農(nóng)藥溶于水中，再被草莓吸收

　　將準(zhǔn)備好的洗米水倒入草莓盆中，侵泡幾分鐘，(約兩三分鐘即可)，因淘米水有分解農(nóng)藥的作用，

　　侵泡草莓時不可以將草莓蒂摘掉，以防農(nóng)藥從草莓傷口處滲入草莓肉中

　　再換盆清水，內(nèi)加少許食鹽，淡鹽水可以殺除浮于草莓表面的病菌及昆蟲污染物，便于被水沖洗

　　用自來水沖洗干凈

　　再用冷開水沖洗一遍，這樣草莓便清洗干凈了，可以放心食用了

　　草莓的食療價值

　　1、治糖尿?。乎r草莓適量。將其洗凈，頻頻食用。

　　2、治干咳：鮮草莓60克，冰糖30克。將兩種原料入鍋，一同隔水蒸爛。每日3次分服。

　　3、治貧血：草莓100克，紅棗15顆，荔枝干30克，糯米150克。將這四種食物入鍋，加適量水熬粥食用。每日1次。

　　草莓的膳食價值

　　1、飯前吃草莓緩解胃口不佳

　　遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;

　　齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。

　　鮮草莓冰糖隔水燉服：

　　干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;

　　遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。

　　2、草莓對胃腸道和貧血有調(diào)理作用

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收。