如何挑選魚肝油

如何挑選魚肝油

　　魚肝油是從魚類的肝臟中提取的，富含維生素A、D，維生素A能促進視網膜發(fā)育;維生素D則可以促進鈣磷吸收，幫助骨骼發(fā)育、堅固牙齒。如何挑選魚肝油呢？下面學習啦小編告訴你。

　　挑選魚肝油的技巧

　　1.看產地

　　為寶寶選擇魚肝油，認清產地很重要。其中挪威是全球最優(yōu)鱈魚肝油的產地之一，有“鱈魚肝油的故鄉(xiāng)”之美稱。據(jù)悉，目前國內已有金奇仕等品牌引入挪威產鱈魚甘油。

　　2.看配比

　　魚肝油營養(yǎng)成分的配比是否科學直接影響了魚肝油功效，對嬰幼兒健康來說尤其重要。根據(jù)中國營養(yǎng)學會資料，嬰兒(0-6月、6-12月)的VA、VD攝入量參考比為2:1;幼兒(1-3歲)的VA、VD攝入量參考比為3:1。

　　3.看色澤

　　魚肝油的純凈程度可以從色澤上直接體現(xiàn)出來，顏色并非越深越好，清澈透亮的色澤才是魚肝油產品純凈度更高的標志。

　　4.看包裝

　　魚肝油的內包裝最好采用不透明的鋁膜，才能有效避免產品接受光照而發(fā)生氧化以及避免產元品受潮。

　　魚肝油相關產品

　　魚肝油(藥品)

　　魚肝油本品系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%。

　　維生素AD軟膠囊(藥品)

　　本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3，加魚肝油或精煉食用植物油(在0℃左右脫去固體脂肪)溶解并調整濃度后制成。每粒含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%以上。標簽上應注明本品含維生素D2或維生素D3。

　　維生素AD滴劑(藥品)

　　本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3，加魚肝油或精煉食用植物油(在0℃左右脫去固體脂肪)溶解和調整濃度，并加穩(wěn)定劑適量制成。含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%以上。標簽上應注明本品含維生素D2或維生素D3。[8]

　　魚油

　　廣義的魚油是包括魚肝油在內的魚的脂肪，但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，具有調節(jié)血脂等作用，而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D，主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。

　　維生素D制劑

　　維生素D缺乏的現(xiàn)象在國內極為普遍，而相對于常見的維生素AD滴劑維生素D制劑不含維生素A，也就沒有治療劑量使用魚肝油時維生素A過量的風險。

　　鈣制劑

　　補鈣和補維生素D是兩回事，對于12個月內的嬰兒鈣攝入很容易通過喝奶滿足，一般不需要服用鈣制劑，對于兒童和成人來說，按照膳食指南保證每天飲奶、蔬菜、豆類、堅果的攝入也可以獲得足量的鈣，不需要服用鈣制劑，但實際全國膳食調查數(shù)據(jù)顯示鈣攝入量普遍不足，對于鈣攝入不足或其他疾病情況下則應及時選用鈣制劑。