商家如何挑選進(jìn)口紅酒

商家如何挑選進(jìn)口紅酒

　　中國的酒業(yè)市場也隨之成為一個(gè)巨大的市場。投資酒業(yè)也已經(jīng)成為了一種新的投資時(shí)尚。那么商家應(yīng)該如何挑選進(jìn)口紅酒?下面學(xué)習(xí)啦小編跟大家分享一下商家如何挑選進(jìn)口紅酒?

　　商家挑選進(jìn)口紅酒的投資方法1、 把握消費(fèi)趨勢

　　有些商家為了走出差異化的路，選擇了一些很小國家的酒莊酒或者鮮為人知的小產(chǎn)區(qū)的酒而導(dǎo)致市場銷售難的狀況。

　　雖然從寵觀的角度來說所有的進(jìn)口酒都會(huì)被消費(fèi)掉，但是，商家更是要考慮資本的時(shí)間成本。倒不是說這些不出名產(chǎn)區(qū)的酒的品質(zhì)有問題，只是由于信息差的原因讓人難以置信其的產(chǎn)量及品質(zhì)保證。

　　國內(nèi)絕大多數(shù)的消費(fèi)者在選擇葡萄酒消費(fèi)時(shí)都會(huì)選擇在自己腦海中有印象的進(jìn)口葡萄酒原產(chǎn)地背景文化。

　　所以，選擇時(shí)一定要把握主流趨勢，包括國家、產(chǎn)區(qū)、葡萄及酒的品種等等，因?yàn)?，如果你不能改變潮流，那你就最好順?yīng)潮流尋找市場突破機(jī)會(huì)，如法國、澳洲、美國、意大利等葡萄酒大國，或者是一些被廣為傳播的著名產(chǎn)區(qū)，如美國加州的利弗莫爾谷和納帕谷，以及洛蒂產(chǎn)區(qū)等，就象很多國內(nèi)的美國葡萄酒經(jīng)銷商所認(rèn)為的那樣，美國人的什么東西都能做大，美國本身就是品牌，雖然目前美國酒還沒有象法國酒一樣廣為人知，但是，這也是一種支撐商家投資信心的產(chǎn)品文化背景與信念。

　　因?yàn)?，開放的中國其實(shí)與世界依然很遠(yuǎn)，我們絕大多數(shù)消費(fèi)者都不清楚國外葡萄酒原產(chǎn)國及產(chǎn)區(qū)的具體信息。也恰如只要是法國的葡萄酒都能在內(nèi)地賣個(gè)好價(jià)一樣從而導(dǎo)致一些低檔酒在市場上以暴利大行其道。消費(fèi)趨勢代表了一種當(dāng)前一段時(shí)間的消費(fèi)意識(shí)，也是一種流行，等于無形中縮短了和消費(fèi)者的距離。

　　商家挑選進(jìn)口紅酒的投資方法2、 權(quán)衡財(cái)力

　　所有的投資都有風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的首要原則是不要把“所有的雞蛋都放在一個(gè)籃子里面”，即要給自己的資金留有余地。而據(jù)某網(wǎng)由所接觸到的進(jìn)口酒商合作信息而粗略統(tǒng)計(jì)出，有許多進(jìn)口酒商當(dāng)初是一時(shí)沖動(dòng)傾其核心資金進(jìn)了一個(gè)或者數(shù)個(gè)集裝箱貨柜的酒，而后就自己慢慢消化掉，自己喝以及作為企業(yè)的公關(guān)禮品;也有一些因?yàn)槊つ窟M(jìn)貨而斷了資金鏈等等。

　　通常，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)貨柜的酒少則需要30-50萬，多則達(dá)數(shù)百萬資金，不是個(gè)小數(shù)目，而酒的銷售又是需要一個(gè)過程，需要無數(shù)個(gè)開瓶機(jī)會(huì)才能回籠資金流，實(shí)際上是很壓資金的，所以，不要和市場打賭，不要抱僥幸心理以為可以很快收回投資。當(dāng)然，如果資金是相當(dāng)充裕，就當(dāng)拔出一毛出來玩玩也未嘗不可，也算是為普及葡萄酒的健康文化做貢獻(xiàn)。

　　商家挑選進(jìn)口紅酒的投資方法3、 產(chǎn)地的文化溯源

　　對(duì)于進(jìn)口葡萄酒而言，無論是做短線的貿(mào)易還是做長線的品牌，都需要能夠把產(chǎn)品的文化背景說出些特色文化才能夠吸引消費(fèi)者，而一個(gè)有歷史文化背景的品牌才更具有說服力，恰如法國以拉菲為代表的幾大名莊酒總有說不完的故事一樣。更主要的是選擇品牌的產(chǎn)地文化背景是否能夠真正具有說服力與可信度。

　　如美國葡萄酒集團(tuán)旗艦酒莊——如于1883年的肯嘉尼酒莊，因擁有美國加州政府的“地標(biāo)文物保護(hù)單位”以及美國農(nóng)業(yè)部指定的“國際交流示范酒莊”等的多項(xiàng)榮譽(yù)而讓人無法懷疑它的歷史及在加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)中所做出的成就，從而成為美國葡萄酒市場的高端主流品牌。

　　這也是為什么有歷史文化背景的品牌能夠走向高端市場的重要原因之一，而一些無文化背景的產(chǎn)品則只能走低端流通，還要冒受“假冒貼牌”的罪名風(fēng)險(xiǎn)。從另外一個(gè)方面也說明了品牌的可延續(xù)性。

　　商家挑選進(jìn)口紅酒的投資方法4、 投資者的社會(huì)資源

　　眾所周知，做進(jìn)口葡萄酒也是為了贏利，但是，產(chǎn)品只有銷售出去才能有贏利的機(jī)會(huì)。但是，如何才能銷售出去呢?

　　傳統(tǒng)的酒商有自己的成熟客戶群和銷售渠道，但是，新的外行資本如何做呢?那就是要整合自己的社會(huì)資源。

　　首先，就應(yīng)該是充分利用自己社會(huì)關(guān)系中的客戶人脈資源，要能夠在第一時(shí)間讓這些人知道自己的產(chǎn)品及運(yùn)營模式，這也是最短平快的銷售方式，可以迅速回籠部分資金。

　　而對(duì)于社會(huì)關(guān)系資源的利用不僅僅限于一次性的團(tuán)購，更多的則是要開發(fā)一些合作模式，引進(jìn)新的資本，快速消費(fèi)庫存才是本質(zhì)所在。

　　其次，有沒有組建及管理營銷團(tuán)隊(duì)的能力。因?yàn)橐粋€(gè)人的力量畢竟有限，只有一個(gè)有效的營銷團(tuán)隊(duì)加之配套的管理水平才能形成快速而廣泛的協(xié)同效應(yīng)，包括建立經(jīng)銷商渠道、終端網(wǎng)絡(luò)、提升品牌力等。

　　再則，選擇什么樣的經(jīng)營模式。是準(zhǔn)備自己一個(gè)人慢慢地以團(tuán)購消售還是自建終端做專賣店批零兼營，還是做貿(mào)易公司開展招商做市場?這就要看投資者的投資心態(tài)、個(gè)人能力愛好與資金狀況了。

　　小編推薦：進(jìn)口葡萄酒的分類

　　進(jìn)口葡萄酒可分為舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒。

　　舊世界是指傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國家，沿用傳統(tǒng)工藝和釀造方法。比如法國，德國，意大利，西班牙。

　　新世界主要是指那些新興的葡萄酒生產(chǎn)國家，使用比較新穎和迅速的釀造方法，比如澳大利亞，智利，美國，阿根廷，南非;中國也屬于新世界的葡萄酒。