吃一包方便面的危害
吃一包方便面的危害
泡面基本都是通過油炸制成,干吃泡面會覺得口干發(fā)熱,就算泡著吃,常吃的話也會造成上火。下面是學習啦小編推薦給大家的吃一包方便面的危害,供大家參考。
吃一包方便面的危害
1、易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營養(yǎng),有損大腦活動
科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養(yǎng)元素含量都很低,常吃對大腦發(fā)育和思維活動都不利。
3、容易導致上火
方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱,其實這時候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。
4、導致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過的干脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑,經(jīng)常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說來,喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食毛病。
方便面的由來
方便面是一種使用開水即可泡熟的便于攜帶的快餐食品。方便面源于日本。當快餐風靡西方時,日本人亦尋求制作適合日本人口味的快餐食品的方法。第二次世界大戰(zhàn)結束初,日本政府大力推銷美國的剩余產(chǎn)品,熱衷于普及吃面包的工作。
當時,有位叫安藤百福的人,每日上下班經(jīng)過火車站時,總看到那一帶的幾排面條攤前排著長長的隊伍。甚至在冬季,人們?yōu)榱顺缘揭煌霚?,不惜凍上幾個小時,他想:老是強調(diào)面包,面條也不是日本的傳統(tǒng)食品嗎?于是萌生了制造一種比面條攤上更便宜、更方便的面條的念頭。經(jīng)過多年努力,終于研制成功方便面。
健康吃方便面
1.泡面的面,用泡用煮倒是無所謂,但調(diào)理包一定要用煮的,而且是水煮沸后放下去至少煮沸三分鐘。(因為調(diào)理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)
2.調(diào)味包與各種調(diào)理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。
經(jīng)醫(yī)學臨床報告指出,臺灣的泡面因為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養(yǎng)餅的二倍之多,也是日本泡面的四十倍以上
所以大家都會說臺灣的泡面最好吃,為什么就沒有人知道,臺灣的泡面最毒以臺灣泡面的劑量經(jīng)過最注重健康的日本人估計,大概吃1包科學面就需要肝臟解毒32天,其他的泡面劑量更高了。
奉勸朋友們,健康不是口號,要能克制自己口欲才有用。如果當解饞吃吃還好,千萬別常吃。
方便面的新奇吃法
什錦拉面
原料:辛拉面(或其它面身較筋道的面)1包,蝦3只,香腸3片,魚丸2個、咸蛋半只,金針菇、豆苗、筍片、海苔適量。
調(diào)料:方便面調(diào)料。
特點:制法簡單。
營養(yǎng)全面制法:
(1)、將方便面投入清水,加入隨面附帶的調(diào)料,煮熟,盛入碗中,面湯備用。
(2)、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟,咸蛋切半,放入碗中。
(3)、將面湯倒入面中即可食用。
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