空腹吃蘋(píng)果好嗎

空腹吃蘋(píng)果好嗎

　　多數(shù)人都喜歡吃蘋(píng)果，蘋(píng)果富含多種維生素和鈣鐵鋅硒等微量元素，蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，所以非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。很多人喜歡晚上吃蘋(píng)果或是早上空腹吃蘋(píng)果，但是食用蘋(píng)果也是有合適時(shí)間的，下面小編就告訴大家晚上吃蘋(píng)果好或是早上空腹吃蘋(píng)果到底好不好。

　　蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蘋(píng)果，屬于薔薇科大宗水果，其味道酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。蘋(píng)果富含果糖、葡萄糖、蔗糖，有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。美國(guó)流傳一種說(shuō)法：“每頓飯吃一個(gè)蘋(píng)果，就不用請(qǐng)醫(yī)生”。此話雖然有些夸張，但蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可窺見(jiàn)一斑。蘋(píng)果所含的營(yíng)養(yǎng)容易被人體消化吸收，非常適合老弱及病人食用。蘋(píng)果還具有降低膽固醇含量、通便和止瀉和降低血壓的功效。

　　晚上吃蘋(píng)果好嗎

　　答案是不好。因?yàn)?ldquo;早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了”。換言之就是早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、晚上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。蘋(píng)果是屬于餐前水果。晚上一般在睡前四小時(shí)都不要進(jìn)食，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō)會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，也容易長(zhǎng)胖。

　　早上空腹吃蘋(píng)果好嗎

　　答案是好的。因?yàn)樘O(píng)果含有大量糖類(lèi)，人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。所以早晨吃蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。蘋(píng)果空腹吃可有助消化，空腹吃蘋(píng)果可以排除體內(nèi)的毒素，空腹吃完沒(méi)的多久就會(huì)有便意，飯前半個(gè)小時(shí)吃蘋(píng)果最好，可以減少攝取熱量30%。早上空腹吃蘋(píng)果，還可使膽汁分泌流動(dòng)，不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，防止膽結(jié)石。

　　吃蘋(píng)果的正確時(shí)間

　　一般是在兩餐之中吃比較好，飯后2小時(shí)，飯前1小時(shí)。千萬(wàn)不要入睡前或是剛吃完飯后。并且不要吃太多，因?yàn)樘O(píng)果含有大量蘋(píng)果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋(píng)果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易融化的塊狀物，導(dǎo)致胃部急性發(fā)炎。