每天吃泡面的危害
每天吃泡面的危害
由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺(jué)遲鈍，影響正常食欲。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的每天吃泡面的危害，希望對(duì)大家有所幫助。
每天吃泡面的危害
1、有損大腦活動(dòng)
市場(chǎng)調(diào)研顯示，方面便類食品中維生素和礦物質(zhì)都很低，常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。英國(guó)營(yíng)養(yǎng)品協(xié)會(huì)通過(guò)研究認(rèn)為，多吃快餐會(huì)損害大腦功能，引起正常思維的紊亂。還發(fā)現(xiàn)，吃快餐太多的兒童，常會(huì)出現(xiàn)精神不集中、煩躁不安等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生好斗等現(xiàn)象。
2、引起多種文明病
方便面的危害很大，經(jīng)常吃會(huì)因過(guò)多攝入脂肪和鈉而易罹患心臟病、高血壓病、肥胖及糖尿病等，尤其是幼兒的腎臟還沒(méi)有發(fā)育到成熟階段，無(wú)力排出血液中過(guò)多的鈉，如果經(jīng)常吃這類食品，患病的幾率會(huì)更大。
3、易得腸癌
方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人體會(huì)因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多，糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
減少對(duì)身體的危害
1.第一碗水要倒掉
很多方便面表面都有蠟層，對(duì)身體不好，吃之前最好用溫水泡一泡。還會(huì)將一部分油脂和食鹽析出來(lái)，所以倒掉可以減少二者的攝入量。
2.加點(diǎn)青菜和瘦肉
因?yàn)榉奖忝婧苌儆胸S富的膳食纖維和足夠的蛋白質(zhì)，所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善這個(gè)問(wèn)題，使?fàn)I養(yǎng)更均衡。
3.料包醬包要減半
放料包的時(shí)候盡量放一半即可，為了增強(qiáng)口感，料包的含鹽量都比較高，所以一般情況下放一半就足夠滿足我們的需求了。
4.面湯味美但別喝
不少人有喝方便面面湯的習(xí)慣，甚至吃完面后一飲而盡。煮完泡完的面湯雖然味道鮮美，但是方便面湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品添加劑，對(duì)人體健康并沒(méi)好處，所以把面湯都倒掉比較好。
方便面的新奇吃法
1、家常炒面
原料：方便面1包，豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包。
調(diào)料：醬油適量，方便面調(diào)味料。
特點(diǎn)：微辣醬香口味。
家常制法：
(1)、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。
(2)、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用，方便面千萬(wàn)不要泡過(guò)頭，否則炒起來(lái)容易碎。
(3)、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
(4)、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水?dāng)噭?，倒入鍋中炒勻即可?/p>
2、什錦拉面
原料：辛拉面(或其它面身較筋道的面)1包，蝦3只，香腸3片，魚(yú)丸2個(gè)、咸蛋半只，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量。
調(diào)料：方便面調(diào)料。
特點(diǎn)：制法簡(jiǎn)單。
營(yíng)養(yǎng)全面制法：
(1)、將方便面投入清水，加入隨面附帶的調(diào)料，煮熟，盛入碗中，面湯備用。
(2)、將蝦、魚(yú)丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，咸蛋切半，放入碗中。
(3)、將面湯倒入面中即可食用。
常吃方便面的危害還不只這些。有些不法商家為了提高銷量，會(huì)在面餅和調(diào)料中加入一些不健康材料來(lái)提高口感;甚至用質(zhì)量低劣的面粉，摻入一些化學(xué)物質(zhì)來(lái)掩蓋問(wèn)題。如果不知內(nèi)情的你時(shí)長(zhǎng)食用，后果可想而知。
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