桂圓紅棗湯的4種不同做法
桂圓紅棗湯的4種不同做法
紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明 ,桂圓有美容、延年益壽之功效。你想了解好吃美味的桂圓紅棗湯要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦桂圓紅棗湯的4種不同做法。
桂圓紅棗湯的不同做法1
材料
主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳干40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋,1.5L的,學(xué)生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開,去掉根部,掰成小片,洗凈。
2、買的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓干也可以),去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi),加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時將冰糖放進(jìn)去,再燉0.5小時即可。
桂圓紅棗湯的不同做法2
材料
豬心半個,姜,桂圓干,紅棗,料酒
做法
1.鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進(jìn)鍋去焯水,洗干凈
2.把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進(jìn)燉盅,放水,隔水燉2個半小時,吃前放鹽調(diào)味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道,清甜可口,我沒放油,喝著也覺得合適,如果你喜歡放油也可放一點,看個人愛好。
桂圓紅棗湯的不同做法3
材料
干紅棗50克,桂圓干100克,枸杞30克,紅糖
做法
湯鍋/慢煮鍋中燒2-3升開水。
水開后放入干紅棗、桂圓干和枸杞,中火半小時或小火一小時即可。
飲用湯水時,可以加入少量紅糖攪勻。
桂圓紅棗湯的不同做法4
材料
主料:馬蹄,干桂圓,紅棗
配料:冰糖,礦泉水
做法
1、先將主料洗凈切塊。
2、置鍋,先將紅棗、馬蹄、水、冰糖煮上10分鐘。
3、最后放干桂圓煮3分鐘即可。
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